お砂糖なし #紫蘇ジュース
レシピ→ https://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/70164492.html
赤紫蘇とレモン汁で。
写真は炭酸水で割っています。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Runten るんてん,也在其Youtube影片中提到,スワロちゃんに 紫蘇シロップを作らせました!w 《レシピ》 ☑︎ 赤紫蘇 300g ☑︎ 水 2L ☑︎ 砂糖 500g(天然の甘みがオススメ) ☑︎ リンゴ酢 300g(クエン酸でもOK) ✔チャンネル登録お願いします https://bit.ly/2SAqzNe _____________...
「赤紫蘇 レシピ」的推薦目錄:
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的精選貼文
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最讚貼文
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 お弁当中 Facebook 的最讚貼文
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 Runten るんてん Youtube 的最佳解答
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 C CHANNEL Youtube 的最讚貼文
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 夏を元気に!赤紫蘇シロップのレシピ・作り方 - YouTube 的評價
- 關於赤紫蘇 レシピ 在 赤紫蘇ジュースリメイク~手作りゆかり by アンジェ公式 ... 的評價
赤紫蘇 レシピ 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最讚貼文
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赤紫蘇 レシピ 在 お弁当中 Facebook 的最讚貼文
【シソジュース(4~5倍濃縮)】
<材料>
・赤紫蘇 1束 (葉だけで150gぐらい)
・水 600ml
・砂糖 300g
・リンゴ酢(他の酢でもOK) 大1
・クエン酸 大1と1/2
<作り方>
1.赤紫蘇の葉っぱだけを摘みます
2.ざるに入れて、水でよく洗い、絞ります
3.鍋に水を入れて沸騰したら、赤紫蘇の葉を2~3回に分けて入れます。
4.蓋をして中火で20分煮ます。
5.砂糖と酢を加え、弱めの中火でさらに20分煮ます。
6.最後にクエン酸を加えてできあがり。
4~5倍濃縮になります。
お好みの濃さに薄めて飲んでください♪
炭酸で割ったり、お酒で割ったり、ヨーグルトに垂らしたり・・・
※保存する際、金属製の蓋は避けてください。
酸が強いので錆びてしまいます。
(写真で使ってますが、撮影用にこの時だけ移し替えました。笑)
<効能>
aリノレン酸・・・花粉症などのアレルギー症状を緩和し、血液サラサラ効果もあります!!
ロズマリン酸・・・血糖値の上昇を抑えるので、脂肪をつきにくくしてくれます。さらに、しそは殺菌、解毒作用があるので美肌にも効果的だそう♡
カリウム・・・利尿と発汗を促して、体内の余分な水分を排出させる役割があります
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎DANSK片手鍋 (ブルーを使っています)
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※Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.
【Shiso juice (four to five times concentrated)】
(ingredient)
Red shiso 1 bunch (only in about 150g leaves)
Water 600ml
Sugar 300g
Apple vinegar (OK in other vinegar) 1 tbsp
Citric acid 1 1/2 tbsp
(How to make)
1. knob only the leaves of the red shiso
2. Put the colander, washed well with water, squeeze
3. When you boil water in a pot, put divided leaves of the red shiso 2 to 3 times.
4. Boil for 20 minutes over medium heat with a lid.
5. sugar and vinegar added, and simmer an additional 20 minutes over medium heat of weakening.
6. Completion added finally citric acid.
4 will be to 5 times concentrated.
Please drink diluted to the depth of your choice ♪
Or divided by carbonate, or divided by the drink, ... or hanging in yogurt
※ When you save, please avoid the metal lid.
Since the acid is a strong will rust.
(Efficacy)
Relieve allergy symptoms such as a linolenic acid ... hay fever, there is also blood smooth effect! !
Since suppress the increase of rosmarinic acid ... blood sugar, it makes it difficult month fat. In addition, basil is sterilization, also effectively's right ♡ to beautiful skin because there is a detoxification
To encourage sweating and potassium ... diuretic, there is a role to discharge the excess water in the body
#シソジュース #赤紫蘇 #健康 #美容 #作り方 #レシピ #料理 #ダイエット
赤紫蘇 レシピ 在 Runten るんてん Youtube 的最佳解答
スワロちゃんに
紫蘇シロップを作らせました!w
《レシピ》
☑︎ 赤紫蘇 300g
☑︎ 水 2L
☑︎ 砂糖 500g(天然の甘みがオススメ)
☑︎ リンゴ酢 300g(クエン酸でもOK)
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#DIY女子 #紫蘇ジュース #紫蘇シロップ作り
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赤紫蘇 レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
お花見におすすめ!いなり寿司のお弁当レシピをご紹介します!
4種類の彩りで味のバリエーションも良くしました♡
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
いなり寿司弁当
8個分
材料:
温かいごはん(かために炊く)1.5合
寿司酢 大さじ3
油揚げ(油抜きしたもの)4枚
白ごま 大さじ1
A砂糖 大さじ2
Aみりん 大さじ3
A顆粒だし 小さじ1/2
Aしょうゆ 大さじ2
A水 180cc
◼︎菜の花いなり
菜の花(下茹で)2本
えび(下茹で)2尾
赤紫蘇のふりかけ 適量
しょうゆ 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/4
◼︎桜いなり
桜の花の塩漬け 4枚
塩昆布 適量
カニカマ 2本
◼︎春色鮭いなり
鮭フレーク 小さじ4
枝豆 10粒
◼︎いくらいなり
錦糸卵 10g
いくら 小さじ2
作り方:
1.小鍋にAを入れて中火で加熱し、半分に切って袋状にした油揚げを入れて弱火〜中火で10〜15分ほど煮詰め、粗熱が取れるまで冷ます。
2.温かいごはんに寿司酢を混ぜ、うちわであおぎながら白炒りごまを加え混ぜ、8等分にする。
3.(1)の油揚げの水気を軽く絞り、切り口を内側に折り込み、(2)を詰める。
4.菜の花いなりを作る。
下茹でした菜の花、ゆで海老、しょうゆ、ごま油で和え、(3)に赤紫蘇のふりかけを散らし、菜の花とえびをのせる。
5.桜いなりを作る。
(3)のいなり寿司の上に、カニカマをのせ、塩昆布をちらし、軽く洗って水気を切った桜の花の塩漬をのせる。
6.春色鮭いなりを作る。
(3)のいなり寿司の上に、鮭フレーク、枝豆をのせる。
7.いくらいなりを作る。
(3)のいなり寿司の上に、錦糸卵、いくらをのせる。
8.お弁当箱に盛り付けて完成!
4 Flavors Open-faced Inari
Servings: 8 (2 inari for each flavor)
INGREDIENTS
1.5 cup (about 330g) steamed rice (warm)
3 tablespoons sushi vinegar
4 slices deep fried tofu
1 tablespoon sesame seed
2 tablespoons sugar
3 tablespoons mirin
1/2 teaspoon dashi powder
2 tablespoons soy sauce
180cc water
◆Nanohana Inari
2 bunches nanohana (boiled)
2 shrimp (boiled)
Some Yukari-furikake
1/4 teaspoon soy sauce
1/4 teaspoon sesame oil
◆Sakura Inari
4 salty cherry blossoms
Some salted kelp
2 imitation crab sticks
◆Pink salmon Inari
4 teaspoons salmon flakes
10 green soybeans
◆Ikura Inari
10g Kinshi egg
2 teaspoons ikura
PREPARATION
1. Heat sugar, mirin, dashi powder, soy sauce, and water in a pot over medium heat. Cut fried tofu into halves. Put them in the pot, simmer for 10 to 15 minutes over low/medium heat. Let cool.
2. Combine warm rice with sushi vinegar and add sesame seeds while cooling with a fan. Divide into 8 parts.
3. Squeeze deep fried tofu, fold the edge in, and stuff with sushi rice (2).
4. For nanohana Inari: Season boiled nanohana and shrimp with soy sauce and sesame oil. Sprinkle some yukari-furikake over Inari (3). Place nanohana and shrimp on top.
5. For sakura Inari: Put imitation crab sticks on top of Inari (3), add some salted kelp. Place salty cherry blossoms on top.
6. For pink salmon inari: Place some salmon flakes and edamame on top of inari (3).
7. For ikura inari: Put some Kinshi-tamago and ikura on top of inari (3).
8. Place all inari in a bento-box. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
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#かまぼこ #門松 #ちらし寿司 #レシピ
①シチリア菓子でお正月!? 大人風味の門松カンノーリ
シチリアの伝統菓子「カンノーリ」
その特徴的な形は、日本のお正月でよく目にするアレに似ていました!!
※このレシピには少量ではありますが洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
■材料
生地
・薄力粉…130g
・抹茶パウダー…20g
・砂糖…10g
・卵黄…2個
・溶かしバター…60g
・ブランデー…大さじ2
リコッタクリーム
・リコッタチーズ…250g
・はちみつ…30g
・ブランデー…小さじ1
飾り
・そうめん…適量
・揚げ油…適量
・カップケーキ…好みの大きさ1つ
・ドライチェリー…適量
■手順
1. 生地はボウルにふるった小麦粉、抹茶粉、砂糖、卵黄、溶かしバター、ブランデーを入れて混ぜる。
2. 台に打ち粉をして1をまとめる。冷蔵庫で1時間寝かす。
3. リコッタクリームはボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。
4. 2を2mmの厚さに伸ばして菱形に切る。円柱の型に油を塗って生地を巻きつけて170度のオーブンで16分焼く。
5. 冷めたらリコッタクリームを絞る。
■飾り付け
1.そうめんを半分に折り、10秒ほど低温の油で揚げる。
2.表面を平らにしたカップケーキにそうめんをさす。
3.門松の竹に見えるようカンノーロ3本をカップケーキにさす。
4.ドライチェリーをいくつか刺したそうめんをカップケーキにさす。
制作:三浦綺子
②新年のパーティーに 食べれる★可愛い門松
食べるのがもったいない!?まるごとたべれるミニチュア門松の作り方♪
<用意するもの>
ミニアスパラ
ブロッコリー
ちくわ
かにかま
いくら
1、茹でたミニアスパラとブロッコリーを適切なサイズに切り、ちくわにさす。
2、かにかまを裂いてリボンを作り、ちくわに巻きつけ後ろをパスタでとめる。
3、最後に、ブロッコリーの上にいくらをかざって、完成♪
③どこを切っても全部味わえる♡大人数におすすめ"カラフルレインボー寿司"
見た目でも楽しもう!色鮮やかでカラフルなお寿司♡
暑い夏にもさっぱりいただけるお寿司です。具材をアレンジして、あなた好みのかわいいお寿司を作ってみてください♡
④紅白ちらし寿司
おひな祭りにもぴったり☆
花柄とピンク色がキュートないなり寿司♥
《材料》
・米 1合
・紅ショウガ 40g
・味付けあげ 6枚
・いくら 適量
・青ネギ 適量
(お花の型抜き 直径5cm)
《作り方》
1、 米1合の水加減を少し減らし、刻んだ紅ショウガと紅ショウガの汁も一緒に入れて通常炊飯
2、味付けあげを花形にカット
3、炊きあがったお米を混ぜ合わせ、いなり→ご飯→いなり→ご飯の順に重ねていく
4、全部重ねたら仕上げに、いくらやネギをトッピングし完成
(ちなみに…)
「お花の型抜き」→100均で購入「味付けあげ」→「みすず おいなりさん」を使用
紅ショウガが苦手な方や、お子様が食べる場合は、白米に桜でんぶを混ぜるとお味も良いと思います、もちろん白米のままでも間違いなく美味しいしかわいい♥
お花型が無い場合は広げた四角のいなりそのまま使いミルフィーユケーキのように盛りつけてもOK!
ご飯の色をもっと濃いピンク色にしたい場合は、梅干しなどに入っている赤紫蘇や柴漬けなどを一緒に入れ炊飯してみると良いかもしれません!
⑤パーティーや女子会に♥ワイングラス寿司
パーティーや女子会におすすめの、ワイングラスでお寿司♡
みんなで作るのも、楽しいですね☆
⑥簡単なのに鮮やか☆サーモンの洋風押し寿司
鮮やかなオレンジ色が食卓を引き立てます。
見た目華やか、一口サイズで食べやすいのでおもてなしメニュー案にもぴったり!
⑦お祝い事にピッタリ!簡単かわいいかまぼこの作り方
うさぎ、あやめ、リボン、結びなど数種類をお盆に並べておめでたい感じに。
門松も添えてお正月らしくしました!
■材料
・かまぼこ・・・1本
・ちくわ・・・1/3本
・ブロッコリー・・・適量
・アスパラ・・・適量
・カニカマ・・・適量
・黒ごま・・・2粒
・ケチャップ・・・適量
・マヨネーズ・・・適量
■手順
菖蒲(あやめ)
1.かまぼこを2cmに切り、下5mmをのこし4カ所切り込みを入れる。
2.左右1枚づつに2/3切り込みを入れ、真ん中の1枚に反対方向から2/3切り込みを入れる
。それぞれを丸めるように折りこむ。
リボン
1.かまぼこを2cmに切る。上の赤い部分に真ん中1cm残して左右から切り込みを入れる。
2.丸めるように折りこむ。
結び
1.かまぼこを2cmに切り、真ん中に上下を少し残し切り込みを入れる。
2.左側から1/3のところに下から2/3切り込みを入れる。右側は上から2/3切り込みを入れる。3.真ん中の切り込みに左右を表と裏から差し込む。
うさぎ
1.かまぼこを2cmに切る。上の赤い部分を3/4切り込みを入れる。
2.丸めるように折りこみ、黒ゴマで目を、ケチャップでほっぺたをつける。
門松
1.ブロッコリー、アスパラは湯がく。
2.ちくわにブロッコリー、アスパラを差し込み、カニカマでちくわの淵を囲む。
3.ケッチャプとマヨネーズで飾る。
⑧お正月もちょっとオシャレに!だて巻き寿司
お寿司をだて巻き卵で包んだ一品。
おしゃれなお正月のご飯はいかがですか?
■材料
・すし飯...1.5膳(ご飯...1.5膳+寿司酢...大さじ2)
<寿司の具材>
・かんぴょう…2枚
・卵焼き…適量
・きゅうり…1/4本
・スモークサーモン…5切れ
・さくらでんぶ…適量
・はんぺん…100g
・卵...3個
・砂糖…大さじ2
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
■下準備
ご飯と寿司酢を合わせて酢飯を作っておく。お好みの寿司具を用意しておく。
■手順
1.クッキングシートを2枚用意し重ねてホッチキスで仮止めし、横14cm×縦19cmの
長方形のボックスを作る。
2. まきすの上にラップを敷き、下準備で用意したクッキングシートと同じぐらいのサイズに酢飯を
広げ真ん中にお好みの寿司具を乗せる。巻きすごとすし飯を巻き、棒状に形をととのえる。
3. はんぺん、卵、砂糖、みりん、醤油をなめらかになるまでミキサーにかける。
4. 3の卵液を天板の上に乗せたケースの中央部分から静かに注ぎ入れ、200℃に予熱したオーブンで25分焼く。
5. クッキングシートを外し、巻きすの上に伊達巻の綺麗な面を上にしてラップを外した2のすし飯を乗せて、巻きすで巻き、輪ゴムで止めておいてく。
6. 粗熱が取れたら巻きすを外し、食べやすい大きさに切り分け、完成です♪
#かまぼこ #門松 #ちらし寿司 #レシピ
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