無蛋～無糖的低醣/低碳甜點第6彈來了。
這一次使用了一個少見的材料：黃原膠。有興趣作素食烘焙的朋友，值得購入來研究它喔！
無蛋，無糖，低醣質/低碳水的餅乾食譜一直很少見，因為去掉這些材料的餅乾非～常～脆弱，不符合我們印象中的餅乾。
於是我猶豫了很久，決定還是使用了大家一定沒有的黃原膠，如果你沒有黃原膠也想做做看？
當然也可以，只是餅乾結構問題，美味不減！（是我挑剔採取最高原則，可以不必跟隨）
這款餅乾本身美味無比，巧克力＋杏仁本身就是萬年好合，再加上吃不出後味的代糖組合，以假亂真，結果因為低碳很安心所以烤了好多次呢！
順便複習一下，過往的5種無蛋/全素的低醣甜點是哪些呢？
1.打碎就好～堅果巧克力：https://pse.is/P6SNE
2.椰香布朗尼：https://pse.is/QBDXE
3.提拉米蘇：https://pse.is/QP6WQ
4.橘香磅蛋糕：https://pse.is/QA96V
5.核桃抹茶磅蛋糕：https://pse.is/QGTVX
＃因為已經瘦到懷孕前的體重了，因此已停止在平日吃低碳餐，改為均衡飲食
＃只有持續控制蔗糖攝取量
＃遇到外食必須爆碳飲食時，才會改回低碳飲食做當日或是當週平衡
＃此生竟還有穿緊身上衣露出小腹線條或是上衣扎進褲子裡的這一天
＃起起伏伏的2年低碳的日子，素食又微胖的朋友一起來吧
