看到這個新聞,直覺變成「菜瓜布肺」的原因,可能是「減肥菜」裡的 #重金屬污染。
所謂的「特發性肺纖維化」發生原因不明,是間質性肺炎的一種,根據國外文獻的報告,跟基因還有環境中化學物質跟重金屬的暴露有關,以前進修職業醫學,考題就會出現一些關鍵字,例如礦工、砂石場工人、美髮業等等。
這就是為何,每次有人拿「草本減肥茶」來問我可不可以喝,我都會建議不要。
在幾年前某直銷大牌的產品傳出肝衰竭的例子,就是來自標榜「純天然100%天然植物萃取」,後來發現因為這些天然植物裡面含有的 #鉛超量。
越是天然越可怕,因為有毒的土壤也會長出有毒的植物,而有重金屬的植物做成「濃縮」的萃取物,感覺更可怕😥
請各位民眾不要隨意服用來路不明的草本食品,不放心的話可以查查看有無SGS的報告,確認不含農藥、減肥藥、重金屬(例如:汞 (Hg)砷 (As)鉛 (Pb)鎘 (Cd)),也能夠多一層保障。
#不過我猜市場買的減肥菜汁應該不會有檢驗報告
「高雄長庚呼吸胸腔重症醫學教授林孟志表示,20多年前台灣流行一種減肥菜「守宮木」,至少有上千名女性服用,幾個月後漸漸出現肺纖維化,讓台灣肺部健康受到關注。有些重症者很快就肺衰竭死亡;輕症者雖然不再服減肥茶,但是肺纖維化已不可逆,像林婦就是其中的受害者。」
新聞連結:
https://www.ettoday.net/news/20210910/2076562.htm?fbclid=IwAR0Td1ZYuG9bGue3Byi1_HIcWdVCgQ0OHAu7sW5vrvCTlu-4-Sn0Yv51kQk#ixzz76IqWge5r
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,親子一起玩的「魚菜共生」開箱啦~ 養魚的同時又能種菜! 新鮮無農藥蔬菜:https://bit.ly/3BVCcEu 這我已經種了一星期的菜 尤其是紫蘇葉都長得快比我臉大! 用水耕種植方式,不需要土壤喔 水會從下方抽水上來灌溉蔬菜 這當然是要插電😂 室內種的菜乾淨看得到 不需擔心風雨影響導致爛菜...
農藥土壤污染 在 特等獎茶園 Facebook 的精選貼文
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農藥土壤污染 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 的最讚貼文
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農藥土壤污染 在 黃聖凱 Youtube 的最讚貼文
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農藥土壤污染 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
台灣近月爆出多宗長期服用中藥導致鉛中毒案件,有關當局懷疑無良中醫將禁藥朱砂及鉛丹滲入藥粉,導致病人出現牙齦發黑、腦功能受損等嚴重後遺症。藥材磨成粉狀,難以辨識其真僞,市民應該如何自保,才不會養生變傷身?
港大李嘉誠醫學院臨床腫瘤學系臨床助理教授兼註冊中醫蘇子謙表示,朱砂在香港屬《中醫藥條例》中列明31種毒性中藥其中之一,其毒性之高,極少中醫會將它入藥;鉛丹則屬外用藥,和朱砂一樣具鎮靜、安神功效。「有些中藥是礦物藥,當中又有一部份是重金屬,像朱砂的成份是硫化汞,傳統上只可融入散劑、丸劑服用,不可以煲藥方法處理,以防高溫烹煮釋出水銀,引致汞中毒。由於外觀相似,有不法商人將鉛丹充當朱砂,長期服用就導致鉛中毒。 」有台灣傳媒指驚風散、八寶散等民間配方含朱砂,可以減輕嬰孩兒驚悸、驚風,小兒服用之後停止哭鬧,但腦功能可能已經受損。蘇醫生解釋,燈芯草、茯神、酸棗仁等具安神清熱作用的草藥,已可以取代朱砂功效,在港合法註冊的中成藥不會含有朱砂。
蘇醫生提到,該名台灣醫師自行製造藥粉過程中,如錯用會釋出重金屬的容器,或含重金屬的輔料,都會增加藥材在加工過程受到污染的機會。此外,藥材受生長環境的土壤和水源影響,部份植物栽種過程會吸收泥土中的重金屬、農藥或肥料。
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果籽人話—黑豆做卅周年婚戒 大豆博士:「種豆可解決糧食危機。」
原來,除了食用外,大豆可以固氮。我們空氣中有78%是氮氣,我們吸入多少呼出多少。但大豆卻可以將氮氣轉變成安基酸及蛋白,融入土壤。一公頃土地一年可固氮一百公斤,不必農藥,不必污染環境就可令土地變得肥沃。而將大豆,與粟米等植物梅花間竹地種,可維持土壤中的營養,維持土地的生產力。同時他看了一些書,其中一本是《誰來養活中國》。戰前中國大量出產大豆,並出口歐美。戰後中國經濟發展,人口增加,需要更多食物與肉,種大豆的農地,改成經濟效益更高的棉花、水稻;至今,中國八成大豆都由外地入口。據記錄,2013年美國出口58億美元的大豆,當中有36億美元就是中國買走的。這些年來他不停往返中國高原、甘肅等黃土地與實驗室,找尋在極旱地方生長的野生大豆,研究它們的DNA,希望可以找到,或研究出能耐旱,且能食用的超級大豆。上月他去了南非,去了曼德拉成長的小鎮,在他唸的小學旁邊,試種大豆。那裏的科學家告訴他,雖然種族隔離年代已結束,南非人已有投票權,但長久以來大部份發展土地仍在白人手中,黑人小戶只得小片的土地,難以改善生活。希望可以種到像大豆這類作品,拉近這些黑人白人間的差距。他期望,將沙塵滾滾的黃土地,變成綠油油的田野;對我們而言唾手可得,不起眼的大豆,竟擔此重任。
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