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4月5日 #新聞聯播 主要內容有
【習近平致電祝賀阮春福當選越南國家主席】
【建設“五個新城” 上海打造戰略增長極】
【#人民不會忘記 吳振鵬：用你的美麗延續父親執著的靈魂】
【清明假期 中國多地迎來旅遊小高峰】
【美國紐約舉行集會反對歧視和仇恨亞裔】
#中國習近平 #清明節 #傳奇中國節
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最近全球疫情在周末愚人節、華人清明節、復活節前夕，又再度推向高峰。
而全球疫苗發展至今，我們在上周看過全球合作，把產能推至極致，但是也有出口 #互相爭奪 的荒謬狀況
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1. 瀰漫於大西洋，出口拉鋸戰衍生的 #疫苗民族主義 (vaccine nationalism)
來自校園開放、育兒需求、和企業的壓力，使每個歐盟政治決策者們更難做出專家認為對的事情：加強限製而不是放鬆。
更糟糕的是，整個歐盟範圍內的疫苗推廣工作比許多人所希望的要慢得多。
3月21日，歐盟27個成員國已每100人施用13劑，而美國則為每100居民37劑。因此，儘管美國人有理由相信，最壞的情況將在今年夏天結束，但隨著第三波感染以及疫苗接種進展緩慢，整個大西洋的氣氛變得更加黯淡。
英國早於3月14日，根據從成年人中隨機抽取血液測試結果得出的估算結果，英格蘭擁有相關抗體的人群所佔比例最大，為54.7％。
在英國享受高施打率的同時，儘管布魯塞爾沒有採取出口禁令，但歐盟確實加強出口管制，這意味著阿斯利康疫苗普及供應的拉鋸戰可能會繼續。由於與年輕人中罕見的凝血障礙有關，德國和加拿大都對該疫苗本身進行了越來越嚴格的審查。
有人擔心，歐盟實行疫苗禁令可能會朝著“疫苗民族主義”的方向邁出危險的一步。
至於已經實行疫苗民族主義的地方，美國可能就是這樣的例子，其疫苗政策似乎就是“美國優先”。Airfinity彙編的數據顯示，截至3月，美國生產的1.64億份Covid-19疫苗中，沒有出口。英國的情況與此類似，生產了1600萬劑，出口量為零。
相比之下，歐盟已出口了迄今已生產的1.1億劑中的42％，而中國也已將其2.29億劑中的一半以上出口到海外。目前為止，歐盟將繼續成為迄今為止最慷慨的疫苗生產國之一，其新的出口政策旨在實現比例和互惠。但是要小心的是這也是很多國際藥廠核心在歐洲，依但各種因素出口限制，會是全球危機。
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2. #美國倡議公平接種
在國內大規模接種的部分，美國CDC已發布旅遊指引，疫苗施打成為重要依據，但是遏制病毒傳播的措施，與變異病毒一再出現與傳播，顯然成為一場拉鋸戰
JAMA已經有作者威廉·帕克（William F.Parker）投書 "Fair Allocation at Covid19 Mass Vaccination Sites" (大規模疫苗接種需公平分配)
https://reurl.cc/mq4GM1
提到"先打先贏"，未必是最佳策略，要更能主動觸及那些因為各種原因無法前去施打的弱勢族群，這樣才能達到真正的群體免疫。
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3/ #亞洲疫情新潮 與 COVAX危機
病毒變異再次流行，但是對亞洲疫情的影響尚不清楚。約翰·霍普金斯大學(Johns Hopkins University)指出這波新潮已經席捲亞洲多個國家，並有可能比以前的爆發更加兇猛。
這些又急遽升起的國家包含，前三名為菲律賓、印度、孟加拉。
從3月19日開始，#菲律賓 在一天之內新病例數已連續五次打破記錄，到週五為止記錄了近10,000起新病例。從與人口有關的新病例來看，該國也是亞洲受影響最大的國家。連續7天的新病例滾動平均值約為每百萬人有76例。
在其後，#印度 每百萬人口中有近42個新病例。印度上週有68,000例新病例，仍低於9月份近98,000例的高峰，但迅速上升。
#孟加拉 的病例數以與鄰國相似的速度增長，近期平均新發生率每百萬人口39例，僅次於該國第一波高峰期2020年7月每百萬人口40例。
繼上週印度特有的雙重突變體外，菲律賓於3月13日報告了第三代變種，該變種被懷疑是危險的巴西突變體P.1的後代。在該國也發現了英國和南非的變種。
其餘為巴基斯坦和日本，開始發現疫情增長，構成第四波。東南亞國家（越南，柬埔寨和泰國）也收到了比平常更多的新病例。
放緩的國家，包含馬來西亞和印尼
人口眾多且受第三大影響的馬來西亞，新發生率在下降。之前受災最嚴重的印尼也是緩和的局勢。這是根據牛津大學Our World in Dara收集的數據得出的。
在目前已經不太受影響的地區，韓國，新加坡和尼泊爾，仍保持穩定水平。
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在印度冠狀病毒感染迅速增加之後，該國的疫苗出口速度已放緩。該國還根據COVAX計劃提供了國產阿斯利康疫苗，但由於第二波國內需求激增，該國已暫時停止了出口。
結果，當然是印度的疫苗接種速度迅速提高囉。
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#美燕工作日誌 ▍
#新都路適逢拓寬後第一個清明節 美燕提醒交通管制須讓民眾提早因應
南區新都路穿越南山公墓是台南喪葬、祭祖重要道路之一，也是南門路、國民路通往西門路一段的捷徑，原本道路僅有4到6公尺寬，以往民眾行經新都路前往南山公墓祭祀時，常因道路狹窄不僅難以會車，還要人車共用，造成交通阻塞，因此台南市政府歷經一年多施工於今年年初已完成道路拓寬增為12到15公尺，包括雙向混合車道及機慢車道。
新都路拓寬後，明顯已提升整體路網的運輸效率，但因應開闢後第一個清明節，加上去年因疫情取消清明祭祀活動，許多人不曉得道路形態改變，因此要求相關單位這兩天需加強宣導，清楚將相關交通配套管制告知民眾，以避免塞車之苦紓解掃墓祭祖車潮。
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南山公墓清明祭祖交通管制：4/4(日)7:30-15:30，新都路開放北往南單向通行：由亞洲餐旅學校前大成路進，西門路出，採單向交通管制路段，禁止二輪以上車輛南往北通行。
清明祭祖免費接駁專車：
4/4(日)8:00-16:00，每10分鐘1班。
接駁站包含老鄧牛肉麵、新都路145巷、南都福座正對面。
停車事宜：
🛵機車可停於南都福座專用停車場。
🚗汽車可停至殯葬管理所停車場、南區火化場停車場、大成路一段臨時停車場及新都路雙邊開放路邊臨時停車。
警方也將派員於各瓶頸或易壅塞路段加強疏導，美燕提醒大家務必配合執勤員警之疏導作為，以維持交通秩序與順暢。
https://www.cdns.com.tw/articles/381765
https://www.facebook.com/416003701914314/posts/2000637216784280/?vh=e&d=n
https://times.hinet.net/mobile/news/23277563
https://n.yam.com/Article/20210401552249
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#台南市議員林美燕
潤餅卷，又稱潤餅、薄餅卷、嫩餅菜，臺灣中南部地區亦稱為潤餅[食夾]、春捲，是一種用薄餅（春捲皮）捲食其他肉菜等的食品。狀似春卷，但捲好熟食後直接食用，無須油炸。潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於福建南部、潮汕、臺灣和印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。
遠在中國春秋戰國開始[來源請求]，就有在春天以五辛盤祭祀春神的禮俗，五辛盤內容為大蔥、小蒜、韭菜、香菜、芸苔，再祭祀春神後食用這五辛，以求開五臟、去伏氣的保健效果，但因五辛味道辛辣，單吃難以入口，於是後來逐漸發展以麵餅包裹五辛成為春餅來食用，春餅也就成了潤餅和春卷的前身。自東晉開始中原數度戰亂使中原人士大舉南遷閩避難，以致今日台閩一帶吃潤餅還保有古代春餅之俗，桌面無論菜色多少，內容一定必須具備五辛在內，僅芸苔以滸苔代替。吃潤餅在閩台一帶是家族一年中重要的聚會禮節，大多為家族成員食用，一般不會用來招待外人。但近來也出現潤餅專賣店、賣潤餅專車，尤以夜市、菜市場等地最常見。
傳說
相傳潤餅由明代福建泉州同安縣金門島才子蔡復一的夫人李氏首創，相傳是蔡夫人因為蔡復一公務繁忙，無暇用餐，特意為他製作，可以邊辦公邊享用[3]。
故事版本眾多，姑取其中最盛行者如下[4]。
民間流傳，蔡復一是明朝萬曆年間進士，但身體殘缺得很厲害，獨眼、跛腳又駝背，但是他熟讀四書五經，不僅能作詩、賦、八股文；才華橫溢，兩手能同時寫字，在殿試上大出鋒頭，皇帝原本想點其為一甲（前三名），但蔡態度狂傲，皇帝又改其為二甲。不過放榜之後，皇帝憐才之意又起，常對蔡加以賞賜，四個奸臣於是過來消遣他，欲挫其銳氣。
四奸臣前來，第一人取笑他是獨眼龍，蔡說：「一眼觀天下。」第二人取笑他是瘸子，蔡回應：「一腳登龍門。」第三人取笑他是駝子，蔡回應：「一背藏千卷。」最後一人又質疑他兩手同時寫字是假的，蔡就回答「兩手作萬言。」立成一首詩。四個奸臣無趣而返，於是告訴皇帝，蔡復一說天下文書都抄寫得成，「兩手作萬言」，皇帝很生氣，覺得蔡太狂妄了，故要求蔡一個月內抄寫朝廷歷年來的邊防文書，如不從，將以「欺君」論處。
為了完成任務，蔡只好廢寢忘食，晝夜雙手齊書，幾乎不吃飯，蔡夫人看在眼裡，急在心裡。有一天，她想出了一個妙法：麵粉加水，攪成糊狀，在熱鍋上輕輕一抹，做成一張張薄薄的麵餅皮，再把各種菜切細，炒成燴菜，然後用餅皮把燴菜捲成圓筒狀。每天用餐時，蔡夫人雙手捧著「薄餅」餵正在抄寫的蔡復一，這樣既不影響工作，又不耽擱用餐。在夫人的照料和協助下，蔡復一如期完成使命，他抄的文件足足放滿了九個櫃子。
皇上認為蔡是個能吃苦、有智謀的人，故大力提拔蔡，蔡後來作到湖南、湖北、貴州、雲南、廣西五省經略。從此，蔡夫人做餅的故事在當地傳為美談，因「潤餅」是蔡夫人所創，所以民間又有「美人薄餅」或「夫人薄餅」的說法。
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