你討厭吃蔬菜嗎？外食族很難獲取蔬菜怎麼辦呢？
大家常聽到的「天天五蔬果」是「三份蔬菜兩份水果」的意思，為什麼一天要吃三份蔬菜呢？吃不到會怎樣嗎？
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👩🏻🏫 沒吃蔬菜會怎樣？
蔬菜提供身體必需的營養素－維生素、礦物質、膳食纖維、植化素等。
這些營養素就好比是機器裡的 #小螺絲釘，沒有他們短期不會怎樣，但長期就會造成機械鬆散、甚至壞損。
我們的身體就是這個機械，沒有蔬菜提供的營養們，長期下來身體容易產生小毛病，最後生大病，例如代謝疾病、癌症等等。
👩🏻🏫提升蔬菜量的好方法
❶ 先從自己喜歡吃的開始：花椰菜、空心菜、玉米筍....等。
❷ 外食選擇也很多：滷味、鹹水雞、自助餐、便當、麵攤燙青菜、超商沙拉等等。
❸ 自己烹調（租屋族推薦準備快煮鍋），加菜！
❹ 如果是害怕蔬菜味，用特殊烹調去掉蔬菜味道
❺ 蔬菜有很多：香菇、杏鮑菇、茄子、紅蘿蔔、白蘿蔔、木耳、牛番茄、玉米筍等，不是只有綠色的蔬菜～
❻ 打成果汁（不濾渣）！
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👩🏻🏫 關於蔬菜的迷思
❶ #水果 不能取代蔬菜
兩者雖然都富含微量元素，但營養價值不能比較，內含的營養素不管是比例、組成都是不相同的。
且水果一碗熱量約60大卡，蔬菜一碗約25大卡，若以水果取代蔬菜，還會有熱量超標的問題。
❷ #營養補充劑 不能代替蔬菜
綜合維他命、青菜汁等等，與蔬菜本人相比，身體利用率不相同，且缺乏膳食纖維、可能會有維生素礦物質過量問題。
膳食纖維補充品與上述相同，人體維持健康一天需要25~35克，光是靠補充品是不夠的。
『食物為主，食品為輔。』
真的從天然食物攝取不足，或有特殊需求，再來考慮營養補充劑。過於依賴補充劑，而不吃天然的食物，就本末倒置了🥺
分享這篇文給不愛吃菜的朋朋吧！๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)
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超商沙拉 在 [商品] 7-11 新感覺鮪魚沙拉/龜記楊桃綠茶- 看板CVS 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】：新感覺鮪魚沙拉/$39、龜記楊桃綠茶/$35
【便利商店/廠商名稱】：7-11/統一、波蜜
【規格/內容物/熱量】：209大卡、168大卡
【評分】：鮪魚沙拉80分、楊桃綠茶78分
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
這兩天發現新感覺吐司出了新品鮪魚沙拉
是跟晶華酒店聯名合作的口味(好奇，麵包也可以飯店聯名?)
然後就購入一包順便搭個沒喝過的龜記楊桃綠茶，沒想到剛好是新品
鮪魚沙拉每包熱量209大卡，感覺跟其他麵包類比，還算熱量低
調味還不錯，有淡淡的黑胡椒香氣，
而且吃得到魚肉口感跟洋蔥塊，我是不討厭蔥薑蒜派的，因此整體口感有符合期待
楊桃綠還蠻回甘的，但楊桃味道比較重，綠茶沒什麼感覺到，因此分數給的比較低
剛好吃了一個包裝都綠色的組合
話說大家去超商買食物，也會用顏色搭配嗎？
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