【#Like飲食】鍾意食辣和日本拉麵嘅你，又有新嘢試喇喂！「鬼金棒」尖沙咀和銅鑼灣分店最新推出「辣麻味噌沾麵」，挑戰你食辣極限！呢個麵在東京超人氣，其獨特麻辣味令人瘋狂。特製獨家濃厚湯汁混合使用咗米味噌和八丁味噌作調味，配上首度推出嘅沾麵專用特製爽彈麵條，麵條勁掛汁，濃郁味衝擊味蕾。設有5種麻度及5種辣度，共有25個湯底組合，食客可自選個人喜愛嘅辣度和麻度。不同顏色陶瓷大碗代表不同程度辣麻湯底，如果你或見到有人隻碗係黑色，代表湯底加入健力士世界紀錄大全最辣嘅卡羅萊納死神辣椒，辣度達到地獄鬼僧級。
INFO
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辣麻味噌沾麵 在 [食記] 台北鬼金棒辣麻味噌沾麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：鬼金棒 辣麻味噌沾麵
消費時間：2022年3月
地址：台北市中山區中山北路一段94號
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354799255
之前吃了鬼金棒辣麻味噌拉麵，非常的驚艷，覺得非常好吃
這次，來吃吃看沾麵啦
辣麻味噌沾麵也滿好吃的，
因為是沾麵，沾醬(沾的湯底)的味道更濃稠更集中，吃起來更過癮，
加上麵條冷鎮過，更Q彈，整個很對味啊！
阿當然啦，角煮叉燒還是很好吃，好過癮啊！
不過這次吃了沾麵，才發現拉麵比較好吃欸，
因為拉麵的豆芽菜是炒過的，不只本身好吃，
也讓湯底多了份香氣，非常好喝！
本來以為這種辣麻口味，我會比較喜歡沾麵，
沒想到拉麵讓我更印象深刻，更覺得好吃！
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