超簡單泡菜奶油燉飯食譜‼
鮮奶油怎麼這麼威，有鮮奶油成功率超高😎
且搭配泡菜基本上不須額外調味就超好吃
濃郁美味的燉飯輕鬆上桌，順便清冰箱
感謝我很會煮飯的朋友推坑🤣🤣🤣
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同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel，也在其Youtube影片中提到，這週開始感覺越來越多的外食時間， 也比較多的下廚時間，所以就慢慢的把影片分類， 做一些平常想要嘗試、或是冰箱常備的料理，一次準備起來的過程， 記錄了下來 :) 本來是想要把外食、烹飪剪輯在一起， 但是妹妹說：分開我覺得比較好看（笑） ▴▴▴▴Start▴▴▴▴ 00:00 intro 00:...
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蔬菜箱總是有驚喜～
上次的高麗菜還沒吃完，這次又來了超級大一顆！
想想天氣這麼熱拿來做泡菜也蠻適合的
最近#微XX這個詞滿紅的，就來搭他的順風車做個微辣版的高麗菜泡菜食譜!
《微辣台式泡菜食譜》
#食材：
高麗菜大顆的一顆
紅蘿蔔一根（可省略）
蒜頭8瓣
辣椒六根（可省略）
鹽巴適量
#醬料：
白醋200克
砂糖100克
（醋跟糖的比例基本上就是2:1）
#作法
1.高麗菜切半去除中間的芯，一片片剝除後用過濾水徹底洗淨
（也可以一開始用自來水洗，最後再用過濾水沖過一遍即可）
#用過濾水洗淨可以讓泡菜保存的更久喔
2.高麗菜切成一口大小，有梗的部分記得要從中間把梗切開才容易入味
3.紅蘿蔔去皮切絲、蒜頭去皮後切片、辣椒切段備用（喜歡吃辣的朋友辣椒還可以多放，我這樣的份量吃起來只是#微辣而已😆）
4、高麗菜跟紅蘿蔔絲混合一起，加入適量的鹽巴，用手拌勻！之後靜置約20-30分鐘，讓蔬菜充分的脫水！
（加入這個鹽巴是為了讓蔬菜脫水，鹽巴的量大概是每個蔬菜可以均勻的塗抹上即可）
5.等待的時間可以來製作醬汁，把白醋跟砂糖加在一起拌勻，直到砂糖溶化即可！
6.時間到了後，先試吃看看高麗菜的味道，如果太鹹的話可以再加點過濾水稍微洗掉鹽分！
#我覺得適當的味道，大概是吃起來覺得比平常稍微鹹一點就可以了！
味道調整好後再把澀水全部倒乾淨，適當的擠壓蔬菜，讓所有的水份擠乾淨！
7.把瀝乾的高麗菜直接放入醬汁中，再放入蒜頭片、辣椒段攪拌均勻！
#更簡單的方式是直接用樂扣盒,把所有的材料放到盒中，蓋上蓋子，上下搖晃讓醬汁均勻即可！醃個10分鐘就還蠻入味的
如果想要更入味可以醃得更久一點！
建議冷藏最慢七天內要吃完喔！
我們家比較不愛吃甜，所以糖的量比較少
如果喜歡吃甜的話可以再酌量增加一些，這個泡菜酸酸甜甜，真的好開胃！
台式泡菜做法也很容易，不用在廚房弄到全身都是汗～大家不妨試試
#吃了以後好想吃臭豆腐😅
#減肥之路越來越遙遠
#今天休息一天沒有跳繩
#明天繼續加油💪
#台式泡菜食譜
#泡菜做法
#臭豆腐泡菜
#超簡單泡菜
#andresmommykitchen
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#超簡單泡菜拌麵
中午不想吃煎餃跟炒飯，只好想一些新的花樣，看了一下泡菜冷麵的食譜，竟然意外的簡單，簡單到跟泡麵差不多，加上水煮蛋大概10分鐘的料理過程，好吃度直逼韓式餐廳。
#泡菜拌麵食譜
拿出爸媽都會領到的壽麵，一包大概2人份，我們是兩大一小一起吃，滾水煮三分鐘，起鍋用冷水搓洗，冰水更優。
放入碗裡加入一匙半糖，一匙香油，一匙醋，與壽麵攪拌均勻，放上一杯剪碎的泡菜，跟一顆水煮蛋即完成。
#全熟水煮蛋
冷水下蛋，水滾八分鐘關火，加蓋悶一分鐘，起鍋放冷水冷卻比較好剝殼。
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本來是想要把外食、烹飪剪輯在一起，
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00:00 intro
00:11 泡菜蕎麥麵
02:00 冰箱常備涼拌菜
03:48 櫻花蝦炒飯
▴▴▴▴Different about IG▴▴▴▴
① IG食譜影片都是一分鐘內
② IG有更多的詳細食材份量及文字作法敘述
➰
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