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《 我和香的因緣之六 》
　
過去對香尚處於懵懂階段時，總以為沉香色澤愈黑愈是上品，但漸漸地從方老道身上和手上所戴的沉香佛珠，色彩各有深淺不同時，心中開始產生了一些想法，當時也曾問過方老道：「這香，為什麼在您脖子上所配戴的掛件以及您手中持唸的佛珠，還有手腕上的那串提珠，顏色和紋路卻有著明顯的不同？過去我總認為沉香要以色澤愈黑、油性愈高的最好，但看見您身上的這幾串沉香之後，不覺生起了疑點⋯⋯」
　
方老道聽了我所提問他的問題之後，淺笑著回答說：「一般未入道的人，有著這些先入為主的概念，其實也沒有錯！那是因為大家沒有考慮到沉香它的出產地區千差萬別，自然對於木頭本身的紋理、色澤便有所差異，例如說產地愈屬於熱帶地區的，它的香色澤便會較深，像馬來西亞等地區，因為他的產區溫度極高，所以木頭的顏色黑的比較多，但如果要用色澤來區分香的好壞，這便屬於外行人所講的，如果以產區來看，馬來西亞也好或者是高棉，絕對比不上越南，那如果以香氣來說，越南的某些地區所產的沉香味道，也未必比得上柬埔寨的蟻沉。
　
一般而言，若要勉強區分沉香的品級，那就要談得深入些，例如要先觀察香木本身的外觀、色澤，接著觸聞木塊本身的香氣，還要研判可否入藥，以及木頭本身的年紀，愈上品的沉香，沉水的速度愈快，幾乎是瞬間遇水則沉，這便是一塊好的沉香。為什麼？代表這塊木頭他本身的含油性極高；再來便是判斷觀看沉香木塊所呈現出的顏色有哪些，一般的行家比較偏愛挑選深黑偏綠的沉木列為上品；接著即便是上品香，也需要經過燃燒，聞其香氣，好的香不但具有滲透力，時間也夠持久，香氣蔓延至空間又深又廣，並且香氣直接由鼻入喉之後，一股香甜之氣充滿口喉之間，時間愈久，愈能體會這股底蘊。我年輕時也曾在內地從行家處收到木頭外表並不是深沉、一般人所說的黑色，反而是淡淡的琥珀色，但是一經點燃之後，香氣極為悠揚，連隔壁的房間都可以清晰地接收到那股香甜之氣，所以香的好壞不見得從外表，這需要經驗和時間。也有許多人用香氣來判斷香的等級，這其實也是個人認定上的問題，有些人喜歡香帶有花草味，也有人偏愛西瓜般的甜味，有一陣子也很流行哈密瓜那股清香帶甜的氣息。
　
來到臺灣以後，台灣人早期點沉香的習慣不多，多以檀香為主，主要和當地的信仰相關，因為檀香主要是用來供養神明、祭拜祖先以及天地神祇，加上好的沉香本身價格就貴，好的上等沉香有時比黃金的價值還要高。由於稀有的緣故，其中也有許多仿品流落商家，最近便有一些信徒也在收藏老沉香，拿來請我判別，很可惜的是有些並非真品，也不是熟結香，依我的判斷，是被埋入在土裡面一段時間再拿出來的再製香，當時的價錢也相當地高，這就得不償失啦⋯⋯」
　
方老道由於累積了幾十年大半生的研香生涯，自然對全球各個產區優缺點瞭如指掌，窺知全豹，和當年我的如驥隻毛當然有天淵之別。隨著本身高度興致強烈、寓情於香的情懷，除了從方老道處以及多方尋訪香友，也收擷到不少老沉香、老紅土，是早期我極鍾美於心之香，不但時間悠久，味道香醇，有股清甜溫潤之氣歷久不衰，最特別的是在品香時會發覺紅土老沉有別於一般的沉香之處，是其木頭本身不容易燃燒將盡時還會有焦氣出現，更難得的是收藏到比現代人千金追求不易得到的奇楠，更不容易得遇的黃土老沉，也是當初用紅印普洱餅茶和香友交換所得，據說這是他家中壓箱寶物，是從他祖父輩遺留至今，他平日別說是用來品點，他連提貨示現也未曾有過。
　
在品玩香道的這段時間中也有許多同好提到了如何去辨識熟結和生結之間的判斷，說實在話，連方老道此種行道大家有時也會走眼，何況現代許多玩香的年輕一輩，這不能只是從木頭外相來判斷，我知道有許多業者他們會把原本生的沉香埋藏在深土中，經過了一段不算短的時間再取出，此時在外觀上就更加地難以判斷，因為在這個時候外觀上已經轉成熟結香的外表，因此在觀察上經驗非常地重要，也不能僅憑外表就下決心要購買，品香也好，收藏香也好，最重要心裡邊一定要重香，接著便是要多聞氣味，了解產地和出處⋯⋯。
　
方老道對香會如此輕車熟路有自己一套見解，這也是他窮一生經歷所得，聽他常常在聊天中談及他早期對香的認知，也是從家鄉的道觀供養佛菩薩時所點裊裊煙雲，從銅爐身中從未間斷地香末，二六之中未曾更改，他說他會喜歡上沉香也是在那個時期培養出來的喜好，漸漸地在無數次的坐丹過程中幾乎燃香已經成為一種愛好和習慣：「說起來也奇怪，我那時候很羨慕道觀中的一些高功老道幾乎閒來無事便是靜坐觀心，坐著坐著也曾多次聽聞這些先入道的先賢，談論到靜坐若再能配合沉香入靜，那禪定的境界將會更勝從前，因此幾乎靜坐配合香氣儼然也變成了日常生活中一種習慣⋯⋯」
　
事實上我在道家的師尊處也經常聽師父說到一句話：「當你在入靜時，一爐清香，紫煙霞氣，不知不覺中氣入竅穴，忽然間憶及仙師所言，服丹守一，與天相畢，返精胎息，延壽無極。突然間真氣竄動，八脈俱暢，任督自然運轉，守真守一，一切諸惡莫之能近⋯⋯」可見在中國無論佛道中人，數千年來的香道文化早已潛移默化於萬民之中⋯⋯（未完待續）
　
王薀老師
　
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商品描述
【品名】 芽莊 無粘粉 (沉香條 )
【產地】越南 芽庄
【規格】長度8.9cm *寬2mm*厚1.8mm
【包裝】10g玻璃筒装 约20根
【燃時】無風狀態下約30分鐘/根
【特點】香粉壓製，遇水即溶。香韵足，穿透力強，留香持久。
【適合】禮佛禪坐、修養心靈、靜心放鬆、趨吉避凶、安定心神、辦公瑜珈、茗茶品香

🌟二哥豐介紹🌟
二哥豐 原名鄭義豐，又名禮裕，別號二哥豐，晚年自號海濤。因曾資助孫中山的民主革命,並與他結拜為兄弟, 孫中山嘉其為「有智有勇」，故改名為「智勇」。清同治三年前後，14歲的鄭智勇從故鄉到暹羅{泰國}謀生,開始在暹京和北欖坡等地做挑夫和小生意。16歲加入以原太平軍逃亡部將、大哥林莽為首的洪門天地會，35歲當上該會的二哥。大哥林莽死後繼為大哥，但世人仍習慣以其本名義豐而稱他為「二哥豐」。

得勢之初，恰逢暹羅王朝財政困難，暹王拉瑪五世決定開拓賭業新稅源，先由一胡姓潮州人承包而失敗，繼由二哥豐承包全暹京花會廠。「花會」是賭博形式,以紅黑的將、士、相、車、馬、炮12個漢字做賭碼,只准壓注11碼{任留一空碼「透氣」}，每局開一碼，中一陪十{連壓注賭本}。形成一個有司庫、總管、批腳、保鏢、侍者的穩固賭網。全盛時日進白銀35擔，使王朝的稅款劇增，鄭智勇也財源茂盛！

鄭智勇有了雄厚的資本，創辦了「鄭謙和號」總商行，經營航運{8艘輪船航行於東南亞諸國}、火礱{碾米業}、錢莊、當押、報紙{《華暹日報》}、印務局等。商務機構遍及南洋諸國和日本、香港和中國內地的上海、青島、廈門、汕頭等地。由於他對暹羅經濟做出巨大貢獻，暹王拉瑪六世封鄭智勇「坤伯」(伯爵)頭銜，賜其家族暹籍姓氏為鄭差哇尼，將嚏叻附近的l條公路賜名為鄭差哇尼路 {一說此路是鄭智勇捐資所建}。光緒年間，國內一次天災年，鄭智勇捐10萬白銀賑災，清王朝誥贈他二品花翎頂戴的「榮祿大夫」！

1903年，孫中山到暹京活動，鄭智勇資助孫中山並加入同盟會，孫中山手書「憎愛」兩字贈他。辛亥革命勝利後，孫中山就任臨時大總統，鄭智勇派第五子來祝賀，獻5萬光洋及象牙雕刻工藝品，後又贈暹幣100萬銖給廣東都督府。1911年鄭智勇在家鄉淇園村附近{現名淇頭新鄉}建成中西合璧，富麗堂皇的300間華廈巨宅,佔地140多畝，包括宗祠、洋樓、學校、禮堂、操場、體育娛樂場所和更樓、圍牆等。智勇小學首屆免費招收三班180名學童入學。從豪宅至潮州城和浮洋潮汕鐵路火車站, 修築了2條洋灰路，總長約50華里。1918年初，潮州發生大地震，危及韓江堤防，鄭智勇撥黃金38萬兩，並用他來往汕頭一曼谷的五福輪船公司的輪船運來大批物資，修築南堤、北堤。次年8月工程竣工，潮州紳士父老在南北堤防建「鄭公智勇紀念亭」和「鄭公智勇紀念碑」，以記其功績！

關於賭聖二哥豐的真實故事也非常多，下面給大家講述二哥豐中年的故事
二哥豐三十五歲。這當兒，正是人生年富力強，事業有成的階段。但此時的二哥豐卻並未真正的功成名就。他在“（私）派”中當上“二哥”，也只以辦事幹練，熱心俠義聞名，尚未乾出一番轟轟烈烈的事業來。在旅暹這近二十年中，他不斷地苦其心志，勞其筋骨，豐滿翼羽，等待時機。終於，機會來了，天將降大任於斯人也。
當時，暹羅政府財政十分吃緊，於是多方開掘稅源，其中辦“花會廠”便是生財實庫的新舉措。
“花會”，也叫三十六支，是民間的一種賭博活動，可能是源於中國。因旅暹華人甚多，這一活動也就在暹羅生根開花了。大凡人的天性都好賭，想發大財的僥倖心理也人皆有之。因而，賭花會這一活動就日益盛行，屢禁不止。據說花會共賭猜三十六個字，如“將、士、象、車、馬、炮，”先由莊家暗中藏匿其中一個字，再由賭民去猜賭，猜中者莊家要依賭民的賭注多少以一賠十；猜不中者賭注就全被莊家吃去。這種賭博活動，有如今天流行的“六（合）彩”賭博。因賠率很高，因而賭民大有一賭而發的心理。其實，猜賭的結果，賭民發的少數，輸的多數。因此開花會的莊家是有贏無輸的。此項活動，常會使人心浮動，無心工作，社會動盪以致盜賊猖起，歷來常被當局者所製壓。然而那時的暹羅政府因急於彌補財政空虧，於是就病急亂投醫，親自經營此道並將其合法化了。

初時，花會由政府承包給一位姓胡的潮籍澄海人操辦。因經營不得法，加之當時的嘿設會及眾多幫派勢力的搗亂，因而收益甚微，終至虧空，辦不下去了。可知，辦花會這碗飯是不大好吃的，也不是隨便什麼人都能吃的。
暹王拉瑪五世時期，政府中有人認為要辦好花會，非二哥豐莫屬。於是，幾經動員說服，二哥豐終於接受委任，全權承辦暹京的花會。
那時，二哥豐在曼谷的聲威很好，加之他又是“私派”幫會的頭領，誰敢與他作對因此花會的開展十分順利。沒多久，就扭虧為盈了。每年，他為政府繳納了大量的稅金，自己也從中得到豐厚的酬勞，每年盈利不下十萬銖。據說，花會的全盛時期，他每日進項竟達白銀三十擔。以至後期，二哥豐竟不知自己究竟賺了多少錢。
然而，二哥豐並不滿足現有的成就。他雖沒甚文化，但智商卻比別人高。他懂得，要開創偉業，不能死吊在一棵樹上，而要開闊視野，拓展商務，才能左右逢源，立於不敗之地。因此，他利用自己雄厚的資力，在暹羅創辦了“鄭謙和號”總商行，經營航運，火礱(碾米業)，錢莊、當押、報社、印務局等商務。當時日本、香港、新加坡、上海、廈門、汕頭等都有他的商務基地。憑他的聰明才智，這些商務的拓展都十分順利，可謂利路宏通，財源廣進，短短幾年，二哥豐 已一躍而成了南洋首富了。
在創辦的諸多商務中，最值得稱道的是由他創建的泰國華僑通商輪船公司——華暹輪船公司。該公司創辦於1905年，擁有輪船八艘，分別航行於暹羅，香港，汕頭，廈門、印尼、越南、柬埔寨、新加坡、馬來西亞及日本等海域。以前經營海運商務的是洋人。這些洋老闆一向輕視中國人，經常作威作福，隨意抬高運價，欺壓華人。這在二哥豐兒時就埋下了仇恨的火種。今日他羽翼豐滿、資力雄厚，正好與這些洋鬼子較量一番，為中國人出一口氣的時候。於是，由二哥豐牽頭，拉了幾位股東，倡辦了華暹輪船公司，與洋人輪船公司唱起對台戲來。

初時，洋人的輪船公司很不服氣，妄圖以壓低運價來搞垮華暹輪船公司。但二哥豐沉得住氣，決心與洋人鬥爭到底。你壓價，我也壓價，而且壓得比你還低。當雙方運價壓得將近虧本的最底線時，華暹輪船公司的運價還將再往下壓，終於，洋人輪船公司挺不住了。他們不得不派人與華暹輪船公司談判。遭到二哥豐的嚴詞拒絕。不久，洋人的輪船公司終於破產了。從此，歷史翻開新的一頁，由中國人創辦的輪船公司終於獨撐華暹海運的大權。二哥豐以高度的愛國情懷，闊達的赤子心胸。剛強的凜然正氣，打敗了洋鬼子。為中國人揚眉吐氣。
這期間，二哥豐 並未忘記潮汕的鄉親父老。他曾在華暹輪船公司立下規定：凡潮汕籍的鄉親，不管是誰，運價一律五折優待。在南洋謀生的鄉親如有困難，不但不收運價，還倒貼些食宿旅費。這扶危濟困的善舉，贏得了潮汕鄉親的交口讚譽。
與此同時，二哥豐還在暹羅創辦碾米業。暹羅一向是大米的產地，尤其優質的“暹米”更是譽滿全球。二哥豐看準這一商機，於是及時地創辦“火礱”(即火力機械碾米)。那時，暹羅本土的碾米方式還較原始，大都採用人工碾米或水力碾米。生產效率極低。二哥豐創辦“火礱”，正好填補了本地碾米業的空白。此舉不但為本地的碾米業作出了很大的貢獻，而且也為他的財源錦上添花。
然而，二哥豐並未滿足實業商務的迅速發展。他想，要使商務長足發展，除了雄厚的資金為後盾外，還須依靠媒體的向外宣傳。於是，他又及時創辦了《華暹日報》，且辦得十分紅火。短短的期間，《華暹日報》就成了當時南洋一帶的一份頗有影響的報紙。辦報的同時，印刷業也發展起來。這些文化商務的創辦，不但擴大了“鄭謙和號”總行的知名度，同時也促進了中泰兩國文化事業的交流與發展。
二哥豐雖然文化程度不高，近於一個粗人，但他心胸開闊，志向高遠，聰明機智，愛國愛鄉。正是這位粗人，創出了一番轟轟烈烈的偉業，在百姓中留下了芳名。
1937年農曆三月初七日，鄭智勇在暹京逝世，年87歲。國民政府特派鄭揩、胡漢民先生等到泰弔唁。臨終前，鄭智勇立下遺囑，將在曼谷的大夫第連同大批地皮獻給暹羅政府。

現在泰國很多從事風險業的崇拜者，每天都有很多善信到廟裡去求彩票中獎等等，二哥豐佛牌，據說有助於扭轉運勢，提升運氣，萬事順利，旺官運使事業平步青雲，旺賭運，旺偏財，旺投資，指引財路

本集主題：「波蘭深度之旅：華沙、克拉科夫、格但斯克、托倫、波茲南」新書介紹
　　　　　
訪問作者：小仙仔
　　　　　
內容簡介：
波蘭，這個曾經在地圖上消失過兩次的國家，世人對她的既定印象，總有些許悲傷的色彩。然而，親身踏上這塊土地後，你會發現她早已浴火重生，蛻變成中歐最耀眼的一顆星。
　　
　　無論是高樓櫛比鱗次、市容整齊的「華沙」現代市中心；或是完整保留文藝復興建築物，讓聯合國教科文組織將整個舊城列入世界遺產名單的「克拉科夫」；擁有華美的哥德式、巴洛克式建築的浪漫海洋城市「格但斯克」；彷彿800年來不曾改變，仍維持中世紀樣貌的「托倫」；以及身為貿易、工業、教育重鎮，是最適合漫步的城市「波茲南」。完整的旅遊導覽，帶你暢遊5大城市！
　　
【華沙】　
　　全國政治與經濟中心的要角，雖然在二次世界大戰時被砲火摧殘成平地，如今她卻已經脫胎換骨，成為波蘭最現代繁華的都市。在華沙能同時欣賞到中世紀的古城風采、19世紀的經典建築，以及蘇聯式建築文化科學宮，因此造訪波蘭的第一站，當以華沙為首選，最為精采。
　　
【克拉科夫】　
　　曾在中世紀為波蘭首都的克拉科夫，擁有許多中世紀與文藝復興的珍貴建築，以及最具代表的瓦維爾皇家城堡。近郊的維利奇卡鹽礦，超過700年歷史的壯闊地下景觀，更被聯合國教科文組織列為世界文化遺產；西南方的卡茲米爾猶太區，與二戰期間惡名昭彰的奧斯威辛集中營，雖有著沉重的歷史記憶，卻也是來到波蘭最值得探訪之處。
　　
【格但斯克】　　
　　波羅的海沿岸著名的港灣城市，也是波蘭最浪漫的觀光重鎮之一。在這裡，可以看到哥德式、文藝復興式、巴洛克式建築，走在其中就像是漫步在古典電影裡；這裡也是全球最重要的琥珀產地之一，擁有「世界琥珀之都」的美名。來此一遊，也不妨搭一段火車，到與格但斯克並稱三聯市的格丁尼亞與索波特，來一場波羅的海獨特的海洋文化之旅。
　　
【托倫】　
　　在1997年整座城鎮被列為世界遺產的托倫，紅磚牆瓦的建築、充滿中世紀風格的古城，甚至還有現存最古老的聖約翰大教堂，漫步城中彷彿回到過去的時代：這裡也是天文學家哥白尼的故鄉，來此一定要探訪被改為博物館的故居。此外，托倫亦是薑餅的發源地，參觀薑餅博物館的同時，也能體驗道地的手作樂趣。
　　
【波茲南】
　　過去是波蘭王國的第一個首都，每到正午12點，市政廳鐘樓塔上會有兩隻象徵波茲南的山羊，隨著鐘聲擺動，饒富樂趣；也因是第一個反共示威的城市，而成為東歐民主化原點的象徵。喜歡逛街購物的人，絕對不能錯過獲選為歐洲最佳購物中心的老啤酒廠購物中心。另外，這裡是波蘭可頌麵包的發源地，風味與法國的可頌截然不同，值得一試。
　　　　　　　
作者簡介：小仙仔
　　把旅遊當成人生必需品的金融界女子，只要一季沒出國一次就會渾身不對勁，曾擔任超過10年的報社記者，遊歷超過30個國家，去過香港、中國大陸、澳門、韓國、新加坡、馬來西亞、越南、泰國、澳洲，近幾年再將足跡拓展至歐美的波蘭、英國、義大利、法國、美國，開啟旅遊新體驗。即使後來轉換跑道至相對嚴肅的金融產業，並未抹去自己當記者時的好奇心，甚至一直鍾情執筆寫作、揹著單眼拍照的美好。
　　
　　和波蘭的緣起，從諾貝爾和平獎得主──埃利・維瑟爾的《夜》這本書牽起；踏上波蘭之旅後，驚豔於波蘭從動盪歷史中蛻變後的風采，也因著國人瘋中東歐旅行，卻獨漏波蘭的遺憾，決心把對於波蘭的迷戀化為一本實體書，希望透過自己的觀察與體驗，讓更多人認識這個無限大的美好國度。

這次瑋薇要帶你來到沉香的故鄉-越南,想要一窺沉香的秘密,以及如何分辨野生和人工沉香的差別,一起來探索吧!!
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