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又食，今晚到豬手餐，尋日買豬手時，阿渣司同老版講唔好掉啲骨，我老婆好鐘意食骨架 😑 老版話我地唔會掉骨架，成份切哂俾我地既，其實骨痴住好多肉，食完骨都飽哂 lu 😋 你地記唔記得去弘大豬手小姐時，其中一碟白色沙律，爽爽地脆脆地口架呢，原來叫天使菜，係健康食品尼架，未加沙律醬前係透明的，其實佢係蒸海帶後留下的果凍狀提取物制成，没有添加麵粉或淀粉，好多日式餐廳，魚生墊底果啲一條條呢！
原本健康食品但加左大量沙律醬後 …. 😆 好鐘意佢脆脆地既感覺，阿渣司都超鐘意食
跟住仲預備左 주먹밥 (音：Ju mock bap)蟹肉蟹籽紫菜飯團仔，撈勻飯同材料後，搓一個個圓波波，呢個飯團仔好受大人小朋友歡迎架 😬
📍 Pier 1929 (灣仔)
灣仔灣仔碼頭2樓
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中秋前同舊同事放工後去咗食佢嘅下午茶～6點都仲可以食到下午茶😂真係第一次😅餐廳係正灣仔碼頭，入門口後必經一條長酒廊，然後會豁然開朗🤣因為窗邊用哂落地大玻璃，望住維港景色🤩好好彩我地坐到窗邊，可以睇住日落咁嘆下午茶，好爽🥳🥳
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價錢：$598 for two (另加一)
時間：三個時段 (12-2, 3-5, 6-8pm)
我地坐低後佢會先俾杯welcome drink，好好飲既汽泡酒🥂然後好快佢就會送上最期待既三層架😍😍😍
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先要隆重介紹中間呢層！因為所有最貴既野食都係哂度🤣🤣🤣🤣蟹肉、龍蝦肉、尋龍魚子、三文魚～😍😍
1️⃣秋之松葉蟹肉沙律墨西哥薄餅：微脆既墨西哥薄餅😋面頭有一大pat蟹肉沙律，好鮮味👍🏻
2️⃣蜜桃龍蝦沙律奶油多士：龍蝦肉好彈牙😈配埋奶油多士，食落好香口～
3️⃣煙三文魚酸忌廉撻黃金尋龍魚子：三文魚新鮮，上面加左少少酸忌廉，同尋龍魚子，成件事升級左好多🤣🤣外皮有少少似窩夫皮，配搭唔錯😬
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輪到最底層🤪
⭐️4️⃣大蝦山葵沙律醬多士：超鐘意呢個！！！咸點之中最好食係佢！有大大舊蝦肉，配埋撈左山葵既沙律醬，味道好夾又唔會好油膩👍🏻重點係佢可以refill😌😌😌😌食到夠皮為止😂
⭐️5️⃣芝士焗烤雞肉酥盒：酥皮做得好酥脆雞肉餡料都好入味～
⭐️6️⃣香濃咖哩雜菜批：咖哩味好香🤭
⭐️7️⃣英式提子鬆餅配鮮忌廉及果醬：scone好鬆化亦好濕潤，唔錯！
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最頂層嘅甜點～
8️⃣迷你白蓮蓉蛋黃月餅：第一次tea有月餅食，好應節🥮
9️⃣冧酒朱古力軟心星球：好香濃既朱古力味，冧酒味唔算好勁🤔
🔟京都宇治抹茶蛋糕：上層係抹茶，下層係朱古力😬抹茶味都算幾濃
⭐️1️⃣1️⃣鏡之月柚子芝士蛋糕：個cheese cake冇我想像咁漏，可能因為加左柚子既關係，幾清新既感覺😇
⭐️1️⃣2️⃣滿月鮮檸檬撻：好fresh🤣但又唔會太酸😛我自己就覺得食左幾款甜點後食呢個先再食其他甜點，就唔會由頭甜到落尾😉
呢度仲有一樣吸引既地方係某幾款咸點同甜點係可以無限refill🤤🤤只要你食得落😎去到中段會有人推住餐車出黎，間唔中兜個圈🤣😎到個陣你就可以叫佢地refill啦😌
(⭐️：可refill)
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🫖飲品：每人都包一款飲品，如果揀茶就一壺咁上，佢仲會得閒幫你加下水。如果揀檸檬茶咖啡個啲就得一杯啦😝
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Apricot & Peach: 味道較為酸，未必個個都鐘意～
Caramel & Apple Rooibos：我覺得呢個好飲啲，味道相對上香甜啲
勁痴人的馬吉斯🐱🐱
最近發現馬吉斯越來越痴身，每日起碼有超過5次或以上會走過來身體要求抱抱🫂或要求追吃雞肉乾😍超愛吃，每次都瘋狂追吃，而難得的是它一點兒不適都沒有，已經不停加購再回購了。
每次抱抱都好像小孩一樣一邊要摸頭一邊跟它說話，有時真的覺得它是小孩一樣🤣🤣，想吃雞肉乾時候叫它做任何動作都非常願意的。
這款雞肉乾絕對要推介有毛孩的你們喔，由於米太經常入貨，有次店員問：「真係咁好食」我答她：「家中的主子是瘋狂追著吃的，而且主子是有點挑吃，其他的都不吃，難得它會吃，就一直購買了」最後她也買了一罐回家。米太下一次再到店購買時問她：「家中毛小孩喜歡嗎？」她說：「家中的毛孩完全是進入了瘋狂的狀態，她將雞肉罐放在家中的枱上。結果回家後家中的7隻小毛孩將膠罐咬開了，它們差點將所有雞肉乾吃光光了😂😂🤣」她說明白為什麼我會一直回購了。
#米太
#全自費
#不是廣告
#純粹用家的
#家中毛孩最愛
#馬吉斯超鐘意食
#真係好難得佢會食
#做過主子就會明點解
#試過買其他轉頭就走人
#其他既唔會食華麗轉人走
#米家小廚房MicsKitchen
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Healthy Little Paws 腳板仔鮮食主義
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又係我超超超超鐘意既EVA系列~!
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龍蝦汁帶子蝦意大利飯
係我超鐘意食嘅菜式? 其實難度唔高 大家記得試下
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材料：
洋蔥 1/4 個
蝦 4-6隻
帶子 4-6隻
意大利米 (Risotto) 1碗 (2人份量)
白酒 3湯匙
龍蝦湯 400mL
雞湯 100 mL
蒜頭
牛油
車打芝士
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步驟：
1. 用鹽、黑椒、蒜頭、雞汁醃海鮮 (~20 mins)
2. 炒海鮮至7-8成熟然後備用
3. 混合龍蝦汁&雞湯並用細火煲滾和保溫
4. 加入3湯匙白酒炒意大利米
5. 分數次加入上湯(蓋過飯的表面即可 & 不夠湯可以加水)
6. 煮熟意大利米後加入海鮮快炒
7. 熄火後加入芝士攬拌
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Instagram : stevenhung0131
咸湯圓自己 超鐘意 食. 2 views 5 minutes ago. 講深廣淺JSGQ. 講深廣淺JSGQ. 50 subscribers. Subscribe. 1. I like this. I dislike this. ... <看更多>
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超鐘意 出街食飯！ 898 likes. 我超鍾意食嘢，又超鍾意搜羅美食熱愛日本野，韓國野，泰國野，上海野食在香港，荃灣，老尖，屯門，沙田，銅鑼灣，將軍澳，旺角，葵芳， ... ... <看更多>