𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓫𝓲𝓻𝓽𝓱𝓭𝓪𝔂 𝓽𝓸 𝓶𝓮💕
今日係正日生日呀!
停不了的生日月,5月份都係食食食😊
上次試過帝京酒店餐廳-Lion Rock嘅下午茶️,佢哋無論甜點咸點都做得好出色好精緻,除咗好味仲啱哂打卡📸,所以今次趁轉咗主題再去encore。
今次嘅下午茶☕️聯乘澳洲有機🌿香薰護膚品牌CANVAS,以玫瑰🌹為主題,推出瑰麗仙境下午茶,大廚以乾冰為慕絲蛋糕造成煙霧效果,猶如置身於仙境一樣。大部分鹹點同甜點🍮都做出唔同層次,入口可以食到唔同嘅味道及口感。
鹹點包括🦞龍蝦沙律撻,🦀松葉蟹肉玉子卷,火炙三文魚卷,🦐櫻花海老軟心芝士,迷你碎吞拿魚腩丼。
甜品包括🍰紅桑子荔枝玫瑰慕絲蛋糕,佛手柑玫瑰芭菲,玫瑰草莓西瓜蛋糕,青檸玫瑰花水信玄餅,紫羅蘭雜莓帕芙洛娃,🍇提子鬆餅。
即日起至6月30日期間供應,凡惠顧兩位用套餐,可獲贈CANVAS玫瑰全日呵護套裝及香薰口罩配飾乙份 (每份價值HK$495),套裝包括玫瑰🌹潤澤潔面梳乎厘10ml、玫瑰水凝面膜10ml以及玫瑰24小時全效保濕乳液10ml。同時送贈的香薰口罩😷配飾,以磁扣設計,可扣在口罩、衣物及隨身物件上,配以自己喜愛的精油,為自己製造一個獨特的口罩配飾。
Lion Rock另提供下午茶外賣🥡及外送服務,下午茶連埋雅緻四層架,讓大家安坐家中都可以食到靚tea及影相📸️打卡,而家網上商店訂購更可享有8折優惠。
Lion Rock x CANVAS 瑰麗仙境下午茶
HK$508 兩位用 (包兩杯特飲)
HK$270 一位用 (包一杯特飲)
另加一服務費
供應日期:即日至6月30日 (2:30pm-5pm)
地址: 九龍太子道西193號帝京酒店3樓
訂座電話: 2622 6167
Royal Plaza Hotel #canvasbeautyhk
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅hktravelmapper旅圖織人,也在其Youtube影片中提到,在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外,這所屢獲殊榮的意菜在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外,這所屢獲殊榮的意菜餐廳是由曾於米芝蓮星級餐廳任職的專業意菜總廚羅駿熙主理,他喜歡揉合意大利及日本的食材與特色,為饕客帶來別具匠心的精緻盛宴。 這個春夏AMMO再同Lan...
迷你撻訂購 在 Mrs Co:Lam 凱林家生活 Facebook 的最佳貼文
#分享好吃的🍰☕️🍮 #Giveaway
其實下午茶我好少takeaway, 因為通常都係想同朋友去hea吓📸先食,不過今次破例,因為想買返屋企俾個surprise 老公😝 佢成日WFH咁悶,有得食靚靚外賣Tea Set個人都精神番晒‼️
其實皇家太平洋酒店嘅cake我一直有買開,非常好食又抵食,最近佢哋柏景餐廳呢個Relax.Recharge下午茶餐啱啱開始可以外賣,我梗係想試吓啦。
老實講個盒子下午茶嘅賣相唔算特別,不過方盒好處係拎返屋企超方便,26件鹹點甜點件件味道都係水準之上,尤其嗰4件scones, 經典鬆餅及提子鬆餅都好鬆軟,係「真.鬆餅」😍真係超好食嗰種‼️ 配埋柑橘醬同忌廉,嘩~ 我會為咗呢4件鬆餅再encore 呢個下午茶😋
因為呢個價太抵食啦,提早一日網上預訂有8折,星期一至五只係$332.8/2位,星期六日都係$364.8/2位咋。
其他仲有加州香橙忌廉撻、紅莓牛奶布甸、法式燉蛋泡芙、宇治抹茶紅豆卷、榛子朱古力慕絲、脆炸玫瑰香檳燉蛋白、牛油果鮮蝦咯嗲、巴馬火腿鵪鶉蛋班尼迪、迷你松露牛肉芝士漢堡..... 等等,詳情睇呢度😉👉 Royal Pacific Hotel 皇家太平洋酒店 #柏景餐廳 https://bit.ly/3aCSgOK
希望 #情人節2021 💕佢識買吓tea 返嚟俾我啦......
#凱林分享禮🎁🎁🎁
同大家分享好吃的😋😋 我會親自刷卡送出一set 二人份嘅Relax.Recharge下午茶外賣自取🥰
參加方法:
1️⃣讚好 #凱林家生活 Facebook專頁
2️⃣讚好呢個post,並留言任何嘢及tag 3位朋友🤗
3️⃣讚好我專頁嘅5個posts,歡迎讚多啲多多支持 ☺️🙏
👉 各位可追蹤埋我嘅IG同MeWe㗎~
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https://mewe.com/p/mrscolam凱林家生活
截止日期:10/2/2021 23:59
公佈日期:11/2/2021
💗 得獎者嘅下午茶將由我代為網上訂購。
💗 得獎者可選擇2月嘅其中一日親身到皇家太平洋酒店柏景餐廳自取。
💗 每個帳戶只可參加一次,凱林家生活保留最終決定權。
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特約分享|$99 Party Box迷你派對輕盈選擇
聖誕節一家大細冇得外出,不如留喺屋企搞聖誕派對,同樣充滿歡樂!不過人數少,食物準備上唔想浪費又想多花款,Oliver’s Super Sandwiches早就為你準備33款招牌食品供大家選擇,而且為疫情下推出「Party Box」一人餐盒,$99可食到多款精選菜式,當中包括煙肉·車打芝士薯皮、脆炸西班牙飯球及迷你蘋果金寶撻等。同埋輕盈份量(約半份)選擇,因應大家派對需要作出靈活選擇。多款套餐配上「早鳥優惠」更加着數!美食當前,一家人平平安安、健健康康享受美食更滿足!
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在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外,這所屢獲殊榮的意菜在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外,這所屢獲殊榮的意菜餐廳是由曾於米芝蓮星級餐廳任職的專業意菜總廚羅駿熙主理,他喜歡揉合意大利及日本的食材與特色,為饕客帶來別具匠心的精緻盛宴。
這個春夏AMMO再同Lancôme 攜手推出“Young Living” Afternoon Tea 。
在寬敞舒適的綠意下,來一客以健康食材製作的下午茶,打造更健康年輕的自己。用二百多元一位,便可在靚環境吃豐富下午茶,再會收到Lancôme Absolue 價值$1000的護膚品套裝。
下午茶食品包括
鹹點
迷你蟹肉餅
煙三文魚忌廉芝士泡芙
意式火腿烤餅卷
薯絲炸蝦配刁草蜜糖芥辣煙醬
甜品
覆盆子芝士撻
芒果乳酪意式奶凍
榛子朱古力布列塔尼餅
英式鬆餅配凝脂忌廉及士多啤梨玫瑰果醬
玫瑰馬卡龍
附送一杯咖啡/茶
AMMO “YoungLiving” Afternoon TeaSet
供應期間:2020年4月9日到6月9日,
價錢: HK$458兩位
時間:星期一至五,下午 3 時至 5 時半
周末及公眾假期,下午 1 時半至 6 時
每位顧客均可獲贈 Absolue 極緻完美修護系列體驗套裝乙分(價值$1,000)。
套裝包括極緻完美玫瑰面霜 (柔潤 型) 15ml 及極緻完美玫瑰面霜 (滋潤型)15ml。
禮品數量有限,送完即止
AMMO 保留更改禮品內容的權利,恕不另行通知。
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另外食完下午茶更可把AMMO新推出的意大利菜外賣材料包帶回家,為家人炮製專業級意大利菜式。
這個晚上我的菜式包括
前菜:田園沙律 、風乾火腿芝士拼盤;
主菜:紅蝦意大利麵、鱸魚檸檬意大利飯
肉類:燉牛肋骨
製作過程簡單方便,最長十多分鐘便製作好一道菜式,零失敗,想知道材料包裝及製作過程,請看片。
精選外賣材料包:
前菜
1. 田園沙律 Mixed Greens Salad (港幣$50)
2. 蘑菇濃湯 Forest Mushroom Soup (港幣$40)
3. 風乾火腿芝士拼盤 Ham and Cheese Platter (港幣$130)
主菜
1. 紅蝦意大利麵 Carabineros Red Prawn Tagliolini (港幣$230)
2. 牛肉肉醬意大利麵 Beef Ragu Fettuccine (港幣$150)
3. 豬肉肉醬意大利麵 Pork Ragu Fettuccine (港幣$160)
4. 鱸魚檸檬意大利飯 Sea Bass Risotto with Lemon Zest (港幣$150)
5. 蝦肉明太子意大利麵 Mentaiko Prawn Tagliolini (港幣$150)
6. 南瓜意大利飯 Roasted Pumpkin Risotto (港幣$120)
*單點主菜可以港幣$25 加購餐湯或沙律
肉類
1. 燉牛肋骨 Braised Short Rib with Vegetables (港幣$230) *可以港幣$25 加購餐湯或沙律
外賣二人餐材料包 (港幣$360)
• 自選兩款前菜
• 自選兩款主菜(若選紅蝦意大利麵需加港幣$30)
• 兩罐飲品
外賣四人餐材料包 (港幣$860)
• 自選兩款前菜
• 四份蘑菇湯
• 自選兩款主菜(若選紅蝦意大利麵需加港幣$30)
• 燉牛肋骨
• 四罐飲品
• 一枝精選葡萄酒 (紅酒/白酒)
**所有菜式均需經烹煮或翻熱
外賣自取服務,只需於營業時間內致電餐廳預訂心水菜式材料包,20 分鐘後即可於餐廳提取。
外賣送貨服務,可於營業時間內致電餐廳預訂,滿港幣$300 可 享外送服務(需加港幣$80 運費),滿港幣$800 可享免運費優惠,外賣範圍覆蓋港島及九龍區,於下 午 3 時前預訂可安排即日送貨,時間為星期一至星期日的晚上 5 時半至 8 時半。客人亦可於下午 12 時半至晚上 9 時透過外賣平台 Uber Eats 訂購,外賣範圍覆蓋港島地區,詳情請參閱 Uber Eats 應用程式。
AMMO
地址:香港金鐘正義道 9 號亞洲協會香港中心
訂購/訂座:2537 9888餐廳是由曾於米芝蓮星級餐廳任職的專業意菜總廚羅駿熙主理,他喜歡揉合意大利及日本的食材與特色,為饕客帶來別具匠心的精緻盛宴。
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每年三四月,都是各行各業的轉工高峰期,和同事們共同作戰多年,離去時,少不了派散水餅。
挑選散水餅,其實最能看出你的心意,不想動腦筋的,樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇,但假如想對同事好一點,就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴,味道不能太差,方便運送更是必需條件,總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧?
綜合各方條件,還有近年的親身經驗,今次挑選了5間必買散水餅,讓大家離開公司時,能留下瀟灑背影,他朝江湖好再見。
荳子集團有限公司散水餅:$304/盒起,提早3天訂貨
訂購網址: http://www.beanscafe.hk
訂購電話:5223 0146
去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮,紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」,寄託了離職者對大家的美好祝福。
打開盒子,一共12個蛋糕,包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕,味道清新不過膩。每個蛋糕上,還寫上「媽劇霆」,「IT狗」,「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌,讓大家對號入座。今年還推出2.0版本,由Cupcake變成果撻,包括朱古力、抹茶、什莓,檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務,無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴,平均每個廿多元,中小企還好,大公司就只能派給同一部門的同事了。
治癒菓子
地址:鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話:5541 2850
營業時間:星期一至六12:30pm-9:30pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2FQISrp
泡芙除了某間連鎖店,治癒菓子這新店的出品,也很適合做散水餅,特別是它們有迷你版選擇,每個$13,價錢更划算。
治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙,款式新潮,如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙,會於前一天在IG預告口味,每天12時和5時新鮮出爐,酥皮更香脆、味道更好,最好在兩小時內食,要是在午間購買,可以當成飯後甜品,簡直完美。
茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香,茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉,軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶,濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香,焦香味重。
90後店主千慧是前空姐,兒時已有開餅店夢,年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅,將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟,在19年頭索性辭去正職,斥資10多萬開實體店。為節省開支,店鋪簡約而文青的裝潢,都是千慧和朋友在網上自學裝修而成,是值得支持的小店。
布丁燒
地址:沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話:6739 5352
營業時間:星期一至日
詳情: http://bit.ly/2HNynb0
布丁燒是近來大熱的掃街美食,用它來做散水餅,非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少,不過元朗名店長期排隊,葵廣某店味道不穩定,個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。
布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒,原味富蛋香,焦糖汁輕甜,布丁質感滑嘟嘟,可惜蛋糕欠芝士味;朱古力味濃郁香醇,略為蓋過蛋香,另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較,這店整體味道不俗,甜香度剛好,熱食香滑,凍食Q彈。水準穩定,而且布丁燒價錢約$25至$28,比其他同類店鋪便宜,唯一缺點是分量大,女同事可能分享才不會過飽了。
PdP Pies & Tarts
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話:3612 2654
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2OEBC5u
前年開業,這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店,是本地品牌,果撻極出色,用來做散水餅,絕對有面子。
果撻新鮮製造,生果鮮甜可口,定時轉換不同品種,士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果,水果鋪滿撻面,賣相已非常吸引,味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果,如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等,確保合乎時令。撻底輕脆可口,吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620,網上購物自取有95折,如此珍貴絕對適合高層送禮用。
酥妃皇后
地址:九龍城侯王道24號
電話:2683 1811
營業時間:10am-8pm
詳情: http://bit.ly/2MHlpv4
傳統一點的散水餅,少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中,近年以酥妃皇后崛起最快,現有4間分店。雖然開業只有3年,但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻,號稱368層酥皮,鬆酥可口,蛋漿甜香,每個賣$10,以近年物價來說,價格合理。除了蛋撻,近年還新增一系列創作撻,如堅果、鮮果、芝士蛋糕,口味多元化。懶得搬運的,還可以光顧外賣送貨,懶人最愛。
超羣麵包西餅
地址:中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話:2525 8841
營業時間:7am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Kg3QoW
酥皮蛋撻雖好,但放久了就出油,不利經常要外出工作的同事,而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中,以超羣麵包西餅最值得介紹,一來分店多,總有一間在附近,二來它的蛋撻非常有名,名芳叔蛋撻,芳叔是超羣餅房主帥,有獨門秘方炮製蛋撻,故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm,較高身,蛋漿比一般蛋撻多四分之一,蛋味香,甜度適中。牛油皮亦鬆化,唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味,如抹茶、阿華田珍珠,但做得最好,始終是原味蛋撻。
Twinkle Baker Décor
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話:2956 1338
營業時間:11am-7:30pm
詳情: http://bit.ly/2FS5mrU
訂購網址: https://onlineshop.twinkle-bd.com/
本土品牌,以Cupcake起家,但近年新增一系列過癮造型蛋糕,有扮壽桃包的蛋糕,有扮富士山的蛋糕,更有扮格仔餅的蛋糕!常有新驚喜,最過癮是扮清糕系列,以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake,前者有老夫子紙牌,後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯,很注重細節,味道亦好,蛋糕質感鬆軟,味道不會過甜。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組