😱😱天氣炎熱食欲不振，你是不是常常吃完東西肚子脹氣、悶悶不樂腸胃蠕動不好？
王老師告訴我這6⃣️種食物可以幫助消化！
😋😋現代人因為工作壓力，三餐不定時不定量，常有消化問題，像是胃酸過多、胃部不適、脹氣、胃灼熱、噁心、便秘或腹瀉等。然而，即使是腸胃健康的人，也會因為飲食中缺乏纖維或富含益生菌的食物，而出現消化問題。今天一次告訴你6種助消化的食物，平時腸胃不好的人，可以參考一下！
1.泡菜（韓式、東北酸菜、德國酸菜）
泡菜是發酵食物，含有益生菌，有助消化，抑制腸道壞菌，促進腸道好菌的生長，維持腸道菌叢平衡。（發酵時間越長，益生菌濃度就越高），泡菜除了含有辛苦香料植化素，也含有膳食纖維，可以增加大便體積、促進腸胃蠕動，並維持排便順暢，腸道健康。
2. 魚油&亞麻仁油
根據發表在《斯堪的納維亞胃腸病學雜誌》上的研究，患有大腸激躁症（俗稱腸躁症，主要症狀為腹痛、脹氣及排便狀況改變）的人，普遍omega-3 脂肪酸攝取不足。原因在於 omega-3 脂肪酸可以減少腸道發炎現象，進而改善消化過程。
鯖魚、鮭魚、鮪魚等深海多脂魚類皆富含魚油，從平日飲食中多攝取，可避免消化不良。
3. 薄荷
薄荷油可以改善消化問題，因為薄荷油當中含有一種叫做「薄荷醇」的化合物，可以加速食物在消化系統中的運動、幫助放鬆消化道肌肉，緩解腸躁症的症狀，包括腹脹、胃部不適和排便問題等，但是有胃酸逆流的人就避免在飯後使用薄荷產品！
薄荷也能夠促進膽汁分泌，加快消化速度、提升消化機能。胃脹氣或不舒服時，喝一杯薄荷茶，能夠有效舒緩不適。
4.生薑
生薑可以加速胃排空，將食物更快地從胃部轉移到小腸，藉此改善消化，降低胃灼熱、噁心和胃部不適發生的可能。胃排空指的是食物由胃排入十二指腸的過程，而胃排空的速度與食物的性狀和組成成分有關。
此外，生薑能增強胰蛋白酶和胰脂肪酶的作用，而這些酶類能夠幫助分解所吃進的食物，幫助人體吸收必需營養素。
5.優酪乳、酸奶&味噌
味噌為發酵大豆製成，在製作的過程中，大豆蛋白質會水解為胺基酸，因為分子變小了，通過腸胃壁也更容易，能更輕易地被身體吸收。酸奶&味噌含有益生菌，與其他發酵食品一樣，能增加腸道中的有益細菌來幫助改善消化，並與壞菌抗衡。
6. 奇亞籽&洋車前籽
奇亞籽膳食纖維含量豐富（每100克的奇亞籽，含有37.5克的膳食纖維），能幫助腸胃蠕動，維持消化機能正常。奇亞籽所含有的大量可溶性纖維，攝取後不被吸收，可以作為益生元，益生元就是益生菌的食物，能刺激腸道好菌生長，協助益生菌與壞菌競爭，維護腸道健康。
但是要注意一次不能吃太多，否則可能會導致腹脹和腹瀉，每次建議的食用量為一湯匙（25克）。
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