【團購9/2-8】鹽麴達人 + 乳酸菌泡菜粉
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佳評不斷, 莎老師的秒殺鹽麴團來了! 老闆娘說這次不開預購, 因為到貨時間會等太久, 現貨就是售完為止喔! 所以不是故意要嚇你, "趁早"下手, 買好買滿, 不然"售完"就後悔也來不及了!
《小林鹽麴》可素
入菜好好用的鹽麴, 已經變成媽媽們定期補貨的口袋名單. 也是莎老師最愛的調味料之一, 從日本瘋迷到我家, 再從我家風靡到你家!! 若沒有接觸過鹽麴的朋友, 它的味道其實很好想像, 就很像鹽水煮玉米的味道, 一點點鹹一點點甜. 鹽麴可以怎麼用? 拿來炒菜, 做涼拌, 醃肉, 也就是直接拿來調味, 取代鹽巴+味霖+米酒的概念. 而且它是天然的調味料, 用米麴+水+鹽下去發酵而成的, 沒有添加有的沒的喔!
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《乾米麴》可素
若想要自己做鹽麴的, 一定要買"乾米麴"來製作喔! 不是一般白米喔! 其實做鹽麴很簡單, 只是"耗時"而已!! 材料也極簡單, 素食可用喔! 只需要 乾淨的玻璃罐, 乾米麴100g, 飲用水175ml, 鹽30g
建議: 家裡有麵包機, 乾果機, 優格機, 氣炸烤箱等等可調溫的可以自己做鹽麴, 真的很划算.
做法1: Twinbird麵包機發酵, 行程6-1
1) 取出麵包機附贈的發酵杯, 倒入微溫的飲用水, 加入乾米麴攪拌, 靜置30分鐘
2) 再將鹽拌入, 放入麵包機內, 行程6-1
3) 全程12小時就完成囉
作法2: 422氣炸烤箱 或 各品牌乾果機
1) 取乾淨的玻璃杯, 倒入微溫的飲用水, 加入乾米麴攪拌, 靜置30分鐘
2) 再將鹽拌入, 放入氣炸烤箱或乾果機中
3) 溫度40-42度烘8-10小時
發酵完成的鹽麴放冷藏保存, 記得都用乾淨的湯匙挖, 我自己做的調味鹽麴放2-3個月是沒問題. 一包乾米麴300g, 可做市售鹽麴約6-8罐的量.
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《鹽麴粉》馬上有厲害的高湯 (葷)
鹽麴粉它真的非常厲害! 好吃到一個爆炸. 它的作用跟鮮味粉, 香菇粉, 鰹魚粉...這類的調味粉一樣. 成分中除了乾燥的鹽麴粉末之外, 還加了昆布, 鰹魚, 椎茸, 鯖魚...等, 所以它是已經有調味的了, 我最愛拿來當湯底使用. 凡是丸子湯, 蘿蔔湯, 雞湯, 排骨湯, 百菇湯, 或是煲粥....反正任何湯底都百搭! 非常鮮美好喝!
更多鹽麴達人的食譜介紹請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226070447
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《乳酸菌淺漬之素》泡菜粉
就是泡菜好朋友. 對於我家喜歡吃排餐的, 配菜來個清爽的泡菜真的是太棒的享受. 常常做泡菜時光是要給高麗菜抓鹽巴去水就覺得麻煩, 這款乳酸菌淺漬之素的作法, 實在是極簡到極限了! 只要把蔬菜洗淨之後, 扒成適當大小, 再加入一包乳酸菌粉抓捏, 冰冷藏漬一下就完成了耶! 根本就是....零技巧簡單到底了! 而且做出來的泡菜跟台式跟韓式的風味不一樣, 屬於清爽版, 吃起來非常解膩喔! 除了一般常見做泡菜的高麗菜, 小黃瓜之外, 我還特別使用了川燙過的綠花椰跟白花椰菜, 也非常的爽口美味.
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《保存期限》
小林酒造本店鹽麴(罐裝):2022年8月6日
鹽麴粉:2022年7月31日
乳酸菌淺漬之素(鹽味):2022年4月30日
乳酸菌淺漬之素(柚子):2022年3月31日
乾米麴:2022年6月30日
甘酒:2022年3月8日
《出貨時間》 現貨商品於9/22日前出貨完畢。
【鹽麴達人客服聯繫】
Line ID : @ihk8155i
或email至:anyonlife@gmail.com
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅醺醺 Xun,也在其Youtube影片中提到,補貨時看到指名給醺醺的公仔台!?? 為醺醺準備的到底是怎樣的設定呢? -------------------------------------------------------------- 【醺醺夾娃娃 TV】的機台位置 『西門店』 台南市西門路四段302號 (老司雞) 『東寧店』 東寧路上...
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#如何用好油蒸炒出超好吃蔬菜的小撇步!#蔬菜就是要用我們這款好油炒的油油亮亮的才好吃才營養呀,#請從留言區裡的照片開始看料理步驟與技巧哦!
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⭐️除了揪大家一起團購預購好油之外,婷婷平日分享根治飲食餐盤內的所有菜色,幾乎都是用這款『里歐哈娜特級初榨橄欖油』在煮食呀!今天,婷婷要分享的是:如何用『里歐哈娜特級初榨橄欖油』來料理出『 #美味好吃的菇類蔬菜類 』!炒菜誰都會炒,但是要炒到好吃美味,就真的需要一點點小訣竅哦,有興趣的朋友們,請看留言區裡的每一張照片,上面婷婷都有分享個人心得哦
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⭐️ #廠商這幾天已經開始陸續出貨囉,請大家留意收件呀!
#選擇匯款的朋友們請千萬別忘了要去匯款哦,#匯款完成之後務必要點回您的訂購連結去回報您的後五碼哦,這樣廠商才能盡快幫您出貨哦
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⭐️等大家收到我們這款好油時,請務必先打開聞聞這款橄欖油的獨特清香,因為我們這款莊園級的特級初榨橄欖油 #是採用未熟成的綠色橄欖果實初榨而成所以富含有更多的橄欖多酚,#嚐起來有很濃郁的果實滋味而且聞起來卻是很美好的清香呀~
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⭐️喔喔,我們這款好油,不管是拿來當作平日煮食料理的主力用油,或是 #拿來用在冷食料理上甚至直接生酮飲用通通都可以,通通都很美味適合哦!( 如果半夜忽然好餓,這時候喝一小匙我們這款好油,#絕對馬上止餓而且還不會震盪血糖更不會胖哦)
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⭐️真的不要擔心,真的可以平日日常料理使用。但是,就算我們這款好油檢驗認證的發煙點,#是可以耐高溫的225度,但是,婷婷還是建議大家,想我們品質這麼好的好油,請盡量拿來中小火料理就好,千萬不要直接拿來像外面快炒店那樣 去大火高溫烹調啦,加上我們之前有一起團購好鍋,導熱性真的很好,所以呀,真的不需要常常去用大火烹煮啦!
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任何好的食材好的油,就是要中小火慢慢料理,#這樣食物的營養才能夠保留不流失哦!另外,有時候,您看到的油煙,很多都是因為在料理過程,加了很多醬料進去,是醬料水氣造成的油煙,不是我們這款好油造成的哦~
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⭐️我們這款好油的發煙點高達225度,絕對夠應付一般的料理過程哦.像婷婷自己,我平日的煎炒,通常不大會先加入太多醬料,頂多就是煎好,或是快炒好時,才會簡單調味,所以我個人就真的幾乎沒有感受到家裡會有什麼油煙
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但是婷婷要跟大家說哦,我們女生呀,常常需要下廚,不管有沒有油煙,在料理時,請大家都要開著抽油煙機並讓廚房窗戶流通哦,這樣才能保護我們女生的肺啦
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⭐️把我們這款好油,拿來與這次一起開團且品質相得益彰的10年巴薩米克醋一起混合搭配,再用歐式麵包沾食或是拿來涼拌沙拉或是做一些西式涼拌菜,通通都超棒的哦。抑或是,直接把這款好油,淋在各種燉飯上義大利麵上或是濃郁的西式濃湯上,天呀~更增添飽滿的層次與香氣呀,所以,當然也非常適合冷食使用哦。(只是這類食物都是比較偏澱粉類的食物,我自己現在比較不吃,所以就沒有示範給大家看囉)
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⭐️誰也不知道疫情會怎樣發展呀?!所以,『好油』也是要提前部署的呀,哈哈哈.我是真的強烈建議大家直接補貨『六大送小』這個最優惠的套組啦!因為,既然都要吃好油,當然是選最划算的組合呀!錯過這次,下次最快也要等到11月才有可能再次開團哦,身體健康真的是無價的,辛苦賺的錢就是要花在好食材上,讓自己與家人們一起更健康哦!
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最後,婷婷真的非常謝謝大家的信任與支持喜愛!
我只希望我們一起吃好肉喝好湯,一起吃好油吃好醋,一起用好的醬料食材,一起變得更健康更美麗,這真的是我經營粉絲團最開心的事情了,也是我當初會開始開團購最大的初心了呀
還沒下手好油好醋的朋友們,或是沒有備齊好油的朋友們,來來來,快從這邊點進去買好油好醋吧😘💪🏻✨
❤❤❤本次,好油好醋七月團的團購連結:
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😘😘😘 請趁著有團購價,一起來買好買滿!
(有團購價真的划算太多了呀)
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2️⃣0️⃣1️⃣9️⃣保養年終大回顧
上一篇酵素洗顏粉兩千多個人看🎉
加開彩妝線平日喜愛自然妝感😚😚😚
分享一罐「開架」但有「專櫃」細緻質感
會繼續補貨的好用粉底推薦🙌🏼
⌇EXCEL 水潤精華粉底液⌇
個人覺得質地舒適透氣~ 是清爽奶油陶瓷肌~
_
#這罐分享給有這三個困擾的大大
💡妝時常愈擦愈厚?
💡臉上的妝跟脖子有明顯色差?
💡上完妝很死白?或臉變成灰的?
_
#底妝怎麼快速上均勻
#怎麼延長讓妝感更持久
首先➜選擇一罐適合自己的粉底
和脖子膚色接近的色號🏼(不是臉喔)
修容建議分開另外局部提亮與製造小臉陰影
妝感層次細緻之外~ 也不容易像戴面具出門~
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準備➜美妝蛋或家裡只有化妝海綿也可以
(海綿愈厚 妝愈容易彈壓進 妝愈貼合自然)
沖水浸濕擰到八九分乾🚰
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簡單確相當重要
#掌握四個底妝基本Tips
1、少量多次
用濕的美妝蛋沾取粉底液
從毛孔最明顯的地方下手輕按壓
方向由內往外、額頭由下往上
按壓到髮際時才不會還有一大坨白白的
2、眼窩、鼻溝、人中等細節都要帶到
利用美妝蛋的面或海綿捏成尖尖的按壓
3、髪際、下巴脖子都要帶到
才不會有色差一看就像戴了一張面具
4、記得少量多次疊上、輕拍打讓肌膚吃進去
妝感愈細緻
愈不容易脫妝
定妝➜建議用刷具輕掃幾個易出油的部位
用壓粉很容易讓細紋明顯、臉過乾妝感龜裂、也容易讓妝感看起來厚重濃
_
以上看完🈶️實用別忘了按讚
好用實用幫我留言嗚❤️😆🤓
🙋想知道其他基本的彩妝技巧也都能留言喔
#彩妝 #粉底 エクセルメイク #底妝技巧分享 #美容師喬伊 #零美肌靠自然光 #美妝蛋超商韓國購入 카카오프렌즈 #可愛的桃子🍑 #拜託飛去一定要買50塊一顆材質彈力親膚性都很優
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補貨時看到指名給醺醺的公仔台!??
為醺醺準備的到底是怎樣的設定呢?
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【醺醺夾娃娃 TV】的機台位置
『西門店』
台南市西門路四段302號 (老司雞)
『東寧店』
東寧路上佐佐年代(近東洲黑糖奶舖)
『安平店』
台南市安平區建平七街593號
『永大店』
台南市永康區永大路二段1180號旁邊 (在西勢路上)
『中華店』
台南市永康區中華路302號(粉愛夾)
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【醺醺夾娃娃 TV】
官方LINE ID : @bmg8071e
官方 IG : xuntv
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歡迎詢問『夾娃娃問題』『合作工商』『贊助』『影片授權』等問題,都可以在官方的LINE詢問
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如題
最近當了小七的工讀生
店長指派給我的工作只有補貨 (時薪三小時,但做完才能下班)
補貨為水料及陳列架(泡麵、糖果、菸、日用品等)
若以我今天補的數量來算水料:48 其他:48 物流箱:17(16+1巧克力箱)
通常是一百多件
這樣正常幾小時補完算正常?
發現三小時不太夠 常常都會4+小時 是我太慢(第三天正式上班)
還是三小時不合理 有沒有甚麼小訣竅能補比較快?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.97.137
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1469606209.A.8EF.html
做這幾天 發覺很礙事 常常會擋住 推到邊邊第五櫃後櫃台又來要冰塊跟熱狗
又要再拉回去 是幾乎都會這樣嗎 有甚麼方法比較好弄?
※ 編輯: BronyXrG (114.42.97.137), 07/27/2016 17:23:19
※ 編輯: BronyXrG (114.42.97.137), 07/27/2016 17:43:52
咖啡一天可以賣快2百杯 雖然大家說很正常 可是今天正職小哥跟我說三小做不完 QQ
※ 編輯: BronyXrG (114.42.97.137), 07/29/2016 14:15:59
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