#賣自己寫的書20200421 #屏時三餐
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很高興能有這次合照機會,這家「 韓越園 」的老闆娘主廚可是一位道道地地的越南人唷~越式家鄉味菜餚絕對拿手!
因為雜誌採訪的工作第一次接觸到「#韓越園」的韓越風味料理,竟然已在屏東市區開賣將近一年,不只有賣韓式料理也賣越南料理,聽起來夠特別吧!這家店一次滿足兩種客群,每道菜現點現做,我個人非常愛 #越南美食,像是春捲、炸春捲、海鮮河粉、牛肉河粉滋味都好讚!重點是這裡的醬料可是老闆娘自家調製,並不是使用現成的料理調味包,特調魚露醬必嘗,再來是韓式料理必備的泡菜為顧品質,同樣都講求自製,也因此前置作業的時間與流程十分繁瑣,如此才能提供饕客們最佳的料理美食,最後我私心推薦店家用大骨慢火熬煮6小時湯頭的豆腐鍋,深得我心!
採訪完不久,又想約朋友再一起去吃吃飯,大啖韓式與越式美食。
【#韓越園韓越料理】
地址:屏東市中正路163之1號
電話:08-7328483
營業時間:11:00~14:00/16:30~20:30(週日公休)
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【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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『自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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#帶自己寫的屏東書遊屏東20200421
#尋求願意張貼新書海報的店家互相曝光
相隔一週回到屏東,依然繼續分享屏東美食!
屏東市中正路上有家「 韓越園 」賣著 #韓式料理 與 #越式料理,開了將近快一年,而我自己也來過好幾次了。
如果偏愛韓式,這裡的韓式烤肉飯、韓式石鍋拌飯、韓式火鍋、韓式拉麵都可以試試;越南美食則有河粉、涼麵、越式排骨飯、春捲、炸春捲、木瓜涼拌,由道地的越南人老闆娘製作,這裡的祕方醬料都是店家自製的,無現成料理包,風味可想而知。
跟著《#屏時三餐》繼續深入挖掘分享書以外的屏東美食,好好在屏東吃一餐吧!
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越南春捲米線哪裡買 在 花花空姐愛旅行 Facebook 的精選貼文
#北越旅行 #河內 #每天吃一堆都不超過300元的地方 #網路上申請落地簽即可出發
#越南北部七天六夜自助行程及預算分享
📝每人住宿+行程+交通總消費:#台幣8129元(不含機票+餐點)
北越真的好好玩又便宜,從台灣桃園國際機場就可以直飛到河內!有廉航-越捷航空班機可搭,便宜的時候,來回機票約台幣3千多就有!
河內是越南首都,拿著地圖可以用雙腳就走完主要景點的城市,超方便。著名的世界遺產雙龍灣:下龍灣+陸龍灣真的好美好美哦!建議直接買當地旅行社的套裝行程就好,不用自己辛苦轉車奔波,因為沒有便宜太多還比較累呢!
這次我帶著老人家花爸一起,所以是漫遊的孝親行程哦!年輕人自己玩的話,可以再多安排一些景點。
【旅遊月份】2018年1月
【旅遊人數】2人(我+花爸)
【越南盾怎麼換?】
📌要先在台灣買好美金再去當地飯店換,匯率比在台灣直接買越南盾好!但是我為了先拿到越南盾在台灣銀行網路上先買好,在機場取款,匯率差很多呢!來看差多少~
⭕美金換越南盾 約台幣:越南盾=1:770
❌台灣銀行網購 約台幣:越南盾=1:709
【網路卡哪裡買?】
📌直接在河內機場買!當地SIM卡可4G上網,快又穩。機場內只有兩間並排在一起在賣,店員會幫忙裝好確認是否成功。
我買的是這個,供參考囉~
VINAPHONE 4G SIM卡/均可再加值
•INTERNET 4G SIM ▶7G/10天/$12美金(含1萬越南盾可打市內電話)
•TOURIST 4G SIM▶3G/15天/$10美金(含2萬越南盾可打市內電話+20分鐘國際電話)
【河內機場怎麼到市區?】
📌我是在機場出來後搭機場巴士到老城區再走到飯店,$30000/人(台幣$42)詳細說明 ▶https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1623997737682924&id=393024317446945
回程事先請飯店預約計程車到機場,固定價格:單程$250000越南盾(台幣$353)
【飯店住哪裡?】
📌我住的是位於老城區內2017年12月才蓋好的3.5星級飯店 Hanoi Allure Hotel,一晚雙人房約$1500台幣(hotel.com訂房網站價格),非常推薦!含早餐而且服務人員態度非常親切,對於旅遊景點的介紹也很仔細。飯店附近就可以走路到老城區+法國區的所有景點,相當方便。其實老城區飯店多到爆炸,1000元的雙人房到處都是,我這次因為花爸所以住比較好😅
**************【行程】***************
#第1天 ➡老城區午餐+36古街+啤酒街晚餐+環劍湖週末夜市+當地找旅行社買好下龍灣兩天一夜遊船行程(亦可在台灣網路上訂好)
(餐點內容僅供參考)
🍜午餐 Quán Bún Chả Que Tre烤肉麵線×2+春捲 $100000(台幣$141)
🍖夜市花爸買到超貴的烤魷魚$144000 (台幣$203)
🍖晚餐烤肉 $80000/每人(台幣$113)
🍇路邊攤水果$50000(台幣$71)
#第2天 ➡飯店早餐+老城區+同春市場+聖諾瑟主教堂 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1624740500941981&id=393024317446945
(餐點內容僅供參考)
🍜午餐Quán Bún Riêu Hải Béo螃蟹米線綜合湯麵$45000/每人(台幣$63)
☕下午茶Banh Mì 25越南麵包店 越南麵包兩種不同口味$20000+$25000+果汁兩杯$20000+$30000+咖啡$20000(台幣$162)
🍜晚餐越南河粉$60000×2(台幣$169)
#第3天 ➡飯店早餐+下龍灣2天1夜遊船行程 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1625716170844414&id=393024317446945
早上8點專車到飯店接送出發,在遊船上過夜。
#第4天 ➡一大早下龍灣划獨木舟+遊船早餐+參觀珍珠工廠+遊船午餐/傍晚專車回來飯店後逛老城區,買隔天昇龍水上木偶戲門票+晚餐 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1626795997403098&id=393024317446945
(餐點內容僅供參考)
🍜Nom Thit Bo Kho烤鳥沙拉$50000(台幣$71)有名的是牛肉沙拉但我不吃牛。
☕Cafe Giảng蛋咖啡$25000/每個人(台幣$35)+咖啡廳旁邊路邊攤:雞蛋糕$15000(台幣$21)
🍨CHE NONG 95HANG BAC當地甜品店$17000(台幣$24)芒果汁$30000(台幣$42)
🍜晚餐$215000(台幣$303)
#第5天 ➡飯店早餐+法國區逛街+晚上18:30看昇龍水上木偶戲+當地旅行社買隔天的陸龍灣行程
(餐點內容僅供參考)
🍜午餐螃蟹米線$45000/人(台幣$63)
🍜晚餐Bún Chả Hương Liên歐巴馬烤肉麵線$40000/人(台幣$56)
#第6天 ➡飯店早餐+陸龍灣一日行程含午餐(亦可在台灣網路上訂好)
早上8點專車到飯店接送出發,參觀雙寺廟+船夫划小船漫遊陸龍灣,傍晚回來飯店。https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1629616230454408&id=393024317446945
(餐點內容僅供參考)
🍖晚餐老城區韓式烤肉12美金/2人
#第七天 ➡飯店早餐後搭計程車到機場
**************************************
【每人住宿+行程+交通總消費明細:台幣8129元(不含機票+餐點)】
Hanoi Allure Hotel飯店5晚台幣$6376÷2人=$3188
河內機場落地簽證美金$25/人(台幣$750)
機場巴士到老城區$30000/人(台幣$42)
計程車到機場/固定價格單程$250000越南盾(台幣$353÷2人=$177)
下龍灣2天1夜遊船行程每人$95美金(台幣$2850)
陸龍灣一日行程含午餐28美金/人(台幣$840)
昇龍水上木偶戲$100000/人(台幣$282)
#所有行程裡最不推的是木偶戲_看完會嚇到怎麼這樣也可以場場爆滿_時間太多再去看
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越南生春捲超好吃的,清爽的米線+蝦子+肉片or雞肉+香菜/生菜,
沾上特製沾醬超適合炎熱夏天中午吃的!
(ps: 聽說南北越南小吃假日有限定版生春捲 可惜上周日去買已經售完!)
請問嘉義市區哪裡有賣越南米線(Vermicelli)的食材呢?
我跑了全聯/頂好/福美珍食材行 都沒有賣
全聯跟頂好只有賣生春捲皮,卻沒有米線-.-
我料都備好了,就差這款米線呀!!!
米線包裝如網路圖 https://goo.gl/YTiyua
ps: 還有嘉義市區有沒有東南亞食材行(外勞雜貨店)?
謝謝
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