左營大路眷村聚集孕育出眷村美食,自從眷村拆除美食就散落在各地,左營大路賣燒餅密集度是首屈一指,小高也介紹很多間燒餅與各位分享過,「黃橋燒餅」是我路過看到店家扛棒吸引我,攤位是年長的夫妻共同經營中,老闆說他是中年開始創業,這間「黃橋燒餅」創業至今17年歷史,雖不是老店口味卻是令人滿意,今天唯一遺憾就是照片有點模糊(真抱歉!)。
店家資訊:黃橋燒餅
店家地址:高雄市左營區實踐路67號
營業時間:10:00~19:00(週一公休)
訂購電話:07-5883431
個人主觀心得分享,敬請點進去看文章內容各求所需再做決定,也可以順便幫小高衝一下痞客邦人氣。】
【歡迎好友們來追蹤樂天小高的IG https://www.instagram.com/letiangao7081/】
「軍校 路 黃 橋 燒餅」的推薦目錄:
軍校 路 黃 橋 燒餅 在 [食記] 高雄-左營區-uki蔥肉餡餅+老牌鮮肉蔥蛋餅 - PTT Web 的推薦與評價
... 的交叉入口(軍校路與實踐路交叉)有二家攤販,一家是U.KI 蔥肉餡餅,一家是老牌鮮肉蔥蛋餅,二家賣的東西都一樣,就是蔥肉餅。 原本是來黃橋燒餅買 ... ... <看更多>
軍校 路 黃 橋 燒餅 在 黃橋燒餅- 首頁 的推薦與評價
讓22年老字號招牌-高雄左營「黃橋燒餅」 帶給你美食的饗宴營業時間:AM10:00-PM7:00 電話:07-5583431 地址:高雄市左營區實踐路67號Line:0915558588(同手機號碼) ... ... <看更多>
軍校 路 黃 橋 燒餅 在 [食記] 高雄-左營區-uki蔥肉餡餅+老牌鮮肉蔥蛋餅- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:U.KI 蔥肉餡餅,老牌鮮肉蔥蛋餅
消費時間:2012年/7月
地址:高雄市左營區左營軍校路與實踐路交叉口(中山堂旁)
營業時間:下午
圖文版:uki蔥肉餡餅 https://blog.pylin.org/?p=15507
老牌鮮肉蔥蛋餅 https://blog.pylin.org/?p=15540
在左營區中山堂旁的交叉入口(軍校路與實踐路交叉)有二家攤販,一家是
U.KI 蔥肉餡餅,一家是老牌鮮肉蔥蛋餅,二家賣的東西都一樣,就是蔥肉餅
。
原本是來黃橋燒餅買東西的,無異發現uki蔥肉餡餅好多人買,幾乎是剛出爐
就到顧客手上,自己也排隊買了一個,到手依舊熱呼呼燙手。蔥肉餡餅一個
15元,加蛋20元,乍看下長得很像蔥油餅,一吃才發現內餡有著碎肉和蔥花
,餅皮外有九層塔與豆芽菜,光內餡部分吃起來不會乾乾的帶著一些濕滑,
外皮酥脆又不會油膩,頗為好吃!
隔壁的老牌鮮肉蔥蛋餅也是有掛布條說被採訪過,隔天心血來潮也跑來買,
雖賣的東西都一樣,可是味道略微不同,老牌這家吃起來有些油膩味,麵皮
部分較厚,外皮吃起來偏軟無uki的酥脆,雖碎肉部分比uki來的多,九層塔
也較多,可是口感確實有些差異在。
二家都在同一個地方,誰先誰後不清楚,但我個人比較推薦u.ki這家蔥肉餡
餅,味道跟口感比較好!
--
回憶一下,高中時候(十五年前,好遙遠QQ),班上同學會買蔥肉餅,不知是
不是這二家,味道好像>< 我自己很懷念這種蔥花+肉的蔥油餅,也非常愛吃
,這次吃到後,以後會常常來光臨...:D
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.35.236.194
... <看更多>