關於 質立健身達人希臘式優格熱量 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《週日小廚房-減醣極簡風可可香蕉舒芙蕾》

#無麵粉無麩質
#無糖
#高蛋白點心

一直都有瘋狂的衝動想要改良很多好吃但很擔心熱量的食物，在美味跟熱量之間拉扯平衡，讓食物達到一個好吃但又不肥健康的關係，我認為好好利用食物的特性和風味是可以做到的，有時候也少不了幾次的試驗，即使它不會完全刻畫複製有傳統做法的風味，我也不否認有時候用傳統的方式，就算很垃圾，但確實會很好吃，可是有時候我反思，也有可能只是 #我們習慣 那個食物「那樣」呈現！
所以我們要做的是 #美味與健康的平衡，卻不需要完全複製原來的食物風味，它就是一個獨立的新滋味，好吃又營養！

最近我都在想如果嘴饞或經前想吃零食，要買什麼？外面零食我看了很多都不敢吃又很甜，真的要吃下那些熱量，我何不自己做？但接著又會面臨有些食材讓我身體真的不適或無法負擔，那好吧，有些就改良！

疫情需要一點下午茶的滋潤，不管是製作過程還是吃的過程，我覺得都療癒。

今天要分享的是 #可可香蕉舒芙蕾🥞
有點像軟式鬆餅🥞pancake，但質地沒那麼紮實！紮實版本下次我可以再改良給大家～

錯的不是你，是食物害你胖。
📌一般舒芙蕾的缺失：
1.使用麵粉👉碳水量較高
2.使用奶油👉飽和脂肪跟熱量較高營養較少
3.加糖👉不用我說熱量跟負面了

📌改良進化版：
👉蛋白打發取代麵粉
👉水果天然甜味取代加糖（我也有加寡醣 #益生質，之前分享過）
👉椰子油/其他植物油取代奶油，椰子油雖然是植物油中少數飽和脂肪但營養較高，我主要拿來提香氣，因此不拿它煎也無妨，但香氣真的很搭，你一定要試試～
👉雞蛋增加蛋白質補充來源

📌材料：（1-2人份）約3小片。
無糖可可粉 (5-10g)也可以省略做香蕉原味
熟香蕉約100克（小香蕉一根/大香蕉半根）
2顆蛋
椰子油5克（也可省略）

📌營養分析：
總熱量：283 kcal
蛋白質：14 g
碳水化合物：21 g
脂肪：15 g

📌作法：
1.蛋白與蛋黃分離（冷藏蛋比較好打發）
2.香蕉壓泥與蛋黃跟可可粉拌勻
3.蛋白打發至乾性發泡，泡沫勾起不掉落（記得要無油無水的盆子）
4.步驟2與3拌勻，要輕柔的拌勻即可，過度攪拌會讓蛋白消泡！
5.倒油熱鍋煎。
你可以單吃配牛奶，或是加希臘優格在上方，跟一些新鮮水果/果醬，我第一次吃加我媽醃的酒漬櫻桃🍒超好吃～

📌食譜特色：適合減脂、減醣。

#週日小廚房
#無麵粉香蕉舒芙蕾
#營養師
#健身女孩
#健康飲食
#減脂
#增肌
#誰說減重不能美味
#減重不邊緣

《紐西蘭EasiYo天然優格 X 澳洲Weet-bix全穀麥片》
-
自製優格和全穀片的重度成癮者，上回跟團一試成主顧想直接補貨這邊請→
🛒團購連結：https://bit.ly/387GGJk
-
近年來健身風氣盛行，先生和我也趕上了這波熱潮，所謂三分靠運動七分靠飲食，身為負責掌管家中吃食的煮婦，當然要添購一些適合運動前後補充營養的食物，其中優格和穀片就是最簡單方便的組合。
.
於是我買過市面上各式各樣的優格和穀片，最讓我印象深刻的是曾經買過一款天然綜合穀片，標榜無糖無調味無添加，是很健康沒錯啦，但是我吃的時候一直有覺得自己是小鳥的錯覺，試了各種不同的吃法，味覺取向美食至上的我還是沒辦法接受它，要我把那一大包穀片吃完，我只能說臣妾做不到啊！（不要擔心我沒有浪費食物，最後我把它做成燕麥棒逼我弟把它吃掉惹）
.
直到去年夏天偶然在家樂福的進口早餐穀片區，發現來自澳洲的 #Weet_bix全穀麥片mini，被包裝外盒上印的「一顆只有8大卡」給吸引了（對！我就是這麼膚淺）(女人只要看到這種字眼腦波就很弱啊)，除了低熱量以外還主打高纖、高鐵和高鈣，這不買回家吃吃看怎麼可以！沒想到試吃後完全顛覆我對全穀麥片就是難吃的壞印象，單獨乾吃口感酥脆（像在吃餅乾一樣，但是咬起來又有紮實感，不會覺得空虛)，泡在牛奶裡吃口感酥鬆，撒在優格上更是好吃到不可思議啊！
.
講完全穀麥片的好，接著來聊聊優格吧，市售優格有數十種，以前我總挑架上有特價的無糖優格買，反正只要加上我的新歡Weet-bix全穀麥片一起吃，也吃不太出來優格本身風味的差異。直到老嬰兒滿一歲後開始接觸牛奶製品，為了挑選適合給她吃的優格，我學會看包裝後面的營養成分標示，才知道以前我常買的優格很多都有不必要的添加物（例如為了增加濃稠度而添加的膠類，或是為了維持半凝固狀而添加的安定劑)。
.
因為有太多太多的食安陷阱，讓我興起自己動手做優格的念頭。#紐西蘭EasiYo 免插電優格機和優格粉製作起來非常方便，不需要額外購買牛奶，直接將優格粉倒入優格機內瓶，加入飲用水至標示刻度處攪拌均勻，按照指示注入熱水至優格機內部，將內瓶放進去蓋上外蓋，靜置8-12小時即可完成，原料採用紐西蘭純淨乳源，無添加膠、無人工色素香料、無防腐劑、無穩定劑，富含蛋白質和鈣質，每一口都是滿滿的新鮮活性乳酸菌，不只好吃還好營養好健康呢。
.
講了這麼多 #紐西蘭EasiYo天然優格 和 #Weet_bix全穀麥片 的好話，我只能說這次開團完全出自於我的私心，因為這是我們一家三口都好喜歡的產品啊！尤其是那挑嘴的老嬰兒，每次只要我打開冰箱，不小心被她看到裝著全穀麥片的保鮮盒，就會咿咿啊啊地叫，示意我拿給她吃，著實是個懂吃的小吃貨啊！
/
▪️紐西蘭EasiYo天然優格▪️
✓市售最多口味的無添加天然優格
✓每公克含最多新鮮活性乳酸菌
✓想吃優格隨時做不用另外買牛奶好方便
✓免插電優格機操作簡單只要3步驟
✓優格粉充氮包裝可常溫保存

♥︎煮婦最喜歡的口味TOP 3：
覆盆莓希臘優格/草莓/原味

#自製優格就是像影片裡示範的一樣輕鬆簡單
http://www.youtube.com/watch?v=9M9hg99wtB4
/
▪️澳洲Weet-bix全穀麥片mini▪️
✓原粒穀麥熱壓成片，口感酥鬆香脆
✓無添加人工色素、香料、防腐劑
✓高達68%全穀含量，富含維生素B群和礦物質
✓高膳食纖維促進腸道蠕動，增加飽足感
✓迷你尺寸每一口只有8大卡，解嘴饞

♥︎野莓/杏桃/蜂蜜口味我都好喜歡
（無法捨棄任何一種啊）

/
-
-
-
🛒團購連結：https://bit.ly/387GGJk
⏱團購日期：12/5(四)-12/11(三)
💵付款方式：線上刷卡 / 虛擬帳號匯款 / 貨到付款
📦運 費：全團免運費
📅發貨日期：訂單成立後3-7個工作天出貨

《紐西蘭EasiYo天然優格 X 澳洲Weet-bix全穀麥片》
-
自製優格和全穀片的重度成癮者，上回跟團一試成主顧想直接補貨這邊請→
🛒團購連結：https://bit.ly/387GGJk
-
近年來健身風氣盛行，先生和我也趕上了這波熱潮，所謂三分靠運動七分靠飲食，身為負責掌管家中吃食的煮婦，當然要添購一些適合運動前後補充營養的食物，其中優格和穀片就是最簡單方便的組合。
.
於是我買過市面上各式各樣的優格和穀片，最讓我印象深刻的是曾經買過一款天然綜合穀片，標榜無糖無調味無添加，是很健康沒錯啦，但是我吃的時候一直有覺得自己是小鳥的錯覺，試了各種不同的吃法，味覺取向美食至上的我還是沒辦法接受它，要我把那一大包穀片吃完，我只能說臣妾做不到啊！（不要擔心我沒有浪費食物，最後我把它做成燕麥棒逼我弟把它吃掉惹）
.
直到去年夏天偶然在家樂福的進口早餐穀片區，發現來自澳洲的 #Weet_bix全穀麥片mini，被包裝外盒上印的「一顆只有8大卡」給吸引了（對！我就是這麼膚淺）(女人只要看到這種字眼腦波就很弱啊)，除了低熱量以外還主打高纖、高鐵和高鈣，這不買回家吃吃看怎麼可以！沒想到試吃後完全顛覆我對全穀麥片就是難吃的壞印象，單獨乾吃口感酥脆（像在吃餅乾一樣，但是咬起來又有紮實感，不會覺得空虛)，泡在牛奶裡吃口感酥鬆，撒在優格上更是好吃到不可思議啊！
.
講完全穀麥片的好，接著來聊聊優格吧，市售優格有數十種，以前我總挑架上有特價的無糖優格買，反正只要加上我的新歡Weet-bix全穀麥片一起吃，也吃不太出來優格本身風味的差異。直到老嬰兒滿一歲後開始接觸牛奶製品，為了挑選適合給她吃的優格，我學會看包裝後面的營養成分標示，才知道以前我常買的優格很多都有不必要的添加物（例如為了增加濃稠度而添加的膠類，或是為了維持半凝固狀而添加的安定劑)。
.
因為有太多太多的食安陷阱，讓我興起自己動手做優格的念頭。#紐西蘭EasiYo 免插電優格機和優格粉製作起來非常方便，不需要額外購買牛奶，直接將優格粉倒入優格機內瓶，加入飲用水至標示刻度處攪拌均勻，按照指示注入熱水至優格機內部，將內瓶放進去蓋上外蓋，靜置8-12小時即可完成，原料採用紐西蘭純淨乳源，無添加膠、無人工色素香料、無防腐劑、無穩定劑，富含蛋白質和鈣質，每一口都是滿滿的新鮮活性乳酸菌，不只好吃還好營養好健康呢。
.
講了這麼多 #紐西蘭EasiYo天然優格 和 #Weet_bix全穀麥片 的好話，我只能說這次開團完全出自於我的私心，因為這是我們一家三口都好喜歡的產品啊！尤其是那挑嘴的老嬰兒，每次只要我打開冰箱，不小心被她看到裝著全穀麥片的保鮮盒，就會咿咿啊啊地叫，示意我拿給她吃，著實是個懂吃的小吃貨啊！
/
▪️紐西蘭EasiYo天然優格▪️
✓市售最多口味的無添加天然優格
✓每公克含最多新鮮活性乳酸菌
✓想吃優格隨時做不用另外買牛奶好方便
✓免插電優格機操作簡單只要3步驟
✓優格粉充氮包裝可常溫保存

♥︎煮婦最喜歡的口味TOP 3：
覆盆莓希臘優格/草莓/原味

#自製優格就是像影片裡示範的一樣輕鬆簡單
http://www.youtube.com/watch?v=9M9hg99wtB4
/
▪️澳洲Weet-bix全穀麥片mini▪️
✓原粒穀麥熱壓成片，口感酥鬆香脆
✓無添加人工色素、香料、防腐劑
✓高達68%全穀含量，富含維生素B群和礦物質
✓高膳食纖維促進腸道蠕動，增加飽足感
✓迷你尺寸每一口只有8大卡，解嘴饞

♥︎野莓/杏桃/蜂蜜口味我都好喜歡
（無法捨棄任何一種啊）

/
-
-
-
🛒團購連結：https://bit.ly/387GGJk
⏱團購日期：12/5(四)-12/11(三)
💵付款方式：線上刷卡 / 虛擬帳號匯款 / 貨到付款
📦運 費：全團免運費
📅發貨日期：訂單成立後3-7個工作天出貨