親朋好友們:特別感謝在2020年對【旅人Carrie愛漫遊】的支持和鼓勵,2020 Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名的專題網頁已於今日(2020/12/30)正式上線,內容涵括:台北市賞櫻景點、國立臺灣博物館鐵道部園區、花蓮南溫泉暖冬遊、秘魯彩虹山、納米比亞/波札那/辛巴威/尚比亞,各地旅遊美景美事,僅此獻給所有愛我的人和我愛的人,祝福大家2021新年快樂,微笑健康,平安吉祥,心想事成!!!專題網頁請點閱→https://blog.xuite.net/event/2020xuitecarrie
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW ➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 https://goo.gl/qnrjSt ➲政論第一品牌 新台灣加油 https://goo.gl/Hthr3e ➲54新觀點阿娟給...
辛巴威美食 在 旅人Carrie愛漫遊 Facebook 的最讚貼文
#2020新年快樂
我2020新年願望是身心更加健康,所以不參加跨年活動,要22:00睡覺,8:00起床,自己製作新年健康大餐,首先做了俄羅斯甜菜根湯,沒加鹽,沒加肉,另外加了亞麻仁籽、綜合堅果、花椰菜,很美味,接下來要來做南瓜火鍋,再來分享喔!2019也是豐收的一年,1月和兒子、好友一起前往馬來西亞大紅花美食之旅,然後是7、8月的非洲大縱走,遍覽納米比亞、波札那、辛巴威、尚比亞、肯亞、坦尚尼亞、衣索比亞的美景奇事,和新朋友、老朋友多方交流,激盪出更多火花!感恩告別2019年,歡喜迎接2020年,祝福大家身心健康,萬事如意!
辛巴威美食 在 邦妮寫日記 Facebook 的最佳解答
「宜蘭小度假 Day 1」
之前每次飛台北航班的時候,都會有同機的外國組員去爬象山。爬山的途中,他們說會有很多熱心的民眾在路途上提供茶水。「真的太好心了。」外國組員說。「不過天氣這麼熱,為什麼你們居然喝熱茶?」他們問我。這個問題真是考倒我了,在我淺薄的知識裡頭,只覺得華人文化裡,喝冷的對身體不好。不過這次入住的逢春園老闆娘,在夜晚的寧靜茶席之中,替我解答了這個問題。待會兒跟大家說。
台灣的民宿體驗,帶我來到好山好水的宜蘭。第一天入住得到美食首獎的逢春園民宿。民宿大門一開,像是進到了電影中的大莊園那樣的場景,接待區及餐廳的裝潢擺飾盡是老闆周遊一百多國帶回來的紀念品。很多特別的國家,我是因為工作才去的,像是辛巴威。老闆熱愛旅遊,尤其喜歡冷門的景點。各國沈重的木像、石像,小心翼翼地搬回宜蘭,實在讓人佩服。光是參觀這樣的擺設,就非常過癮。
我覺得最棒的活動,就是在民宿裡頭體驗「農村廚房」的料理課程。他們開玩笑地說,是三星主廚親自授課喔(宜蘭三星來的啦~)。在林蔭間靜謐間的開放式廚房裡頭學做料理,真的很享受耶。學的是三星蔥鴨賞司康和綠豆糕,廚師毫不藏私,把所有的訣竅都告訴我啦。最棒的是,做好了還可以美美地裝盒帶回家去,與家人朋友分享。「這是我做的喔~」
既然是美食第一名的民宿,我就得來好好嘗試一下他們的餐點。這裡的餐食食材大量使用當地、當季的產物,像是三星蔥、宜蘭鴨賞與民宿廚師家種的金棗,都精緻地入菜。
下午茶輕食,金棗司康、三星蔥鴨賞司康、柿餅、綠豆糕、起司年輪卷、百香果起司蛋糕、冷泡蜜香紅茶。晚餐出菜的順序類似西餐,出菜時會順道介紹食材的故事,像是在歐洲星級餐廳的待遇。吃的是美好的過程體驗,並不只是粗略地填飽肚子而已。今天的餐桌上擺的是馬告小魚乾、三星地熱米、宜蘭棗餅、花生豆腐、胡麻涼拌過貓、馬告冬瓜排骨湯,甜點是綠茶粉及紅豆做成的翡翠相思,還有甜的三星蔥油餅。蔥油餅吃甜的,特別吧,還真的很好吃,不愧美食第一名的稱號。
老闆娘對於茶道非常有研究,因此在飯後邀請我加入寧靜茶席。便是安安靜靜地坐在茶桌上,品嚐台灣好茶,清空思緒才能真正的休息。「靜下心來,喝下一杯茶。」聽起來很容易吧,但平常生活太忙碌了,即便安靜地喝茶,腦中還是不段出現工作上的壓力、汲汲營營的噪音。「要真正的放鬆,只想著喝眼前這杯茶。」
茶席還特別邀請到茶農高手來解說,仔細地告訴我不同茶種的製造過程。跟茶農及老闆娘這樣的高手喝茶,除了聽故事,更是學到一種截然不同的生活方式,這就是旅途中的趣味。
既然遇到專家,我丟出了外國朋友問我的問題啦,「為什麼天氣這麼熱,還喝熱茶呢?」他們也覺得有趣,「本草綱目有記載白茶喔,它屬性是涼的,十分解渴。天氣熱的時候,喝上熱茶,流出的汗是熱的。不過身體內熱氣也這樣被排出,這才是真正的解渴喔。」果然是高手講出的解答。
隔天一早,在享受完逢春園道地的早餐之後,便往九寮溪生態園區出發,由泰雅族媽媽帶路。我們在宜蘭九寮溪,微風徐徐。這一天的宜蘭,遠離都市塵囂,讓人回味無窮,身心靈真正休息上了的小度假。
#逢春園 #宜蘭民宿 #台灣十大好客 #美食首獎 #觀光局
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