在家總是會想念餐廳的味道
尤其是西餐廳!
疫情前拜訪的O'Steak法式牛排餐館
為了讓大家在家也有法國感
推出絕對會上癮的手工肝醬🤩
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來自法國老闆尼凯的配方🙌🏻
把營養價值滿滿的雞肝做成雞肝醬
在家輕鬆吃
來分享我的吃法給大家
一、夾在火腿起司吐司裡
喔!整個升級成法國味
二、沾肉、沾海鮮
本來擔心雞肝醬會有腥味,但是一點也沒有
裡面還有獨特的香料味,有月桂葉的香氣
拿來沾肉、沾海鮮超級歐洲感的啊
三、歐姆雞肝蛋
有天早上突發奇想就把它加進蛋裡
沒想到也很搭,有夠香的
一瓶雞肝醬在家
讓你省下飛往法國機票錢
就能品嚐高級的好滋味😋
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無論黑貓宅配都是減100元喔😊
#輕鬆當法式大廚
#人人都能當法式大廚
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本訪問: https://bit.ly/2ZgA3Rn 香港地,百物騰貴,人工增長緩慢,食材價格就極速up,買菜成為不少師奶的每日難題。「100蚊廚神挑戰賽」為大家解除每日買餸的煩惱,每集請來廚師以$100烹調幾個菜式,並邀請街坊試食評價。首先出場的,是曾任米芝蓮三星中菜館主廚,現為大角咀街坊...
輕鬆當法式大廚 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
足本訪問: https://bit.ly/2ZgA3Rn
香港地,百物騰貴,人工增長緩慢,食材價格就極速up,買菜成為不少師奶的每日難題。「100蚊廚神挑戰賽」為大家解除每日買餸的煩惱,每集請來廚師以$100烹調幾個菜式,並邀請街坊試食評價。首先出場的,是曾任米芝蓮三星中菜館主廚,現為大角咀街坊小店「鮮餸便當」的主廚兼老闆何兆安師傅,看看隱世廚神是否能用一張紅衫魚變出「平靚正」的家常百味......
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