關於 越 穗 香 蛋黃酥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今年好多業者不約而同都推出「蛋黃酥」，每家也都使出渾身解數，做出『精選食材、特製餅皮、外酥內軟』的極品蛋黃酥。

蛋黃酥的長相就那樣，放在一起也很難分辨是哪家做的。直到我收到來自台中「CV甜點沙龍」的『黑鳯凰』蛋黃酥。

范師傅用墨魚粉去做成黑色的酥餅皮，而餡料則捨棄蛋黃酥最常用的紅豆、棗泥，而採用土鳯梨做的餡包上鹹蛋黃，表面刷上日本銀粉，呈現出一種很有氣勢的質感。

切開之後，呈現黑金對比的斷面，一口咬下，皮酥餡Q軟，有點像是酥皮版的鳯梨酥，但又有其獨特的個性，酸甜的鳯梨餡讓整個蛋黃酥吃起來香潤不膩，表現相當好！

這個『秋穗』禮盒裡還包括了二款令人驚艷的費南雪！

愛吃費南雪的我，一咬下那栗子造型的「紅栗」，咬著咬整整個覺得驚艷了，因為它雖然甜度高，但是咀嚼之間，紅茶的香氣在整個嘴裡慢慢清晰，我吃到一半趕忙拿起說明小卡一看，才知道這包著整顆法國栗子的「紅栗」費南雪，外面是用阿里山紅茶做的蛋糕體，難怪甜而不膩，香氣悠遠。

另一款呼應「黑鳳凰」的費南雪則是「黑旺來」咕咕費南雪。
用迷你咕咕霍夫模做的費南雪，裡頭吃得到實在的土鳯梨片和用酒漬過的蔓越莓，巧克力蛋糕體加上這兩個酸甜的水果，表現也很突出。

於是我馬上跟范師傅又訂了一盒····

CV甜點沙龍
台中市北屯區瀋陽路三段99號
04-2241-6232
11:00～20:00（每周四公休）

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小蔡鳳梨酥＆美食團購 本週新品上架
不分振興卷或現金，下單總額滿五百元，贈送蛋黃酥一顆，滿千兩顆，以此類推
🔔中和區 開團嘍！🔔
9/9(三)結單 ~ 9/10（四）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿下單，感恩！

1. 【歐洲進口 國內外飯店&航空公司專用Fontana 💯蘋果汁效期2021/1 開封後需冷藏 平台售價單瓶99元還要另加運費，這批是因為疫情關係，航空公司釋出，小編有搶到一些，有坐過國際線班機的團友，應該都喝過，這款蘋果汁相當不錯噢，數量有限，售完下架，一公升裝，＋1等於兩瓶＄100

2. 正麻豆文旦禮盒 十斤裝＄280
約8～11顆 肉質軟嫩、多汁
市價同等級約400元一箱，現只要280元，大推

3. 鳳梨酥禮盒（12入）＄230 大推

4. 鳳凰酥禮盒（12入）＄260 大推

5. 綜合酥禮盒（12入）＄250 （綜合酥內為鳳梨、鳳凰各六顆 大推

6. 單入蛋黃酥 ＋1等於三顆＄120

7. 埔里百香果 兩斤一袋 ＄100

8. 龍眼 兩斤半一袋 ＄100

9. 韓式手作泡菜 $130 (冷藏)
大份量700克，此泡菜為天然手作
產品，無添加防腐成份，冷藏
保存十天，強烈建議一星期內
食用風味口感最佳，真的好吃，
非常順口，味道很香，一點點
微微辣，小編篩選好多家，才
找到這味隱藏版美食，非常大推！

10. 燒烤蜜汁豬肉乾 半斤 ＄155
小編試過多家業者的肉乾
這家肉乾，香氣濃郁肉汁非常
甘甜，超好吃的，真的會讓你
一片接一片，（常溫陰涼處三天
或冷藏30天）大推

11. 原味蜜汁豬肉絲 230克 ＄155
香氣濃郁肉汁非常甘甜，超好吃的（常溫陰涼處三 天或冷藏30天）大推

12. NG蜂蜜蛋糕 兩片裝 $50
約13×19×3.5cm 冷凍七天或冷藏三天

13. NG輕乳酪蛋糕 兩片裝 $60
約13×19×3.5cm 冷凍七天或冷藏三天

14. NG香蕉牛奶蛋糕 兩片裝 $55
約13×19×3.5cm 冷凍七天或
冷藏三天

15. 安佳有鹽小奶油 +1等於25片
$100 用來煎牛排、煎蛋、煎魚
零反式脂肪 健康 美味 大推
冷凍六個月 (全×售價8片60元)

16. 泰國去籽金枕頭 $160 冷凍
（盒裝250克) 盒裝純果肉 , 不用再當冤大頭 , 連殼跟籽的重量一起買
(需冷凍保存)大推

17. 黑美人10P草蝦 $120 (冷凍)
即將下架，要備中秋食材的請盡快下手，最新越南進港一盒10隻，淨重約280克，肉質很Q ,品質佳，絕對夠水準

18. 雞腿肉香腸（一公斤）＄175 冷凍 肉汁飽滿 肉質不乾柴 氣炸、油炸、油煎，大推（冷凍保存）

19. 杜老爺 福爾摩沙 芋頭麻糬冰 單顆包,＋1等於五個＄65

20. 杜老爺 福爾摩沙 花生麻糬冰 單顆包,＋1等於五個＄65

21. 杜老爺 福爾摩沙 香草麻糬冰 單顆包,＋1等於五個＄65

22. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！

23. 美國choice板腱牛 $120 200克， 原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！ 此價格數量有限，售完即下架！大推

24. 港式醬烤雞腿 +1等於兩支 $80
生鮮真空包 單支重210克
烤箱、油煎、氣炸鍋料理皆可
無需調味 （冷凍保存）

25. 古早味大排骨 $145/包
冷凍五片裝 430克正負10%
油煎、油炸、氣炸，無需調味

26. 墨西哥去骨雞腿排 $130/包
冷凍五片裝 450克正負10%
烤箱、油煎、油炸、氣炸
無需調味

27. 鄉野鹹酥雞塊 (冷凍) $115
氣炸鍋或油炸料理 氣炸
需噴油 (400克) 無需調味

28. 卜蜂無骨鮮酥雞 $120 (冷凍)
需辣味請在下單時備註，
氣炸鍋、或油炸 無需調味
500克

29. 正屏東三地門芒果青 $150
全手工正宗古法醃漬情人果
原味＆甘梅，需甘梅請在下單時
備註，(700克)冷藏7天，冷凍
六個月，真心大推，超好吃

30. 荷蘭巧克力小圓鬆餅 $185
全台狂銷，咖啡連鎖星×克知名
小點心 無需解凍，烤箱、微波
復熱即食 (冷凍)500克 57~59顆
建議氣炸鍋復熱 外酥內軟 大推
特價出清 即將下架

31. 皮思牛奶泡芙冰淇淋 出清
250克/20顆 請冷凍保存及食用
奶味香濃，口感類似冰淇淋 推推
原售價115元，即將下架，賠本出清，一盒只要90元（7－11售價135元）

32. 真饌紅燒牛肉湯 $75(冷凍)
450克 固形物55克 X成旗下子公司出品，(知名KTV~X櫃專用)，品質佳，本產品包裝僅牛肉湯及固形物腱子牛肉，圖片為加麵後式樣圖

33. 肉骨茶 ＄80 （ 冷凍）450克固形物100克，排骨肉不柴，這個湯頭小編試過了，真的好喝，湯頭非常甘甜有味，真心大推

34. 馬汀歐式培根 $120
冷藏30天，冷凍6個月以上
全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推

35. 卜蜂香烤二節翅 ＄140
一公斤裝，約28～30支，冷凍保存，微波、烤箱、或氣炸鍋復熱即食，不止方便料理，風味肉質也很棒，大推

36. 茶薰鴨菲力 ＄155 250克
真空包裝，氣炸、微波、烤箱、炒鍋，加熱即食，整片鴨胸肉茶薰熟成，無需調味，（非市面上100克小份量且無調味、圖片一盤為一片茶薰菲力分切而成，大推

37. 塔香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
油煎料理 , 無需調味

38. 禎祥小籠湯包 ＄165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味 新品大推

39. 轟炸黃金中翅 ＄160 一公斤裝
約23～25支， 不同於市面上的三節翅，這只保留雞翅中段，是肉質最精華的部份，外皮酥脆又薄，外皮預炸過，需氣炸或油鍋炸熟， 肉汁及香氣都非常飽滿，只有中翅的商品，數量不多，小編好不容易跟廠商業務，要到一些，售完下架，需要的團友請把握

40. 魏姐白玉珍珠 獨享包 原售價160元，現出清一條只要＄120 ，（一條有10小包，可沖泡10杯，解凍泡熱開水或隔水加熱5分鐘即可）

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【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按追蹤，才能接收粉絲團發送的訊息】

(以上所有商品請依團文標示保存)
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! 請在文章底下留言
產品編號+數量 自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
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人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
…………………………………………………………
若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
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面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
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9/9 （三） 18:00結單
9/10 （四） 以下各時間地點面交
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A點 ~ 18:00~18:30 中和區
光環路二段1號(光復國小門口)

B點 ~ 18:50~19:20 中和區
員山路154號(積穗國小門口)

C點 ~ 19:45~20:15 中和區
圓通路292號(錦和國小門口)

D點 ~ 20:35~21:05 中和區
復興路301巷6號(復興國小門口)

E點 ~ 21:25~21:55 中和區
景新街467巷37號(景新國小門口)

取貨編號，每個地點都是從1號開始給編號，
若團友來取貨時，有未按照原下單地點取貨，例如原本留言A點取，卻延遲到後面的點取貨，或是提早到前面的點取貨，都麻煩團友告知，原取貨點是哪個點，避免取到它點編號的貨物，感恩各位團友的配合！！

小蔡鳳梨酥＆美食團購 本週新品上架 振興經濟，使用振興劵另有滿額贈品～
🔔中和區 開團嘍！🔔

8/26(三)結單 ~ 8/27（四）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿下單，感恩！

1. 【歐洲進口 國內外飯店&航空公司專用Fontana 💯柳橙汁效期2021/1 開封後需冷藏 】
平台售價單瓶99元還要另加運費
這批是因為疫情關係，航空公司釋出，小編有搶到一些，有坐過國際線班機的團友，應該都喝過，這款柳橙汁相當不錯噢，數量有限，售完下架，一公升裝，＋1等於兩瓶＄100

2. 杜老爺 福爾摩沙 芋頭麻糬冰 單顆包
＋1等於五個＄65

3.埔里百香果 兩斤一袋 ＄100

4.嘉義大顆龍眼 兩斤半一袋＄100
品質很好， 肉飽滿又軟嫩，很香甜，大推

5. 韓式手作泡菜 $130 (冷藏)
大份量700克，此泡菜為天然手作
產品，無添加防腐成份，冷藏
保存十天，強烈建議一星期內
食用風味口感最佳，真的好吃，
非常順口，味道很香，一點點
微微辣，小編篩選好多家，才
找到這味隱藏版美食，非常大推！

6. 窯烤冰心地瓜 一斤裝 ＄95元
非一般團購在團的，都是業者
大量用機器加熱烤出來的，這個烤地瓜，是虎頭山一位老師傅窯烤再冰鎮，保有窯烤風味，可作冷凍保存，退冷藏後直接食用，消暑又美味，（600克4～6粒真空包裝）冷凍30天，冷藏3天

7. 燒烤蜜汁豬肉乾 半斤 ＄155
小編試過多家業者的肉乾
這家肉乾，香氣濃郁肉汁非常
甘甜，超好吃的，真的會讓你
一片接一片，（常溫陰涼處三天
或冷藏30天）大推

8. 原味蜜汁豬肉絲 230克 ＄155
香氣濃郁肉汁非常甘甜，超好吃的（常溫陰涼處三 天或冷藏30天）大推

9. NG 香橙巧克力小瑞士捲 ＄75
4×4.5×21CM 冷藏三天或冷凍十天

10. 鳳梨酥禮盒（12入）＄230 大推
11. 鳳凰酥禮盒（12入） ＄260 大推
12. 綜合酥禮盒（12入）＄250 （綜合酥內為鳳梨、鳳凰各六顆大推
13. 麻豆文旦禮盒 十斤裝＄280
約9～11顆 超好吃 大推

14. NG蜂蜜蛋糕 兩片裝 $50
約13×19×3.5cm 冷凍七天或冷藏三天

15. NG輕乳酪蛋糕 兩片裝 $60
約13×19×3.5cm 冷凍七天或冷藏三天

16. NG香蕉牛奶蛋糕 兩片裝 $55
約13×19×3.5cm 冷凍七天或
冷藏三天

17. 牛奶戚風蛋糕 大回饋＄30元

18. 安佳有鹽小奶油 +1等於25片
$100 用來煎牛排、煎蛋、煎魚
零反式脂肪 健康 美味 大推
冷凍六個月 (全×售價8片60元)

19. 雞腿肉香腸（一公斤）＄175 冷凍 肉汁飽滿 肉質不乾柴 氣炸、油炸、油煎，大推（冷凍保存）

20. 泰國去籽金枕頭 $160 冷凍
（盒裝250克) 盒裝純果肉 , 不用再當冤大頭 , 連殼跟籽的重量一起買
(需冷凍保存)大推

21. 黑美人10P草蝦 $120 (冷凍)
最新越南進港一盒10隻，
淨重約280克，肉質很Q ,品質絕
對夠水準，超便宜，大推

22. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！

23. 美國choice板腱牛 $120 200克， 原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！ 此價格數量有限，售完即下架！大推

24. 港式醬烤雞腿 +1等於兩支 $80
生鮮真空包 單支重210克
烤箱、油煎、氣炸鍋料理皆可
無需調味 （冷凍保存）

25. 古早味大排骨 $145/包
冷凍五片裝 430克正負10%
油煎、油炸、氣炸，無需調味

26. 墨西哥去骨雞腿排 $130/包
冷凍五片裝 450克正負10%
烤箱、油煎、油炸、氣炸
無需調味

27. 鄉野鹹酥雞塊 (冷凍) $115
氣炸鍋或油炸料理 氣炸
需噴油 (400克) 無需調味

28. 卜蜂無骨鮮酥雞 $120 (冷凍)
需辣味請在下單時備註，
氣炸鍋、或油炸 無需調味
500克

29. 正屏東三地門芒果青 $150
全手工正宗古法醃漬情人果
原味＆甘梅，需甘梅請在下單時
備註，(700克)冷藏7天，冷凍
六個月，真心大推，超好吃

30. 比利時進口薯條(一公斤) $85
油炸或氣炸料理 (冷凍)

31. 荷蘭巧克力小圓鬆餅 $185
全台狂銷，咖啡連鎖星×克知名
小點心 無需解凍，烤箱、微波
復熱即食 (冷凍)500克 57~59顆
建議氣炸鍋復熱 外酥內軟 大推
特價出清 即將下架

32. 皮思牛奶泡芙冰淇淋 $115
250克/20顆 請冷凍保存及食用
奶味香濃，口感類似冰淇淋 推推
（小七售價135元）

33. 真饌紅燒牛肉湯 $75(冷凍)
450克 固形物55克 X成旗下子公司出品，(知名KTV~X櫃專用)，品質佳，本產品包裝僅牛肉湯及固形物腱子牛肉，圖片為加麵後式樣圖

34. 馬汀歐式培根 $120
冷藏30天，冷凍6個月以上
全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推

35. 卜蜂香烤二節翅 ＄140
一公斤裝，約28～30支
冷凍保存，微波、烤箱、或
氣炸鍋復熱即食，不止方便
料理，風味肉質也很棒，大推

36. 茶薰鴨菲力 ＄155 250克
真空包裝，氣炸、微波、烤箱、炒鍋，加熱即食，整片鴨胸肉茶薰熟成，無需調味，（非市面上100克小份量且無調味、圖片一盤為一片茶薰菲力分切而成，大推

37. 塔香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
油煎料理 , 無需調味

38. 蒜香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
油煎料理 , 無需調味

39. 禎祥小籠湯包 ＄165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味 新品大推

40. 肉骨茶 ＄80 （ 冷凍）450克固形物100克，排骨肉不柴，這個湯頭小編試過了，真的好喝，湯頭非常甘甜有味，真心大推

41. 轟炸黃金中翅 ＄160 一公斤裝
約23～25支， 不同於市面上的三節翅，這只保留雞翅中段，是肉質最精華的部份，外皮酥脆又薄，且外皮預炸過，只需解凍，氣炸或油鍋炸熟即可， 肉汁及香氣都非常飽滿，只有中翅的商品，數量不多，小編好不容易跟廠商業務，要到一些，售完下架，需要的團友請把握

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【不分品項下單總額滿五百元，
贈送蛋黃酥一顆】使用振興劵消息滿800元，再加送原價150元，巧克力曲奇餅一盒，

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(例如~ 3號 + 1 A取)
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若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
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面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
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8/26 （三） 18:00結單
8/27 （四） 以下各時間地點面交
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A點 ~ 18:00~18:30 中和區
光環路二段1號(光復國小門口)

B點 ~ 18:50~19:20 中和區
員山路154號(積穗國小門口)

C點 ~ 19:45~20:15 中和區
圓通路292號(錦和國小門口)

D點 ~ 20:35~21:05 中和區
復興路301巷6號(復興國小門口)

E點 ~ 21:25~21:55 中和區
景新街467巷37號(景新國小門口)

取貨編號，每個地點都是從1號開始給編號，
若團友來取貨時，有未按照原下單地點取貨，例如原本留言A點取，卻延遲到後面的點取貨，或是提早到前面的點取貨，都麻煩團友告知，原取貨點是哪個點，避免取到它點編號的貨物，感恩各位團友的配合！！