-台南-🍴農特產水果酥烘焙坊🍴
🌟感謝「田媽媽」的邀請,讓Mandy有機會走訪台南山上區的「農特產水果酥烘焙坊」,一窺鳳梨酥工廠的製作過程👀
「田媽媽」是什麼呢❓可不是真的姓田的媽媽喲🤣,田媽媽泛指”一群每天在台灣各地辛勤努力,又有著精湛手藝的婆婆媽媽們。”
「田媽媽」以地方特色農產品為主軸,使用在地新鮮食材,並以低油、低鹽、低糖、高纖維的健康料理概念,融入各地當季食材中,研發出美味的料理、小吃!
🔺綜合水果酥 $330/15顆
🔺純鳳梨酥 (無添加冬瓜露) $380/10顆
Mandy這次來訪「農特產水果酥烘焙坊」的工廠,正巧捕捉到了辛勤的田媽媽們,正製作著一顆一顆美味的水果酥!
我很喜歡水果酥、鳳梨酥外皮烘烤得酥酥香香的,內餡是飽滿的水果餡料,非常適合當下午茶分享甜點,或中秋送禮,有興趣的朋友可以到「台南市山上區農會」選購唷☺️!
順便推薦喜歡鳳梨酥的朋友們,來試試田媽媽們親手包出的愛心鳳梨酥💛
🔍田媽媽小知識:農業委員會自92年開始輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」運用個人專長及團隊經營力量,開創其副業。 「田媽媽」品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸,以在地新鮮食材及三低一高(低油、低鹽、低糖、高纖維)之健康料理概念,開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理, 並結合當地休閒旅遊,發展為在地旅遊之美食料理。
📍 更多詳細資訊:https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Detail/938
📍最靓田媽媽選拔賽:https://pse.is/tmma
(有gogoro 3 電動機車、農遊體驗券2千元(500份)等多項好禮!)
☑️臺南市山上區山上村238號
☑️電話:06-5783649
📌本篇文章與農科院合作
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田媽媽農特產水果酥烘焙坊, Tainan, Taiwan. 258 likes · 1 talking about this. 平日服務專線:06-5783649 地址:臺南市山上區南洲里6號(供銷部) 營業時間:08:00 ... ... <看更多>