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#natfoodiary日式 #natfoodiary推薦
特上六人前刺身 ( 8/10 ) $1480/份
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原來香港都有活水產😱呢間係專做外賣嘅，有刺身、活蟹、和牛等日本進口產品！
呢set有北海道馬糞海膽、北海道大牡丹蝦、大toro、油甘魚、金目鯛、象拔蚌同赤鯥。刺身好新鮮肥美，有日本嘅味道，幾推薦😎！舖頭安排外賣妥當，有乜要求可以隨時提出，真係客人大晒架！
其實舖頭主要係做活蟹，遲啲再介紹！
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富士水產 (觀塘)
觀塘通明街54號地下
#natfoodiary觀塘 #natfoodiary觀塘線
今次又嚟到尖沙咀食Omakase, 呢度嘅風格比一向嘅江戶前唔同，形式上比較特別，手法亦都唔同。適合香港人去食。 會有好唔同款式嘅海膽，雖然係多，但係亦都鮮甜，鍾意海膽嘅一定非常開心。
今次食到時令嘅北海道活海膽，加埋拖羅蓉白蝦，呢個配搭都唔錯。
亦都食到鮑魚，蟹，吞拿魚鮫大拖羅，赤鯥 呢啲其實已經非常滿足！
#omakase #壽司 #尖沙咀
剝皮魚劏魚教學，日本師傅授傳肝醬做法
?【日本直送原條刺身用鮮魚】
（下單後翌日豐州市場代購後直飛到港）
秋刀 ?360 /per kg 約重150g
伊佐木 ?400 /per kg約重250g
養鯖 ?400 /per kg 約重1.2kg
鯖 ?430 /per kg約重1kg
關鯖 ?800 /per kg約重800g
網池魚 ?290 /per kg約重300g
養池魚王 ?380 /per kg約重2kg
池魚王 ?400 /per kg約重2kg
油甘魚 ?240 /per kg約重6kg
油甘半身 ?370 /per kg約重1.5kg
赤鯥 ?1600 /per kg約重400g
魴鮄 ?390 /per kg約重300g
養鯛 ?240 /per kg約重2.5kg
八角 ?380 /per kg約重300g
鮫鰈 ?330 /per kg約重3kg
安金目 ?500 /per kg約重1.5kg
地金目 ?600 /per kg約重1kg
金線鯛 ?430 /per kg約重0.5kg
鰯 （沙甸）?350 /per kg約重150g
剥皮魚?980 /per kg約重0.5kg
?【原條Toro拖羅吞拿魚】
一番$990/ per kg 約重5-7kg
二番$890/ per kg 約重3-5kg
?【貝類】
活粒貝 $840 /per kg約重350g
活北寄貝 $280 /per kg約重400g
殼付活帶子 $88/ 1隻
?【蟹類】
香箱蟹 $140 /per 100g 約重140g
??還有其他刺身、肉類，歡迎查詢。
✈️飛機貨請於兩天前下單。
??急凍貨則可於一天前下單。
?運費自付！請直接付運輸，香港$80，九龍$100，新界$120。
☎️落單請WhatsApp 55998522
#海膽 #刺生 #美食 #日日直送 #外賣
https://www.facebook.com/229672130425702/posts/3472555296137353/
自己開海螺
?【日本直送原條刺生用鮮魚】
（下單後翌日豐州市場代購後直飛到港）
秋刀 ?360 /per kg 約重150g
伊佐木 ?400 /per kg約重250g
養鯖 ?400 /per kg 約重1.2kg
鯖 ?430 /per kg約重1kg
關鯖 ?800 /per kg約重800g
網池魚 ?290 /per kg約重300g
養池魚王 ?380 /per kg約重2kg
池魚王 ?400 /per kg約重2kg
油甘魚 ?240 /per kg約重6kg
油甘半身 ?370 /per kg約重1.5kg
赤鯥 ?1600 /per kg約重400g
魴鮄 ?390 /per kg約重300g
養鯛 ?240 /per kg約重2.5kg
八角 ?380 /per kg約重300g
鮫鰈 ?330 /per kg約重3kg
安金目 ?500 /per kg約重1.5kg
地金目 ?600 /per kg約重1kg
金線鯛 ?430 /per kg約重0.5kg
鰯 ?350 /per kg約重150g
剥皮魚?980 /per kg約重0.5kg
?【原條Toro拖羅吞拿魚】
一番$990/ per kg 約重5-7kg
二番$890/ per kg 約重3-5kg
?【貝類】
活粒貝 $840 /per kg約重350g
活北寄貝 $280 /per kg約重400g
殼付活帶子 $88/ 1隻
?【蟹類】
香箱蟹 $140 /per 100g 約重140g
??還有其他刺生、肉類，歡迎查詢。
✈️飛機貨請於兩天前下單。
??急凍貨則可於一天前下單。
?運費自付！請直接付運輸，香港$80，九龍$100，新界$120。
☎️落單請WhatsApp 55998522
#海膽 #刺生 #美食 #日日直送 #外賣
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