Search
大家週末午安！面對辣得要命的韓國泡麵
我也有因應對策!😆上個月吃了「香辣海鮮風味」跟另一款我沒有進貨的口味，我是煮乾的來試試看～（你也可以煮湯的），辣的泡麵煮秘訣就是牛奶🥛+起司片加下去煮就對了！不然真的超級無敵辣🤣
泡麵第一批下單的朋友
週五都已經出貨囉❤️
想趕中元節之前收到的朋友
這兩天建議提早下單 下週我們分批出貨
‼️ 全部泡麵皆為現貨 不用等☺️
出貨依照下單順序陸續對帳出貨
有填單但還未匯款的朋友
記得匯款後，回填後五碼即可。
不知道怎麼回填
請與客服聯繫，我們直接幫您填寫喲！🥰
//
❤️韓國泡麵中元節補貨團優惠 >> bit.ly/3xLLUpR
⚡️團購期間：8/11（三）-8/17（二）為止
⚡️訂單滿2000免運費｜出貨合法開立統一發票
——中元節可能物流比較忙碌，請大家耐心等待🙏
建議可先下單，我們將會盡快對帳出貨
趕在中元節前讓大家收到哦！
//
購物任何問題專人回覆，可以加入line群即時討論。
❤️ CYL擇你所愛｜官方LINE社群>> bit.ly/3C1bvhV
✅ 開團訊息、吃喝玩樂文章不漏接
-
辣得要命咖哩雞
#咖喱雞 #curry #晚餐
從櫃子裡翻出一包朋友送的咖哩雞醬，每次看到馬來西亞的食物都會很想念當年在澳洲的日子，記得有一位馬來西亞室友常說台灣人煮的菜總是看起來很清淡，他們喜歡顏色深一點看起來重口味的，所以習慣加一點老抽。
今天沒有老抽也沒有生抽，只有一鍋超辣的咖喱雞，牛奶多放了一整杯還是無法沖但他的辣味，醬包還有一半，還在猶豫該怎麼辦才好。
咖喱雞辣歸辣，還是好好吃的，烤兩片吐司沾著吃，配著炒蛋也能稍稍緩解辣味，啤酒也在旁邊準備好了！
無法出國的日子就只能靠調理包回味了，上禮拜回娘家，媽媽又拿出兩包三級警戒期間衝動購物的冷凍調理包招待，說是同事朋友開的泰式餐廳賣的，辣炒豬肉跟綠咖哩豬肉片都很夠味。
雙北終於開放內用，可以去 @beauty.1941 霸佔沙發區囉～
#食物攝影 @willy20629
#カレー #eatathome #foodporn #taiwanfood #currychicken #美食 #在家吃飯 #料理写真 #咖哩 #在家吃飯 #fooddaily #onthetable #餐桌風景 #餐桌日常 #夕食 #おうちご飯 #暮らしを楽しむ #私のおいしい写真 #料理生活
【吃辣】菊花大崩壞！第一次挑戰70倍辣咖哩！｜初めて辛さ70倍の激辛カレーに挑戦！
收看：https://youtu.be/KPfGCbjFByE
之前黃金週無所事事，於是Momo買了一堆辣的東西回來說想挑戰一下。
有些完全不辣，但其中一個70倍辣的咖哩簡直辣得要命。
至於有多辣，直接看片吧！
この間のゴールデンウィークは割と暇だったので、Momoが辛い物をたくさん取り寄せてチャレンジしてみようと言ってました。
全く辛くないのがあったのですが、辛さ70倍のカレーは想像以上に激辛でした。
その辛さがどうやって表現されるかと言うと、どうぞ動画をご覧ください。
PayPal贊助Benja & Momo Channel頻道經營★
https://bit.ly/31ZzU5v
★轉數快FPS iD：3436037★
～～～【日語學習】～～～
想不用出外上課、隨時隨地在網上學日文嗎？
Benja 網上日語：https://benjajap.com/p/start
PeraPera網上日語學校：https://benjajap.com/p/pera
ーーーーーーーーーー
#激辛 #吃辣 #食辣
之前黃金週無所事事，於是Momo買了一堆辣的東西回來說想挑戰一下。
有些完全不辣，但其中一個70倍辣的咖哩簡直辣得要命。
至於有多辣，直接看片吧！
この間のゴールデンウィークは割と暇だったので、Momoが辛い物をたくさん取り寄せてチャレンジしてみようと言ってました。
全く辛くないのがあったのですが、辛さ70倍のカレーは想像以上に激辛でした。
その辛さがどうやって表現されるかと言うと、どうぞ動画をご覧ください。
PayPal贊助Benja & Momo Channel頻道經營★
https://bit.ly/31ZzU5v
★轉數快FPS iD：3436037★
～～～【日語學習】～～～
想不用出外上課、隨時隨地在網上學日文嗎？
Benja 網上日語：https://benjajap.com/p/start
PeraPera網上日語學校：https://benjajap.com/p/pera
ーーーーーーーーーー
Benja & Momo Channel Facebook專頁：
https://www.facebook.com/benjamomo.channel/
Benja & Momo Channel Instagram專頁：
https://www.instagram.com/benjamomochannel/
合作聯絡：
benjamomochannel@gmail.com
Benja & Momo的LINE貼圖上架了！
香港（廣東話版）：https://line.me/S/sticker/7353051
台灣（繁體中文版）：https://line.me/S/sticker/7353050
#激辛 #吃辣 #食辣
正如吃泰國菜要往九龍城，喝咖啡要跑到西營盤，要吃韓國菜，必定要到尖沙咀。粗略一數，尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳，的確令人花多眼亂，精選5間不同風格的韓國餐廳，有新有舊，有本地薑亦有過江龍，未必有OPPA看但一定有最好的韓國美食。
元豐園
地址：尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下
電話：2721 8730
營業時間：11am-4am
詳情： http://bit.ly/2KKpJgA
元豐園，09年才開業，但前身豐園是老字號，所以名氣十足，老闆、廚師班底、菜式等通通不變，連人氣亦一如以往，大量韓國遊客及居港韓國人捧場。老闆是韓國人，母親遠在五十年前已來港，莊園、韓國宮等地中韓國餐廳都是她創辦， 所以無需擔心口味正宗與否。
餐牌選擇多，菜式分量大，提供燒肉、鍋物、海帶湯、辣涼拌魷魚等正宗韓國菜，口味多年不變，鹹香入味，單是頭盤的泡菜陳容已有十多款，甜、鹹、鮮、脆等應有盡有。坦白說服務水準平平，侍應永遠木無表情，人氣十足但又永遠沒有人聽聽電話，想訂位仍然相當困難，但單論味道，元豐園的確值得一來。
新羅寶韓國餐廳
地址：尖沙咀彌敦道 132號美麗華商場 4字樓
電話：2375 2882
營業時間：11:30am-2:30pm， 6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2VO9C2J
另一間服務平平，但味道同樣出眾的老字號韓國餐廳，就是新羅寶韓國餐廳。是居港韓國人聚餐熱點，食物多選擇，餐牌非常巨型，前菜、烤肉、熱鍋、飯麵、甜品俱全。
雖然緊貼潮流，加入炸雞、卡邦尼年糕，不過最耍家始終是傳統菜，煙牛肉片、魚鰻頭、水參沙律都是城中少見的韓國菜。用料精，韓牛、用韓國種子培植但在惠州種植的有機菜。麵條亦是自家打製，調味料如辣椒粉、麵豉，全部韓國進口。味道傳統正宗。刀法仔細，明星菜牛肋骨，去盡細筋，入口軟滑。雞翼細心裁剩單骨，吃來方便。
石牆道韓國餐廳
地址：尖沙咀金巴利道 29-33號永利大廈地下及一層 20及 22號鋪
電話：2311 9878/2311 9879
營業時間：12nn-3pm、 5pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2XktVVO
石牆道主打韓國海產，是區內少有標榜韓國海產的食店。因韓籍老闆娘來自全羅南道，韓國人公認此地是海產最強的地區，因全羅南道在韓國南部，沒有重工業，水質優良，海產特別豐富，鮑魚海鰻左口魚魔鬼魚黃花魚八爪魚，全國稱冠，所以這餐廳亦以海鮮稱雄。
餐前免費供應十多款泡菜已特別，是麗水口味，醃蘿蔔、桔梗根、番薯莖、柄海鞘；菜式款式多，由烤肉、鍋物、滷豬腳到泡菜煎餅都有，過百款，細心一看，一半都是海產﹕鮟魚康魚、生蠔、八爪魚、鰻魚、黃花魚，都來自韓國。雖然用大量醬料，大鹹大辣，口味粗獷，但醬料中加入許多蝦仔、魚仔來調味，鹹辣得來又帶鮮，可以吊出海產原有的鮮甜，是韓國人獨有的海鮮滋味。
韓國來的生蠔，以芝麻葉包着，放生蒜片及青辣椒，再蘸點辣椒醋來吃，又酸又辣，卻又滿嘴蠔鮮，非常開胃。八爪魚刺身，輕灼、粗切，蘸芥末醬油，鹹鹹鮮鮮、煙煙韌韌。還有韓國人至愛的黃花魚，以檸檬、辣椒、雪梨蓉醃製兩三小時，再燒香來吃，魚肉嫩滑，魚油豐腴。
Goobne
地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話：2311 0001
營業時間：12nn-2am
詳情： http://bit.ly/2GsWRVX
炸雞雖然成風，但這間韓國烤雞過江龍卻是個人心頭好，標榜烤雞不經油炸，不止更健康，味道亦好，即叫即烤，雞皮香噴噴又不油膩，雞肉不會過乾。
廿多款烤雞有原味、甜辣、蜜糖、蒜香水果醬油，還有一款原味烤雞翼，香脆入味。雞翼選用淨重900至950克重的內地冰鮮三黄雞，由屠宰到來貨，不超過三天，確保新鮮。混合七種香料的醃粉醃廿四小時，撲上韓國米粉，195度高温烤烘15分鐘，極速將雞皮烤脆，又能鎖住肉汁。吃下沒有炸雞的油膩，肉質多汁軟嫩。醬汁濃淡恰好，吃完來一杯韓國真露，爽。
有提供沙律、年糕等，但除了分量大，味道坦白說不值一提，來這店，就是要吃烤雞。
李家
地址：尖沙咀金巴利道 84號地下
電話：2375 8080
營業時間：5pm-4am
詳情： http://bit.ly/2VOFST7
一手掀起韓國炸雞在香港熱潮的炸雞店，韓籍店主在首爾當了十多年廚師，開過酒吧式食肆，2011年見香港未有韓國炸雞居酒屋，碰巧外父懂炸雞，於是取來外父的秘方，與太太兩口子開一間，當年火速紅，晚市起碼排一兩小時才能入座，現時人氣已回落不少。
口味傳統，以辣椒碎、辣椒粉、韓國啤酒等醃足廿小時，蘸韓國麵粉做的炸漿，即叫即炸。雞皮超脆，連雞槌雞胸都滑嫩，滿有肉汁，雖然口味款式選擇不多，只有十多款，而且都是常見的原味、香辣等，但基本功做得好，隨便點菜也不會令人失望。
還有鳳爪(辣得要命)、燒雞等，都是分量奇大，起碼要三四人分享一碟。客人多韓國人，愈夜愈熱鬧，幸好全店都是高身椅背卡位，阻隔了不少聲音，私穩度亦高。
編輯：楊志強
