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今天來介紹一個東西叫做「Myostatin」
他可以表示是一個基因,也可以是某種特別作用的物質,也可以是一個調控因子
「Myostatin」主要是導致肌肉會降解的,也就是分解肌肉的調控因子
當「Myostatin」這個因子表達(或說是量)比較多的話,這時候身體的肌肉就會被他誘導,導致走向降解的方向,也就是消肌肉
所以科學家就想玩弄這個基因,當把這個基因關掉的時候,意味這就是不產生「Myostatin」了,那沒有「Myostatin」的個體就沒有可以降解肌肉的分子,導致這個個體肌肉超多
沒錯,就真的是肌肉超多
所以你可以在我附的圖片上看到「Myostatin」這個東西的細胞訊號傳遞的調控路徑(有機會我們在介紹其他種)
以及在科學研究上,把某些動物的「Myostatin」基因關掉(knock out),導致這個個體肌肉暴增(因為沒有被降解的訊號了),或是有些突變小鼠沒有這個「Myostatin」基因,就像是有些人的個體某個基因壞掉了,區少某部分而不能做一些事情
而人體會分泌適量的「Myostatin」來控制肌肉的平衡,很有趣的是,在運動後的當下,「Myostatin」其實是上升的,而每個人還是些許有些個體差異,有些人可能會稍微比較多有些人可能相反。
所以今天下個結論就是,「Myostatin」可以把它當一個抑制肌肉成長的訊號,在科學領域上如果你試這把它關掉,你會有超多肌肉,而肌肥大最大的影響還是取決於基因。
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在很早期的教科書,根據當時的研究顯示,深蹲過程當中膝蓋不應該超過腳尖,可是現在為什麼又可以了呢?
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類似主題:
深蹲、硬舉一定要會的技巧,沒做好可能是下背痛的原因,髖鉸鍊 Hip Hinge | 第30集 |
https://youtu.be/88u_jbAOliU
奇德跟AFAA教官聊深蹲,身體長?大腿骨長?怎麼蹲比較好 feat. 劉季林 | 第25集 |
https://youtu.be/wIca6T1JT_0
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科學文獻出處:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20182386
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/725284
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14636100
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1836955314000915
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22505136
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我們常聽到,大家都說空腹有氧更有效,可以讓你身體在饑餓的時候,用更多的脂肪來燃燒,有這麼好的事情?
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參考文獻:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21411835
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25429252
https://www.mdpi.com/2411-5142/2/4/43
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可能大家有聽過吃太多肉會導致你的血液酸化,進而導致骨質疏鬆,那真的是這樣嗎,科學上怎麼說呢?
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參考文獻:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28404575
http://www.jbc.org/content/44/1/21.full.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19419322
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