#車輪餅解鎖 #台式甜點總複習
終於終於,成功解鎖車輪餅/紅豆餅!!
我尋找電爐用的車輪餅鍋子已經很久,市面上的大多都要用瓦斯爐,之前看到超市型錄有賣,但到了現場並沒有找到。生產前後沒多久,竟然讓我在Vente Privee網購上找到,今天到貨馬上就開箱,來試做車輪餅了!
車輪餅皮:(薄的約14個)
1.蛋2個
細砂糖20g
味醂10g
2.低筋麵粉180g(過篩)
泡打粉3g(過篩)
3.牛奶180g
4.香草精少許
5.奶油30g(融化)
作法:
混合1的材料,接著加入一半已過篩的麵粉,再加入一半的牛奶,慢慢攪拌均勻,再倒入剩下的麵粉跟牛奶。最後放入少許香草精,融化的奶油,攪拌好後就是車輪餅的麵糊了。放置冷藏約兩小時。
奶油餡材料 (14個):
1.糖 60g (忘了寫蛋黃x2)
2.鹽1g
3.低筋麵粉65g
4.牛奶250g
5.香草精 5ml
6.奶油 40g
作法:
取一小鍋子,放入1-3的材料混合均勻,慢慢倒入牛奶,攪拌好後再加入香草精。小火加熱,不停攪拌至濃稠,最後再放入40g的奶油。這個奶油餡需要放涼,在冰鎮至餡料冰涼。
(我這邊有個快速的小撇步,我沒有用爐子加熱,我是直接微波兩次1分鐘)
車輪餅做法:
(就是大家在夜市上看到的那樣做)
鍋子燒熱,中大火,用廚房紙巾沾些油,塗抹在車輪餅的鍋子上,接著倒入麵糊,快速的把麵糊攤開,麵糊出現泡泡後填入餡料,1-2兩份鐘後就可以翻到無填餡的餅上。
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車輪餅解鎖 在 [心得] 法老新紀元/Pharaoh New Era - 看板Steam - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
有的遊戲會在gamer的歷程中留下異常深刻的回憶,足以讓一個小學生在看不懂英文的情況
下硬是靠著看圖說故事和試錯一路玩到遊戲中盤、用紙筆自己寫攻略,十五年之後在GOG
買下同樣的遊戲真正打到破台,二十年後在Steam再買一次重製版再玩一遍...
這是我的Pharaoh歷程,我原本以為這次的重製會像是兒時的路邊攤紅豆餅進入專業的甜點
屋變成全新風貌,沒想到越吃越不對勁,定睛一看才發現盤子上有蟑螂的那種感覺...
總評:如果你對這款遊戲沒有特殊情感,現階段不要買。至少在主要的bug修復完前,這款
遊戲都不值320台幣。
=
部分初始印象可以看這篇
https://www.ptt.cc/bbs/Steam/M.1676523336.A.026.html
以下大概簡單講一下玩了9小時的感想
和原版相比改善的地方
-建築物的勞工招募可以簡化,不必派出一個漫遊行人招工,勞動人口比例也可以固定在
市民總人口的40%,不會出現原版遊戲內時間超過40年就會人口老化缺工的情況
-儲存場、穀倉、市場都可以調整預設值(接受/購買全部貨物,或全部不接受),真正
改變遊戲的調整是可以設定碼頭的交易貨物,原版很常出現商船在A碼頭賣出1100單位的
各式貨物,買了300草紙之後開去B碼頭再買400啤酒,最後在C碼頭裝了300寶石之後硬要
開去D碼頭打卡才回家的冗長交易流程
-依照原版風格重新錄製的配樂,雖然steam討論區有人說運用的樂器不夠埃及風。
-有些動畫很有巧思,例如啤酒釀製場有工人拿著麵包(原料)和拍打大麥,要塞內兵力
滿員之後會有士兵在打茫,步兵在營舍屋頂喝酒,弓兵射蝴蝶。
-狩獵小屋的產量體感上大幅提升,原版的鴕鳥會被獵殺到只剩下最後一隻,在重生之前
獵人只會在附近亂晃;新版應該有調高重生門檻或總數,我玩原版的塞利馬綠洲的時候
大概1500人口就食物緊繃,新版養個2500人還有餘糧。
-沖積平原農田採收之後,如果沒有足夠的倉儲空間,搬運工就會留在原地不動。
原版如果不在氾濫前生出空間,那些糧食就被水沖走還給歐西里斯了;新版則是神奇的
水下保存,可以一直等到有空間為止。
............大概就這樣,優點講完了。
不好不壞的調整
-歷史模式的家族姓氏選擇介面被刪除了,原本玩家可以挑個埃及風的姓氏,這其實不是
什麼大工程,不知道為什麼製作組沒保留。
-地圖上的任務預覽畫面比原版退步一點,原版至少可以看到任務敘述和語音說明,對任務
內容有個基本印象,新版選下去就選下去了。
-作戰被移到獨立畫面進行,舊版的外敵入侵難度中等,但麻煩的是戰場迷霧太厚,標準
劇本長這樣:
軍事總管通知你敵人再2年就要來了,再18個月就要來了,再1年就要來了,直到入侵前
1個月才知道敵人是陸軍還是海軍,而如果地圖中間是尼羅河可能再追加一個尷尬情況,
重兵防守左岸結果敵軍在右岸...
新版在一個分開的畫面演出動畫和計算結果,這邊的動畫演出應該還有bug沒修好,兩邊
列隊之後敵軍的步兵跑過來戳我軍的弓箭手,我軍的步兵也跑過去戳敵軍的弓箭手,動畫
上演了30秒連一個倒地的都沒有.....
越改越差的部分
-熱鍵,舊版的所有總管按鈕一字排開,「`1234567890-」依序按下去就可以檢視所有總
管,我一直不習慣新版的勞工、宗教總管熱鍵位置,還找不到紀念建築物總管在哪。
-製作組加了一堆建築物動畫,卻把最重要的紀念建築物動畫砍掉了。玩法老的樂趣就是
看一隊勞工把石磚或泥磚拖到預定地,然後石匠或泥磚匠做出堆放的動作,最後木匠來搭
建向上一層的坡道(還有個惡趣味的,石匠雕刻方尖碑之後從鷹架上跳樓摔死)
新版全都沒了,拖運石磚的勞工現在和儲存場運輸工人共用一個動畫,石匠走到金字塔預
定地之後直接消失,建材全自動向上堆放。
-農業的問題,新版應該是為了那個建築物出入口設定,氾濫平原農田沒辦法很緊密排列
,有些原版應該可以放一座農田的3*3空間直接變成無法利用,而且平原上有些點無法
放置農田,整體氾濫平原的可利用空間變少
灌溉溝渠也變的很不方便,舊版是水道和道路可以互相跨越,先挖溝渠或先鋪道路都可以
。新版變成溝渠可以穿越道路,但是道路不能穿越溝渠,對我這種習慣先蓋農場再挖水利
最後才去鋪道路的玩家很不方便。
-政治總管變得很笨,或是說整體的通知功能變弱了。原版當法老像玩家要東要西,玩家
一時又拿不出相應貨物(例如400啤酒或500金幣),過一陣子湊齊的時候政治總管會跳
視窗提醒玩家東西夠了可以繳了;這個功能在新版被取消,如果你的任務需要很高的王國
評比,城市又沒有奉祀拉的時候就要自己小心。
真的Game breaking的重大bug
-王國貢金沒辦法正常繳納,理論上只要市府金庫裡還有錢,每年12月會自動扣款,這個
功能沒辦法正常運作,就代表每年都要被扣王國評比,某些極端狀況下表示無法過關...
-紀念性建築的預定地功能應該有問題,我沒辦法放置金字塔群(有一條引道通進尼羅河
那個)的預定地;另外舊版的預定地可以直接放在森林上面,反正整地工人會把森林剷掉
,新版還要先自己花錢把樹弄走才能放預定地...
-Steam討論區還有更多災情,例如金字塔蓋到一半變成爛尾樓、存檔毀損、每個月自動
暫停之類的...
總之對這款重製的期望有多高,失望就有多大,最後還有個很好笑的bug,一堆玩家包括
我在內莫名其妙解鎖了「建造所有紀念性建築物」的成就,我玩到現階段也才蓋了三座
泥磚墓室、一座階梯金字塔,後面的真金字塔、彎曲金字塔、人面獅身像、方尖碑、太陽
神廟、王家谷什麼的都還沒蓋,直接贈送一個白金級成就不會讓玩家比較開心啦,真的。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Steam/M.1676986762.A.90D.html
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