她剛剛心情不好,而且很餓,走進住家附近的路易莎想說趕快補充一點澱粉會不會好一點。
幫她點餐的店員感覺是新同學,
連續快速地說了:「卡布奇諾、炊米堡沒囉?那換磚壓三明治?」
「雲端載具、百貨商場會員、apple pay」
曾幾何時沒了紙本發票,點餐沒有更簡單更省紙,反倒更複雜。
「有路易莎會員嗎?」
「有⋯⋯的樣子」又要再拿出手機找出路易莎黑卡會員到底在哪。
一來一往點餐,耗盡一堆時間和她的精力,她真的就是肚子餓,想坐下來補充咖啡因吃東西。
終於拿到了。
店員給了她外帶杯,她腦海裡某個小神經又斷了一次.....
我一臉就是要內用啊!!!!!
「🦢不是用內用杯嗎」
「啊她可能剛剛沒問我幫你換內用杯。」
「沒關係,不用了,不然不又多一個垃圾嗎?」
終於她可以好好坐下來,理智線已經到底。
現代的世界有這些什麼會員制啊、手機支付啊都好方便啊~
但在精神不好的時候,她只希望消費她能消費得起的,沒有太多選擇,不用加入太多會員,因為集點其實沒有實際效用,但可以輕輕無意識給出你的個人資訊,然後會再有更多提醒通知要你去消費,週而復始。
她想拿起筆畫圖,發現一支能寫的筆都沒有,只有iPad的數位筆。
人生最絕望的事之一在此,你想寫東西,
你有紙,但只有數位筆。
話是這麼說,但她現在正聽著柴可夫斯基的胡桃鉗靜下心神,用Spotify(一個音樂串流平台)。
她決定,下次用優雅的聲線與語速說出
「雲端載具、Apple Pay、不用簽單。」
用飽滿而優雅的精神去外面的世界,不輕易對人還有自己慍怒。
溫柔地對待一切。
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#天竺鼠車車
#路易莎咖啡
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#幸運兒生日月
#小農輕拿鐵喝起來
合作夥伴路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部) 推出新的「小農輕拿鐵」啦❤
使用帶有堅果、巧克力風味的路易莎經典咖啡為基底,
指定選用特A級的鮮乳坊幸運兒鮮乳,
讓鮮乳清爽滑順的口感凸顯咖啡的醇厚,
點上少許黑糖粉,讓尾韻獨有一股清甜,也讓層次更豐富。
在幸運兒的生日月推出了這個嘗鮮新品真的就是緣份啦XD
喜歡幸運兒鮮乳的奶粉也去品嘗看看吧~~~
#歡迎在下方留言跟我們分享
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另外也跟大家分享路易莎的黑卡升級2.0了啦!
其中包含小農輕拿鐵的優惠:黑卡價 $63/杯,原價$70(僅售中杯)
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路易莎黑卡集點 在 謝銘元:失敗並不可恥但要有用 Facebook 的最讚貼文
路易莎董事長黃銘賢的演講節錄(現場不能拍照)
創業歷程:14年
初期迷茫的前途.
之後調整人生方向.
名言-永不放棄.
創業前:
自學烘咖啡豆7-8年.
在星巴克學標準流程.
在義式企業當業務輔導店家,所以了解咖啡店的優缺點。
創業:
頂讓壹咖啡.
2007/5月民生創始店
共發39萬創業.
以外帶為主.
月營業額6萬6,第一天80杯。
後期到250杯.
行銷:
口碑行銷.
熟客文化(客製化).
外送.
掌握消費需求(創新)
水果茶+冰沙.
輕食早午餐開賣.
平價定位50元咖啡,遇7-11city cafe城市咖啡,領悟裝潢可以打敗city cafe城市咖啡。
低潮期:
饒河夜市賣咖啡沒人喝,
房東漲4倍房租離開,
同時遇咖啡期貨大漲。
進入人生黑暗期。
轉念:
7年前找回熱情-咖啡,開始賣單品莊園豆咖啡。
在低潮中看到希望,與三井合作買咖啡期貨,穏定咖啡價格。
2007-2015經歷食安風暴
,看到了風險與機會。
經營理念:
相信路易莎咖啡可以讓人得到幸福。
提供每一位客人最專業且美味的路易莎咖啡及餐飲。
採購及挑選最優質的咖啡生豆,完成穩定且嚴格的產品.……
(以下還有很多重點來不及抄)。
夢想起飛.品牌再造
保護莊園產區農民,直接採購整年度。
五軍之戰:品牌再造
甜點是咖啡的情人,
麵包是咖啡的夫妻,
結合原有的早餐。
五軍-
品牌識別
店舖再造
咖啡品質
營運戰隊
企業提升
五個指標相輔相成,一起提升。
店舖再造(企業識別系統重整)
簡㓗.明亮(北歐風)
咖啡品質:
國際認證
咖啡品質鑒定師
嚴格把關
公司管理:
成長後亂象叢生,
皇親國戚團
營運戰鬥團
公司整頓找顧問師後內部失控,經營者希望的方向與團隊不一樣,指揮權無法整合控掌。(牛奶事件)被抵制,業績降一半。公開道歉後,加盟店反彈,親自到加盟店一家一家道歉,漸漸平息。
體會到經營者必須承擔所有責任,之後公司統一決策。
再出發:
從那跌倒,從那裡站起來,開始了解酪農牛奶,全省跑透,找到最適合的合作對象,支持在地酪農。
內部BI大數據分析後,發現真正問題,不是牛奶問題,是工資上調,店內產品漲價,業績大幅下降。
從麥當勞處了解,蛋飽搭配套餐,業績大翻轉,營業額上升。馬芬堡等產品陸續上市。
黑卡魅力(貴賓卡)1.0
AI管理與行銷:
認識CRM帶來三蠃
1.產品資訊完整
2.工作執行順利
3.優惠傳達快速
讓利-更彈性的優惠
分享-更容易的分享
2.0再升級功能增加可集點。
網路官網重新調整,導入聊天機器人,自動介紹商品解決客訴問題。
店內設計重點,大會議桌可揷電,學生或單人使用者高,不會佔2-4人的洽談桌,座位可提高使用率。
未來經營方向-
「全方位生活模式」
推出第三波行動咖啡車模式。
中央工廠,物流中心等都已建立,可快速發展並投入社會公益。
加盟當直營來服務.
南部開大店,北部開小店
開直營店的回報可達90%,目前近500家店,生活仍保持節簡。
小店200-300萬,大店400-500萬
以上為3小時的簡單節錄,希望看的人能懂。
108/12/11於商業總會。
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個人我是路易莎的愛好者, 因為比起星巴克,路易莎的咖啡跟食物真的很划算又好吃好喝的,所以很常去路易莎,不知道大家有沒有用過他們之前的虛擬黑卡 ... ... <看更多>
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