#豐年 8月號出刊!
【腸道要有益生菌 植物也要】
座總編輯──
國立中興大學副校長 黃振文:
「不僅土壤,我們在田裡看到作物健康的葉片,分析後也發現其存在有很多葉表微生物菌類,因此我們從許多健康農作物的葉部及根部,大量分離篩選植物益生菌,經過實驗室、溫室及田間的系列測試,證實益生菌具有保護農作物健康的作用……
經過多年努力,臺灣社會越來越重視食品安全議題,現在已有越來越多人了解植物益生菌、農用微生物製劑的重要性。當消費者了解農用益生菌製劑的價值,樂意購買使用微生物製劑的農產品,市場的力量將可以發揮更大影響力,鼓勵農民以生物防治資材取代化學農藥、化學肥料。」
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