座落臺北南端廈門街的一座純白老屋,前身是曾是陳舊又油膩不堪的炸雞店倉庫。就算看似已成廢墟,老屋也不見得只能淪落拆除的命運。
這座昔日的萬新鐵路局宿舍,在重新整理並被命以新名「#路易斯的餐桌」,要用重新粉刷後典雅的白色磚牆,成為活絡居民感情的小基地。
這是屬於 #老屋新用 的故事之一。
↗Living Better, Living New↗
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2020/12/AGE.html 原來原來,太古附近都有工廈餐廳架~ 真係好隱世,都係經人介紹再過去試 可惜而家限聚令下,只能兩個人去吃,希望過後再去多次試多幾款唔同菜式 今日就去到太古站對出嘅AGE Cuisine Express 只距離AEON同...
路易斯的餐桌 在 alex lam Youtube 的精選貼文
https://www.mrlamsan.com/2020/12/AGE.html
原來原來,太古附近都有工廈餐廳架~
真係好隱世,都係經人介紹再過去試
可惜而家限聚令下,只能兩個人去吃,希望過後再去多次試多幾款唔同菜式
今日就去到太古站對出嘅AGE Cuisine Express
只距離AEON同地鐵站幾分鐘,好方便
於鰂魚涌工廈內,平民化的西餐廳
提供多款口味既PIZZA,小吃,配菜,主食
都可以加錢升級套餐 ,包括是日餐湯,甜品,餐飲
一位加$48就有齊三種,算抵食
今日餐湯為濃南瓜湯,喝得到打成蓉既南瓜肉
喝入口南瓜既自然甜味慢慢會散發出來
味道自然,偏淡味,可以自行加點黑椒或鹽調節
餐包有輕輕烘過,細節見有用心,包身微暖軟熟
主食類,店家推薦PIZZA
我們選了一款BBQ 燒烤風味,有辣肉腸
水牛芝士,煙肉,火腿,洋蔥等配料
有2種尺寸選擇,12或9寸,兩個人食9寸剛好
批底薄而脆身,餡料烘烤得乾身,食起來不濕潤
多吃幾件也不膩,BBQ醬惹味帶點辣味
多款配料味道都幾夾,沒有違和感
批底脆薄,不會令人好有飽足感好快停手
兩個人吃完整個批仲有胃口食得落燒肋骨
每樣食材都食到本身既味道,惹味有風味
聖路易斯豬肋骨配蜜糖烤燒汁 $218
一整件豬肋骨霸氣上菜,配菜伴碟有蔬菜
焗薯粒,整件豬肋骨都抹上醬汁再烤焗香
肉厚肉汁豐富,帶少少肥,7分肉3分肥
食起來唔會好乾柴,仍保有肉汁
肉質細緻,咬起黎離骨,豬肋肉幾嫩滑
彈牙啖啖肉 相當唔錯
呢度款式多,份量大,幾抵食!下次再約人到!
最後收碟後上甜品同餐飲
我地叫左2杯檸茶,糖水另上,自己調甜度
茶味夠濃,水準唔錯
甜品擺碟幾有心思,令到平凡既雪糕
變到好高級的感覺,伴以水果粒,雪糕泡芙
AGE CUISINE EXPRESS
太古英皇道1065號東達中心1104B室
每張餐桌上都有消毒洗手液,衛生理想
食物水準唔錯,值得一試!
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