位於荷蘭園二馬路嘅Single Origin單品，由論區行賞步行路線《創意展現．活化藝城》中嘅塔石藝文館步行過嚟大概五分鐘路程。
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Single Origin設立於2013年，係本地咖啡品牌Blooom嘅首家門店，佢嘅誕生，可謂係令本地獨立咖啡品牌文化迎嚟咗生氣同新嘅面貌。而Single Origin喺短短六年間就奪得咗國際嘅目光，成為澳門首家被列入亞洲50最佳咖啡店榜嘅咖啡品牌，更係攞到令人鼓舞嘅第17位優異成績，都咪話唔叻喎。
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喺呢度，你可以認真又講究咁品鑒各款單品咖啡、同店員交流有關咖啡嘅任何情報、亦可以一嘗店家隨性咁創作嘅咖啡特調、坐喺窗邊渡過一個愜意自在嘅晏晝。
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是次餐點：
Marou Mocha $54
Yuzu Blooom $55
KyoAffogato $54
Pudding by Kafka $28
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Marou Mocha
喺以水洗處理過嘅危地馬拉咖啡引領下，混和咗一款可可濃度達78%的越南精品朱古力品牌Marou，朱古力自帶青提葡萄同焦糖嘅氣息，杯前有細細塊嘅Marou朱古力留守住，等客人能夠喺佢多個形態中感受佢嘅魅力所在。
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Yuzu Blooom
收錄喺In The Cloud系列嘅其中一款清新傑作，由咖啡、tonic同日本柚子汁領軍，而雲霧泡泡則以雪梨汁發打而成，淡雅嘅柚香中綻放住咖啡嘅香醇，再揉合清爽帶勁嘅tonic，呷一口，靈魂都醒埋。
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KyoAffogato
品嚐前先將京都抹茶傾倒於充斥住朱古力碎嘅雪糕之上，化學反應就會因為呢個動作煥發起來，口腔正要被雲尼拿雪糕嘅香甜觸動時，淡淡嘅茶韻同甘苦滋味又席捲到舌尖中，係幾美妙㗎。
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Pudding by Kafka
布丁燒外型玲瓏又可愛，係焦糖布丁同軟滑嘅日式芝士蛋糕拼湊而成嘅微妙組合，令人即使喺胃容量已經overload嘅狀態下，仍能願意為佢擠出空間。
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Single Origin
地址：澳門荷蘭園二馬路19號
聯絡電話：+853 66987475
營業時間： 12:00 - 20:00
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