〖#台灣〗 最強行動餐車環島計畫
日本料理師傅楊哲銘兩年前騎著單車環島,在旅程當中感受到滿滿的人情溫度,那巨大的感動讓他有了用料理繼續將這份溫度延續下去的念頭。
於是他開始了 猿羽川 (料理環島計劃) ,打造出一台行動餐車,並且在各個城市停留的時候一定會去一趟傳統市場,實踐「吃當季、食在地」的精神,創造了許多令人驚豔的新滋味。
如果你想吃到原創的特色日本料理,感受楊哲銘對料理和人的熱情,那就得時時盯著他的粉絲專頁,否則每天限量40份的餐點一下子就被秒殺啦!
#超想吃虱目魚叉燒肉蚵仔丼飯(吞口水)
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