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以往台灣芭樂為什麼進不去美國呢？我以前問過防檢局的朋友，因為美國的惡意刁難，怎麼說呢？
他說因為美國要我們補墨西哥果蠅相關的資料，但我們又沒有墨西哥果蠅，要怎麼做墨西哥果蠅相關的資料。
檢疫有時候就是這樣，看起來很理性，實際上一點也不理性，往往檢疫的開放與否就變成政治上談判的籌碼。
我幾年前在人家的拜託下曾經做個一份美國市場芭樂的分析，美國主要的番石榴輸入國80%來自墨西哥，品種為Cream Guavas，有像鳳梨跟百香果的香氣，墨西哥番石榴外型圓形，外皮為淺黃色，果肉色似奶油，白，厚，芳香，口感偏甜。
番石榴在美國零售價依通路不同每磅在2~8美金之間。
美國消費進口消費芭樂的量不小，為什麼呢？因為芭樂的原產地就是中南美洲，所以從過去就開始供應，而把消費習慣撐起來，目前美國主要的供應以墨西哥為主。
台灣最大的芭樂外銷市場是加拿大比例約佔60%以上，還能保留住市場的原因主要有三個：
1. 沒有檢疫的問題，所以不需要額外處理。
2. 有16天的快船，芭樂過去之後還有10多天的機會賣，超市的耗損相對低。
3. 供應價在合理的接受範圍內，使末段零售的價格穩定，消費者接受。
但這幾年越南開始衝擊加拿大市場，未來能不能保持住加拿大市場，我個人是覺得很悲觀，如果台灣端不肯改變保持這十幾年來沒外銷競爭能力的模式，怎麼跟越南競爭呢？
當然開檢疫是好事，畢竟檢疫開了，才有生意的機會，但我覺得不解的是，農委會有沒有做過相關的市場分析的評估，今天開了我們有機會做到多少？是不是真的有
機會攻下對方的市場。
開檢疫是一件非常消費公家資源跟需要長時間談判的事情，據我所知開美國芭樂檢疫至少談判了七八年以上了吧。
就像去年日本開放蜜棗輸日，這個開放了，但做出來的成績相當悽慘，因為日本雖然開放了，但那種條件你還是沒辦法做。
以台灣現行的做法，你要在台灣做14天的低溫檢疫，還要花檢疫官的錢，然後再空運到日本，這些耗損會導致供應價拉的非常高，而零售價就會更高，水果又不是非吃貴的不可，最後就會變成需求量很低，這些可行的效益分析評估到底是怎麼做的？
地球是圓的，所以緯度越低的地方從東到西的距離越長，台灣到北美的航運，都是先往北到日本到高緯度地區之後再航向加拿大，再到美國。
如果到美國西岸，快船的話應該也在17天以上的時間，那麼低溫檢疫在哪邊做？如果在船上做，那還有機會，如果在台灣先做完，在船運那耗損一定大量增加，就根本沒機會了。
所以美國怎麼開放檢疫條件，決定了台灣番石榴的外銷美國的可能性。
至於農糧署作物生產組組長徐煇妃說，美國若能准入，預計下半年台灣芭樂有機會增銷美國，外銷量有機會與加拿大相當。
我個人是對這種講法相當質疑，能開放是一回事，能競爭又是一回事，就算美國開放船上處理，有沒有競爭性我也很懷疑。
我過去幾年來一直以來都對芭樂有信心，我也覺得芭樂是台灣可以成功發展外銷型的水果，芭樂也是我自己花了很多心力的品項，我也帶合作的合作社場出國看設備，花時間指導他們怎麼做出口的產品，但不斷被國外配合的進口商洗臉，洗到我都有點灰心了，而這幾年越南又在發展芭樂，他的品種也跟台灣一樣，都是珍珠，這幾年在國外一些測試的市場，都被電假的，被越南電假的。
之前外國進口商跟我說，可以考慮台灣番石榴當越南番石榴供應不穩定時的墊檔貨。
我聽到這種話，感覺超幹的，但現實就是如此，當地消費者已經覺得類似珍珠的芭樂都是越南、泰國來的，這些才是好的芭樂，台灣？沒聽過。
有信心當然是一件好事，但這種信心是建立在準確的評估上，還是無知之上呢？
ps. 第二張照片就是擦傷，台灣外銷的芭樂最常出現的問題就是到消費地之後，造成的擦傷，輕一點是這樣，就是折價賣，嚴重的話就像第三張，這就沒辦法賣。
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