#超火賣到缺貨廚房小家電 #料理苦手也輕易上手 #煎煮炒炸蒸一機搞定
全球熱銷200萬台👉日本BRUNO電烤盤
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㊙️一延再延的團購,終於順利開團!
#中秋節烤肉 必備!大家一定會在這時間搶買
建議趁這波所有顏色都剛到貨,趕快下單!
不然很快就沒貨囉~~~~
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#日本BRUNO電烤盤 有多風靡全球,相信大家都知道吧❤️我一直到今年才入手,真的是太慢了😂如果你們還沒跟上,千萬要趕快買起來,因為真的好好用,完全不用任何料理技巧就可以搞定👍
除了本身顏色美美(我真的每個顏色都想要擁有),多款配件可以自己選購,不管是想要煎煮炒炸蒸 ✨ #通通一機搞定 ✨
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【來跟你說說有多好用】
🍃本身這組就有 #萬用平板料理盤
從煎蛋炒飯蔥油餅🍳🥩到各種你想煎想炒的東西都可以使用,還可以跟小孩自己來個小pizza DIY🍕之類的,真的是使用率最高的一項!當然,中秋節烤肉煎牛排是一定要的啊🍗
🍃另一個在組合中的就是 #超好用章魚燒烤盤 🍢
章魚燒烤盤不是只能做章魚燒,包括雞蛋糕、小蛋糕、蛋燒等都可以自由變化,而且還可以使用每一小格來煮蔬菜,超適合給小孩吃,真心方便啊~
🍃加購首推 #料理深鍋
我本身是選擇鴛鴦鍋,但鴛鴦鍋現在缺貨中,但深鍋真的超好用的,拜託你們一定要買喔!
7cm的深度可以拿來煮火鍋、壽喜燒、燉飯、關東煮等,想要先爆香再煮也沒問題👌防燙手把設計真的很貼心,另外陶瓷塗層清洗超方便還不易刮傷~重點是要搭配 #料理蒸格,一定要選購深鍋喔!
🍃華麗浮誇看起來就很厲害的 #料理蒸格
只要拿上桌就會覺得很威的雙層蒸格,上面放上滿滿的海鮮、蔬菜,底下的湯還可以拿來煮海鮮粥,完全就是小當家在你家🍲 料理苦手也不用擔心煮不出美味的魚😊
日常的蒸蛋、蒸饅頭、蒸包子這些基礎的使用,也可以靠這台搞定,偶而換換口味也可以請出燒賣、蒸餃等,有時候懶得開伙,把他們全部擺放好疊上去,就可以搞定滿滿海鮮(第一層)、青菜菇類(第二層)、湯/粥/燉飯(第三層),效率up up up👍
🍃其他還有六格式料理盤(這我有!也很活用)、燒烤波紋煎盤(用這烤肉真的烙痕很美)、蛋糕烤盤(這個我有興趣,感覺可以做出美味好吃的杯子蛋糕)
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🙆美美顏色選選選
◩ Disni選擇的是「白色」🥰,使用多次目前為止都很好清洗,沒有髒污洗不掉喔!🥰🥰🌟
◩ 「紅色」是經典熱銷色,也非常的搶眼
◩ 粉嫩系列的「土耳其藍」和「珊瑚粉」真的讓我少女心噴發,好想擁有!
◩ 「夜幕綠」超有質感,感覺就是貴婦廚房會擁有的!
不管你喜歡哪色,強烈建議你趕快買起來,因為有可能一猶豫就缺貨了啊~
#電烤盤 #中秋節 #在家烤肉 #烤肉必備 #多功能家電 #團購 #廚房料理 #料理家電 #小家電 #團購價格 #優惠價
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,#媽媽的廚房好物 #在家烤肉 [啾團] 日本超人氣BRUNO多功能電烤盤,料理白癡都能輕鬆搞定的好用質感電烤盤 詳細使用心得▶ https://baibailee.com/bruno/ 記得去年發現BRUNO多功能電烤盤時 就被他的多樣功能給吸引住 小小一台機器竟然只要更換烤盤就可以做出各式各樣的料...
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#媽媽的廚房好物 #在家烤肉
[啾團] 日本超人氣BRUNO多功能電烤盤,料理白癡都能輕鬆搞定的好用質感電烤盤
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/bruno/
記得去年發現BRUNO多功能電烤盤時
就被他的多樣功能給吸引住
小小一台機器竟然只要更換烤盤就可以做出各式各樣的料理
連我這個沒有料理魂的媽媽都被燒到用它做了不少料理
舉凡煎牛排/煎蛋菜/做燉飯/做焗烤飯/煎漢堡/煎大阪燒/章魚燒/火鍋
只要換個烤盤都難不倒它
這也是為什BRUNO 多功能電烤盤會這麼紅的原因
也因為這樣上市沒多久就成了日本租屋族/小家庭 的最愛
還可以跟小朋友一起玩料理
我覺得在台灣也非常適用
尤其現在很多人的租屋處是沒有廚房的
只要有了這台就像在家有個行動廚房一樣方便~
我覺得電烤盤除了好用之外安全也很重要
市面上有幾個大牌子都有推出電烤盤
BRUNO是目前安全評比最好的一台
有了使用安全的認證
用起來也會比較安心順手!
這次還特別加開了BRUNO x 嚕嚕米Moomin 聯名款
不得不說它真的超可愛
外機是很漂亮的湖水綠+嚕嚕米的花邊圖案
還有整隻嚕嚕米的蓋子手把
光是這樣就已經讓很多少女們為之瘋狂!
我覺得這組最燒人的是
它的六格烤盤竟然是有圖樣的!!!
六格分別是不同的嚕嚕米卡通圖樣
用它來製作鬆餅、蛋糕
就會在表面印出可愛的樣子❤
小孩看到都比媽媽還興奮
另外如果露營區有電還可以帶著BRUNO電烤爐去 #露營
烤肉、煮湯、做章魚燒通通一機搞定!
超級方便好用
⭐這次有五種顏色:紅色、白色、珊瑚紅(新色)、土耳其藍(新色)、夜幕綠可選!
⭐還有許多媽媽期待的嚕嚕米Moomin聯名款主機(一機三盤):平板(基本)料理盤X1,章魚燒烤盤X1 ,Moomin六格烤
⭐可加購烤盤及烤盤收納架
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超好用章魚燒烤盤 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最佳解答
[啾團] 日本超人氣BRUNO多功能電烤盤,料理白癡都能輕鬆搞定的好用質感電烤盤
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/bruno/
這已經是第二團!自從上次開團過後很多媽媽都說這台買的很值得
是一台連料理白癡都能輕鬆搞定的好用質感電烤盤
平常可以放在桌上大人小孩一起煎牛排/煎蛋菜/做燉飯/做焗烤飯/煎漢堡/煎大阪燒/章魚燒/火鍋
另外露營的營區有電也可以帶著用
想做什麼料理就換什麼烤盤
可以讓露營美麗方便又有質感
跟小朋友一起做料理(消耗時間XD)就連小孩都會玩得很開心
認識我的都知道~我不是一個很會煮飯的媽媽
所以生活之中我會需要很多的輔助工具
對我來說這種可以開心玩料理的東西就是我生活中烹飪的原動力
第一次拿出這個烤盤時我婆婆還一臉懷疑!
覺得這東西會好用嗎?
當我慢慢一樣樣的做出東西
就連我婆婆都玩上癮了
還說這東西很棒!好方便
BRUNO在日本是居家生活美感的日本設計第一品牌
我個人非常喜歡BRUNO這個品牌
它的東西就是日本廚房會出現那種質感又漂亮的小家電
就算不用時放在檯面上也會覺得賞心悅目
BRUNO功能電烤盤不管想煎烤炒煮都適合
因為他可以自由搭配烤盤
這也是為什BRUNO 多功能電烤盤可以一機抵多機
機器除了基本的烤盤(章魚燒/平面煎盤)之外還可以加購六格式烤盤/燒烤波紋煎盤/陶瓷料理深鍋/玻璃蓋
#這次還可以單買烤盤喔!
讓料理可以多了許多變化
是個會讓媽媽們料理魂大燃燒的好用機器
我覺得除了好用之外安全也很重要
市面上有幾個大牌子都有推出電烤盤
BRUNO是目前安全評比最好的一台
難怪在日本會賣的那麼好
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超好用章魚燒烤盤 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐-時尚藍|https://reurl.cc/47k8V
創意烤肉串 (章魚燒烤盤)
烤肉還能這樣變化!
培根鳥蛋捲材料:
培根 3片 bacon 3 slices
熟鳥蛋 6顆 hard boiled quail egg 6
蒜香蘑菇材料:
蘑菇 6顆 mushroom 6
蒜末 15g minced garlic
奶油塊 適量 butter cube
鹽 適量 salt
起司片 2片 cheese slices 2
鳳梨鮮蝦串材料:
鳳梨塊 6小塊 pineapple cube 6
蝦仁 6隻 shrimp 6
鹽 適量 salt
蕃茄金針蛋燒材料:
金針菇 適量 enoki mushroom
小蕃茄 6顆 cherry tomato 6
蛋 3顆 eggs 3
奶油塊 適量 butter cube
黑胡椒 適量 black pepper
鹽 適量 salt
作法:
1. 培根對切成長條,將鳥蛋捲起放入章魚燒烤盤中。
2. 蘑菇去蒂,放入章魚燒烤盤中,撒上蒜末、鹽,加入奶油塊煎香,再放上起司片。
3. 蝦仁放入章魚燒烤盤中,再放入奶油煎香,翻面後放上鳳梨塊並撒上鹽。
4. 金針菇切成小段,蛋打成蛋液,蕃茄與金針菇放入章魚燒烤盤中,並用奶油煎香,翻面後撒上黑胡椒、鹽,倒入蛋液,待蛋液略凝固時用筷子或是竹籤整型。
5. 蓋上鍋蓋烹煮約3分鐘,隨後即可依個人喜好沾椒鹽或醬料食用。
中秋烤肉盤
代替炭火烤肉,無煙更健康~
材料:
去骨雞腿排 1片 boneless chicken thigh
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 black pepper
香腸 3條 sausage 3
吐司 適量 bread
熱狗麵包 1個 hot dog bun 1
五香里肌肉片 2片 marinated pork loin slices 2
韓式梅花豬肉片 2片 marinated pork shoulder slices 2
鮮香菇 4朵 shiitake mushroom 4
青椒 1顆 green bell pepper 1
玉米筍 適量 baby corn
洋蔥 1顆 onion 1
烤肉醬 適量 BBQ sauce
作法:
1. 將烤盤的火力調至中火熱鍋,平盤上噴上少許油,再用廚房紙巾擦去多餘油。
2. 青椒去籽切片串起、洋蔥對半切成四等分厚片、香菇去蒂串起、玉米筍洗淨備用。
3. 熱鍋後將肉片、雞腿排(雞皮朝下)、香腸排上,待肉片邊緣變白後即可翻面。
4. 雞腿排煎至雞皮面金黃後翻面,香腸表面變焦黃後翻面,並於表面畫斜刀,烤至兩面均焦香,即可依個人喜好夾吐司、生菜或麵包搭配食用。
5. 原盤將蔬菜排上,刷上烤肉醬,待蔬菜稍微烤軟後即可起鍋食用。
五香里肌材料:
豬里肌肉片 1000g pork loin slices
醬油 50g soy sauce
蒜泥 80g garlic puree
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
五香粉 1大匙 5 spice powder
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法:
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻,並與豬肉片抓勻,放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週,放冷凍庫可保存約1個月。
韓式梅花豬材料:
梅花豬肉片 1000g pork shoulder slices
鳳梨泥 80g crushed pineapple
蒜泥 50g garlic puree
味醂 50g mirin
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
醬油 50g soy sauce
作法:
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻,並與豬肉片抓勻,放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週,放冷凍庫可保存約1個月。
火烤兩吃 (陶瓷深鍋)
深鍋還能當鹽烤盤超好用!
鹽烤海鮮盤材料:
大蛤 8顆 clam 8
蝦 5隻 shrimp 5
九孔 5顆 Haliotis diversicolor
鹽 約500g salt
海鮮火鍋材料:
波士頓龍蝦 1隻 Boston Lobster 1
軟絲 2尾 bigfin reef squid 2
奶油塊 2小塊 butter cube 2
白酒 1大匙 white wine
蒜末 15g minced garlic
黑胡椒 適量 black pepper
雞高湯 1000cc chicken stock
大白菜 適量 Chinese cabbage
玉米筍 適量 baby corn
洋蔥絲 適量 shredded onion
大蛤 適量 clam
鮮香菇 適量 shiitake mushroom
小蕃茄 適量 cherry tomatoes
作法:
1. 陶瓷深鍋中倒入約一半高度的鹽巴,開小火不斷翻炒鹽巴至鹽巴出現淡褐色,將海鮮放在鹽巴上,蓋上鍋蓋鹽烤約10分鐘。
2. 軟絲去除內臟、剪開劃刀,波士頓龍蝦對半剖開、將螯切下。
3. 原鍋將鹽巴倒掉,放入奶油塊,將龍蝦肉面朝下、軟絲放入,再撒入白酒,蓋上鍋蓋煎約5分鐘,之後加入蒜末、黑胡椒略翻炒即可食用。
4. 龍蝦肉取出,將頭留著加入雞高湯燉煮成海鮮高湯,待滾後放入大白菜。
5. 大白菜煮至軟後隨個人喜好放入剩餘材料即可。
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圖文網誌版 https://blog.xuite.net/bar0621/wretch/585712745
以前看日劇時,總是看到日本人家裡都會烤章魚燒來吃
心想著,總有一天,我也要買一台章魚燒機回來烤
本來想去日本帶一台bruno,但在逛yodobashi時
看到了neove,跟bruno一樣是兩用的烤章魚燒機
(有兩個烤盤,還可以做大阪燒,價錢只要$2300日幣)
後來去逛新宿的big camera時,發現只要1750日幣(折合台幣不到500元)
於是就把它帶回家了,我多年來的願望終於實現了~~
#有點怕自己做沒幾次就不做了
這台這麼便宜,如果後來沒有常用,也沒那麼心疼了~~
在日本購入的材料有以下幾項:
在BIG CAMERA買了章魚燒機後,也把其他的材料買齊了
西友超市買了日清的章魚燒粉(2xx日幣,台灣一包175台幣)、
美乃滋(日本的美乃滋偏鹹,有人喜歡有人不喜歡)、章魚燒醬(195日幣)
大創買了抹油的刷子(108日幣)
回台灣後馬上來試做看看了
結果,沒想到最難買到的是章魚…
跑了愛買、全聯、黃昏市場,
整個黃昏市場快逛完了,就是沒有人賣章魚
結果在快到市場盡頭時,終於有一攤在賣章魚了,
而且是已經水煮好可以現吃的章魚
不用做任何處理,就把章魚切小塊點就行了
再切些高麗菜絲,跟切小塊的起士片就可以開始烤了(後來忘記加起士了)
備料:高麗菜絲、起士片、章魚、柴魚
首先要先調好麵糊,日清的章魚燒粉後面有寫比例和作法
步驟1、100g的章魚燒粉+一顆蛋+300g的水,攪拌均勻(水要分2、3次倒入攪拌)
步驟2、用大創買的抹油刷子沾油將烤盤抹好油,預熱1~2分鐘
步驟3、把調好的章魚燒麵糊倒入至8分滿 (倒完後麵糊還剩一半)
步驟4、放入章魚
步驟5、灑上高麗菜絲
步驟6、把剩下的麵糊倒入
步驟7、靜置3~5分鐘,試試底部是否已成形
已成形後,再把上面的麵糊劃開成方形往下拉(就是學日船的動作),
再烤一下另外一邊麵糊,在這中間有再把章魚燒和烤盤周遭抹油
最後烤到自己喜歡的脆度就可以關章魚燒機了
步驟8、盛盤 : 淋上美乃滋後再灑上柴魚(如果有海苔粉也可灑)
看到柴魚跳舞才算大功告成喔!!!
使用心得:
章魚燒烤盤=>很好用,不沾鍋,可以把章魚燒做的很漂亮跟乾淨)
章魚燒的刷子=>也很好用,圓圓的頭,就一格格放進去刷油就好了
日清的章魚燒粉=>已經調味過了,所以餅皮本身就有鹹味
所以後來我只淋美乃滋,沒有淋章魚燒醬了
(後來拜託隔週去日本的表妹再幫我多買粉回來,
一包只能做100顆,5次就做完了…)
沒想到第一次做,一整個大成功呀!!超開心~~~
吃起來跟日船差不了多少喔~~
(本來以為口味會比較像日本的,結果是像日船,個人超愛日船)
淋上的美乃滋是日本買的,所以偏鹹,弟弟吃不慣
弟弟比較喜歡台灣甜甜的美乃滋,但妹妹比較喜歡日本的美乃滋
6個吃到的人,都覺得好吃喔!!!
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