#2021米其林必比登:台北58間 台中33間
【#台北米其林】(合計58間,6間新入榜)
●隱食家(新進榜)
地址:台北市雙城街28巷8號,電話:02-25958055
●金賞軒(新進榜)
地址:台北市松山區敦化北路155巷111號,電話:02-87706086
●松竹園(新進榜)
地址:台北市陽明山永公路546號,電話:02-28616261
●磐石坊(新進榜)
地址:台北市大安區樂利路15號1樓,電話:02-27325048
●湘帝御膳食堂(新進榜)
地址:台北市大同區迪化街一段62號,電話:02-25588080
●巷子龍家常菜(新進榜)
地址:台北市大安區四維路25號,電話:02-23254566
●阿城鵝肉(中山)
地址:台北市中山區吉林路105號,電話:02-25415238
●阿國切仔麵
地址:台北市錦西街20號,電話:02-25578705
●四川吳抄手(大安)
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號,電話:02-27721707
●點水樓(松山)
地址:台北市松山區南京東路四段61號,電話:02-87126689
●鼎泰豐(信義路)
地址:台北市大安區信義路二段194號,電話:02-23218928
●都一處(信義)
地址:台北市信義區仁愛路四段506號,電話:02-87730175
●阜杭豆漿
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓,電話:02-23922175
●清真中國牛肉麵食館(大安)
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號,電話:02-27214771
●杭州小籠湯包(大安)
地址:台北市大安區杭州南路二段53之5號,電話:02-2393-5875
●好公道金雞園(大安)
地址:台北市大安區永康街28-1號,電話:02-23416980
●人和園
地址:台北市中山區錦州街16號,電話:02-25364459
●老山東牛肉家常麵店
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1之15室,電話:02-23891216
●賣麵炎仔
地址:台北市大同區安西街106號,電話:02-25577087
●茂園
地址:台北市中山區長安東路二段185號,電話:02-27528587
●雙月食品(青島東路)
地址:台北市中正區青島東路6-2號,電話:02-33938953
●女娘的店
地址:台北市士林區天母東路97號,電話:02-28741981
●My 灶
地址:台北市中山區松江路100巷9-1號,電話:02-25222697
●彭家園
地址:台北市大安區東豐街60號,電話:02-27045152
●榮榮園
地址:台北市大安區信義路四段25號,電話:02-27038822
●番紅花印度美饌
地址:台北市士林區天母東路38之6號,電話:02-28714842
●祥和蔬食(中正)
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號,電話:02-23570377
●欣葉小聚今品(南港)
地址:台北市南港區經貿二路166號1樓,電話:02-27851819
●宋廚菜館
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號,電話: 02-27644788
●泰姬
地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號,電話:02-87730175
●北平陶然亭
地址:台北市中山區復興北路86號,電話:02-27787805
●天下三絕
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷3號,電話:02-27416299
●醉楓園小館
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號,電話:02-25779528
●一甲子餐飲
地址:台北市萬華區康定路79號,電話:02-23115241
●永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號,電話:02-23511051
●臭老闆 現蒸臭豆腐
地址:台北市中正區中華路二段313巷6號,電話:02-23052078
●無名推車燒餅
地址:台北市中正區中華路二段315巷5弄,電話:無
●吾旺再季
地址:台北市中正區中華路二段313巷29號,電話:0930-406677
●方家雞肉飯
地址:台北市大同區寧夏路44-2,電話: 02-37000008
●劉芋仔
地址:台北市大同區寧夏路,電話:0920-091595
●豬肝榮仔
地址:台北市大同區寧夏路68號 ,電話:02-25539710
●阿國滷味
地址:台北市松山區八德路四段759號,電話:02-89818517
●陳董藥燉排骨
地址:台北市八德路四段757號,電話:0910-901933
●紅燒牛肉麵牛雜湯
地址:台北市松山區饒河街63號前路邊攤
●鍾家原上海生煎包
地址:台北市士林區小東街38號,電話:02-88612713
●好朋友涼麵
地址:台北市士林區大南路31號,電話:02-28811197
●海友十全排骨
地址: 台北市士林區大東路49號,電話: 02-28881959
●梁記滷味
地址:台北市大安區通化街39巷50弄,電話:02-27385052
●駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
●御品元冰火湯圓
地址:大安區通化街39巷50弄31號 ,電話:0955-861816
●雄記蔥抓餅
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2號,電話:0932-948003
●藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號,電話: 02-23682060
●高麗菜飯 原汁排骨湯
地址:台北市大同區延平北路三段17巷口
●大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市大同區延平北路三段41號,電話:02-25944685
●施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號,電話:02-25857655
●小王煮瓜
地址:台北市萬華區華西街17之4號,電話:02-23707118
●昶鴻麵點
地址:台北市萬華區華西街15號,電話:0982-187604
●源芳刈包
地址:台北市萬華區華西街17-2號,電話:02-23810249
【#台中米其林】(合計33間,13間新進榜)
●陳明統爌肉飯(新進榜)
地址:台中市東區忠孝路304號,電話:04-22812407
●鮮魚鱻(新進榜)
地址:台中市北屯區北屯路75號,電話: 04-22351186
●咕嚕咕嚕(新進榜)
地址:台中市西區五權西四街13巷2號,電話:04-23783128
●羅家古早味(新進榜)
地址:台中市南屯區向上路三段65號;電話:04-23861557
●菇神(新進榜)
地址:台中市新社區協成村協中街287號,電話:04-25822585
●醉月樓(新進榜)
地址:台中市中區中山路20號,電話: 04-22271927
●台中肉員(新進榜)
地址:402台中市南區復興路三段529號,電話:04-22207138
●可口牛肉麵(新進榜)
地址:台中市西屯區大墩路911號,電話:04-23299789
●木公麥面(新進榜)
地址: 台中市東區富貴街37號,電話:04 2360 7737
●饕之鄉(新進榜)
地址:台中市西區向上路一段353號,電話:04-2473-9267
●曙光居(新進榜)
地址: 臺中市西屯區大墩十八街104號,電話:0423292322
●好菜(新進榜)
地址:台中市西區模範街24巷1,電話:04-23052933
●牛稼莊(新進榜)
地址:台中市東勢區新豐街7號店家,電話:04-25873488
●阿坤麵
地址:台中市中區平等街142號,電話:0955-923877
●淇里思(西區)
地址:台中市西區存中街47號,電話:04-23770007
●范記金之園
地址:台中市中區成功路170號,電話:04-22207388
●東山棧
地址:台中市北屯區東山路一段380號,電話:0911-457718
●富鼎旺(中區)
地址:台中市中區台灣大道一段560號,電話:04-22253188
●富狀元豬腳
地址:台中市西區美村路一段203號,電話:04-23013588
●富貴亭
地址:台中市中區三民路二段18巷31號,電話:04-2227-3001
●Gubami
地址:台中市西區存中街46號,電話:04-23763801
●京華煙雲
地址:台中市五權七街57號,電話:04-23725066
●新月梧桐
地址:台中市五權西三街123號,電話:04-23783181
●上海未名麵點
地址:台中市中區市府路69號,電話:04-22250377
●馨苑
地址:台中市西區民生北路106號,電話:04-23029989
●滬舍餘味
地址:台中市南屯區公益路二段537號,電話:04-22586111
●沁園春
地址:台中市中區台灣大道一段129號,電話:04-22200735
●陸園
地址:台中市西區民權路248號,電話:04-22020061
●東方龍
地址:台中市南屯區公益路二段271號,電話:04-22523366
●彭城堂
地址:台中市太平區宜昌路377號,電話:04-23511122
●台客燒肉粥
地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號,電話:04-23890880
●溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號,電話:04-22311699
●三喜食堂
地址:台中市南屯區永春東路140號,電話:04-2473-1778
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
迪化街 一段 203號 在 接力吃下去 Facebook 的最佳解答
#迪化街必買 10家
美姬跟老K來迪化街,就是走灶跤一樣平常,趁著年貨大街取消,趕快來辦年貨,不過平日迪化街人潮一樣也不少,大家出門採買還是要注意安全。
從美姬常去的店家開始:
🌼1.物豐商行在迪化街一段179號,優點是有很多其他地方少見都異國香料、調味料、罐頭等,還有價格便宜,缺點就是份量比較大,有在煮飯、做麵包的朋友可以來逛逛。
🌼2.江記華隆在迪化街一段311號,優點就是肉乾、肉紙都好吃,同事很喜歡他們家的牛肉乾,美姬會順便幫忙帶一包牛肉乾(牛肉乾竟然比較便宜🤔),不方便來迪化街買的話,新光三越好品集也有賣,好像貴20塊。
🌼3.郭師傅花生糖在重慶北路三段76號,雖然不在迪化街上,但是距離也不遠,就一起買一買,他們家的花生糖是切成3公分的長方形,大顆花生外面有薄薄的麥芽糖,口感酥脆、滿口花生香,一大罐$270,優點也是好吃又便宜。
🌼4.老竹子三發包子在永樂市場裡,只要來迪化街,他們家產品很多,雖然都是5個一包,但是要版單買也可以,像美姬幾乎都是買兩三個芋泥千層,這次買覺得個頭有變比較小。
🌼5. 黃永生參藥行是在迪化街一段77號,是今年第一次買的店家,買了煮紅酒包、胡椒粉(聽說中藥行的比較香)、黑橄欖,這次逛迪化街,美姬發現好多商家都重新裝潢,商品也都改了漂亮的包裝,大家可以逛逛在自己選擇,如果有更厲害的店家,也可以跟美姬分享。
🌼6.李日勝在迪化街一段203號,就在物豐商行旁邊,美姬都是來看妞妞的,最胖又最聽話的臘腸。
🌼7.杜甲 Ama 在迪化街一段159號,最近新開的香料體驗概念店,裝潢很華麗,店內有私房醬沾雞肉試吃(有點辣😝啊),產品都很精緻,新開店一定要去逛逛。
🌼8. 迪化街吃甜點
a.滋養在迪化街一段247,最中與草莓福
b.合興壹玖肆柒/在迪化街一段223號
c.加福起司蛋糕專賣店在延平北路二段72號,也算是在附近。
🌼9.迪化街喝飲料
a.青草茶在民樂街
b.迪茶在迪化街一段10號,有很多看起來很有趣的飲料,招牌四喜迪茶無糖喝起來不苦澀。
🌼老麵店-賣麵炎
https://keeat.pixnet.net/blog/post/457231583
🌼阿伯魷魚羹
https://keeat.pixnet.net/blog/post/448784678
🌼合興壹玖肆柒
https://keeat.pixnet.net/blog/post/4571694801
🌼肉桂卷-鹹花生食記 :
https://keeat.pixnet.net/blog/post/478929638
#大家也來分享,你的年貨採買清單喔😍
#年貨買起來 #過年就是要自己愛吃的
#迪化街美食 #迪化街商圈 #迪化街散策 #辦年貨首選 #迪化街年貨大街 #台北美食 #台北景點 #台北甜點 #大同區美食 #過年吃好好 #接力買下去
迪化街 一段 203號 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的最佳解答
#NOMA餐廳發酵實驗新書發表會
#已額滿40人
#左岸の発酵物語
在丹麥有一家傳奇餐廳,四度榮獲世界餐廳之冠。它叫NOMA。NOMA藉由採集,梳理食材與環境的關係。透過發酵,發掘多元的食物風格。
這本近500頁的《NOMA餐廳發酵實驗》,便是他們近10年發酵實驗室的精華萃取,與無私的分享。
2年前,我便讀了這本原文。感恩2年後,發酵迷可以為這本剛在台灣上市的新書,舉辦新書發表會。謝謝出版社給的機會,並且給予活動折扣價。
也感恩發酵迷的「發酵料理研究室」的夥伴,同樣也是YORU餐廳主廚李邦銓先生,完成多樣精采發酵食,下週五將與各位分享。
我一直認為世界有NOMA,台灣也可以有自己的發酵料理文化的堆疊。發酵飲食風貌,等待慢慢地被激發出來, 只要更多的人一直堅持著。
下週五白天,在大稻埕的新書發表會,每個人除了一本新書,還有發酵午餐,也會一起動手製作書中配方【乳酸發酵白蘆筍】。
時間|2020/8/7(五)10:00-13:00
地點|稻舍 (台北市大同區迪化街一段329號)
名額|40人
#活動報名費 2000元
含《NOMA餐廳發酵實驗》(市價1280元),發酵午餐食一套,以及可帶走一款手做發酵品。
報名請上|https://forms.gle/zr7NNi6tpd9964k96
#發酵迷可享此場活動費8折優惠
#台灣發酵迷位於淡水河的左岸
#很美的一片天一條河與點點希望