【高雄】【全台】📍 添好運台灣 TimHoWan Taiwan
(最後面附人氣菜單,完整菜單可到添好運官網查看!)
想必大家對添好運不陌生吧!創立於2009年3月,於2010年至2021年連續12年獲得米其林一星認證!被譽為「全世界最便宜的米其林餐廳」,多年前在香港吃了念念不忘,後來每次去香港都甘願去排隊😋
現在台灣也有10家分店了,老實說還是有落差,如果期待有米其林一星的水準,是會失望的,而且台灣需要付10%服務費,價格與香港相比偏貴,CP值不高!
倒是蠻推薦網購蘿蔔糕,是在台灣少數吃到的正統港式蘿蔔糕👍 價格相較之下較合理,現在還有提供許多優惠,喜歡港式蘿蔔糕的絕不可錯過!
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🔸️ 酥皮焗叉燒包(3pcs) $138
這絕對是到添好運必點的點心💯
將叉燒包的外皮改良成像菠蘿麵包的口感
酥香的外皮,搭配鹹鹹甜甜的叉燒內餡
不過口味偏甜,比較容易吃膩~
🔸️ XO醬臘味炒飯$158
除了一般炒飯的配料,有加入XO醬及廣東臘腸
吃得出炒飯的粒粒分明,可惜吃起來稍乾
而且份量不多,CP值不高😔
🔸️ 晶瑩鮮蝦餃(4pcs) $138
外皮薄且晶瑩剔透
每顆都有飽滿蝦仁內餡😍
單吃更能吃得出蝦仁的鮮甜!
🔸️ 鮮蝦燒賣皇(4pcs) $138
豬肉與鮮蝦比例非常剛好!
吃起來飽滿紮實,味道相當豐富
不過香港的更好吃🤣
🔸️ 豉汁蒸肉排 $108
選用帶骨五花豬小排
吃起來帶有嚼勁,醬汁口味偏淡
搭配豆豉及蒜末增添風味
可惜骨頭比例偏高
🔸️ 美味燜鮮竹卷 $108
內餡有蝦仁、豬肉、紅蘿蔔、香菜和高麗菜
竹卷先炸後蒸,吃起來鮮甜軟嫩
而且醬汁入味,香氣十足
🔸️ 香煎蘿蔔糕(3pcs) $108
是在台灣少數吃到的正宗港式蘿蔔糕😋
口感偏濕而柔軟,吃得到蘿蔔絲
有加入臘腸和蝦米,鹹度剛好
可惜表面煎得不夠酥脆!
🔸️ 賽螃蟹春卷(3pcs) $118
這款成分並沒有螃蟹!
其實是用蛋白來模仿蟹肉的口感~
酥脆的外皮,搭配口感滑嫩的豐富內餡
個人蠻推這道的❤
🔸️ 蔥花雪蛋腸粉(3pcs) $108
腸粉口感還算滑順
加入蛋白、紅蘿蔔以及蔥花
再淋上港式甜醬油
吃起來清爽、好入口!
ℹ 添好運 高雄漢神巨蛋店
🧭 地址:高雄市左營區博愛二路777號B1
☎️ 電話:07-5597178
🔗 官網:http://www.timhowan.com.tw/
分店:台北、新北、桃園、台中、高雄
IG:@timhowan.tw
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賽螃蟹春卷 在 NWfoodstories Facebook 的精選貼文
📍太元樓 (北角)
北角電氣道233號城市花園1,2及3座部分平台地下 24-49號A及C號舖
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放工後同屋企人黎食飯,晚飯時間都好多人,好彩我地早一步,見到好多都係街坊同屋企人黎食,又咁近附近既屋苑,好啱家庭聚餐👨👩👧👦
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🥢妙齡乳鴿 $28 (4.5/5)
熱辣辣又香噴噴,見到幾乎枱枱都有點,皮脆而肉質鮮嫩🤤唔洗點淮鹽我都覺得好好味!而家優惠期先有咁平,真係好抵食,但每人只限叫一隻😲
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🥢小籠包 $38 (4/5)
小籠包皮薄,一咬開好多湯汁,味道鮮甜👍🏻
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🥢砂鍋雲吞雞 $98/ 1/4隻 (4/5)
雲吞同菜既份量都唔少😜雲吞好大粒,雞肉嫩滑,個湯仲好清甜😎
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🥢金磚豆腐 $78 (4.5/5)
個皮炸得好薄好香脆,但裏面既豆腐都係勁滑😉加上表面有少少黑椒同鹽,好惹味😋
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🥢賽螃蟹春卷 $38 (3/5)
春卷既餡料係賽螃蟹真係第一次食🤗感覺好得意🤣春卷脆口,但味道偏清淡。
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🥢上海粗炒 $78 (4/5)
個樣炒得唔錯,味道唔算好濃味,我覺得幾好,唔會太鹹,配料仲好足添👍🏻👍🏻
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🥢高力豆沙 $16/粒 (5/5)
口感做到外脆,入面就非常軟綿🤩餡料有紅豆同香蕉,即使加埋糖粉都唔會過甜。值得試🥰
賽螃蟹春卷 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最讚貼文
來自香港米其林一星的著名港式點心專賣店 "添好運" ,
兩年前8月在漢神巨蛋B1開設高雄首間分店,
今年7/30(一)那天晚上總算得以跟家人造訪這家吃晚餐。
這是我第二次到 "添好運" 享用港式料理,
上一次是3年前8月底在台北車站對面 "HOYII和億北車站" 那間吃的,
那也是 "添好運" 來台展店的首家分店,
當時剛開幕不久而且排隊等很久。
再次到 "添好運" 用餐品嘗了這家更多的港式點心料理,
整體印象還算不錯,
都仍然維持不錯的水準,
包括必點招牌酥皮焗叉燒包還有腸粉、馬來糕等我都很喜歡,
而且我家人都對於這家餐點口味的呈現挺滿意的。
在此就分享我在添好運的高雄漢神巨蛋店的食記給大家參考啦!
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225743108
但是我先前在台北還吃過 "點點心" 印象更好,
可惜現在 "點點心" 目前只有在台北、新竹和台中有分店,
好希望 "點點心" 也能早日來高雄開分店啊!
添好運 高雄漢神巨蛋店
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場)
電話:(07) 559-7178
營業時間: 週一至週四11:00~22:00 / 週五及假日前一天11:00~22:30
假日營業時間: 週六及例假日10:30~22:30 / 週日及連假最終日10:30~22:00
下載MENU美食誌:https://tinyurl.com/jeremy-menu
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