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今晚你選哪一道菜呢？
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★冒著熱煙暖心暖胃的泰式酸辣透抽湯麵
★充滿南洋風味清爽的泰式酸辣海鮮冷麵
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兜幾？
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不想出門覓食又不知道要煮什麼才好的陰雨天，只要從冷凍庫拿出食材退冰，煮鍋滾水加入湯包，將真空袋裡的海鮮丟進鍋裡，大火滾煮兩分鐘後加入麵條，拿雙筷子把麵條撥散，再煮三分鐘，就是一碗湯好料多份量十足，滿滿鮮甜海味的泰式酸辣透抽麵。
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不管今天你在公司遇到什麼衰事受了什麼鳥氣，還是今天你一個人孤軍奮戰在家照顧盧小小的孩子，不論為了生活拼搏的你遭遇了多壞的一天，只要吃上一碗有魚有蝦有整隻透抽的泰式酸辣海鮮麵，什麼煩惱和辛苦都可以先暫時拋到腦後，讓酸辣帶勁的湯頭和Q彈紮實的海鮮，撫慰你疲憊的身體和很累的心。
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遇見暴走海鮮之前，我從來都不知道做菜可以這麼從容，完全不需要弄髒手，就能輕鬆煮出一碗海鮮多到快滿出來的超澎湃泰式酸辣海鮮麵，優雅地端上桌。
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#一碗麵裡有整隻透抽合法嗎 #浮誇系海鮮麵
#暴走海鮮 #暴走海鮮透抽麵 #在家就有頂級享受 #新鮮海鮮
櫻 高級/現流海鮮魚舖最新鮮
堅持「手作辣椒+肉燥=櫻 媽媽的手作味道」
「澎湖野生現流大透抽三吃法」
前兩天川燙後先煮透抽湯麵，
今天再將其變化成另外另外兩種口味！
用餐了嗎？
新鮮就是這麼簡單～
超美味！超私房！
只有在櫻家餐桌才吃得到的私房美味料理！
「櫻 焗烤澎湖大透抽洋芋」、
「櫻 川燙澎湖野生現流大透抽」、
「櫻 舒肥水波蛋傳家黑豬肉肉燥飯」、
「櫻 川燙高山高麗菜拌傳家黑豬肉肉燥」。
媽媽的手做味道是一家人用餐最美好的回憶！
嚇一跳！泡麵也有五星級吃法
印尼人氣速食炒麵揪團買 → https://goo.gl/e1LCtQ
1. 起司拌麵
材料：
A
辣味泡麵(乾麵) 1包
起司絲 70公克
水 500㏄
B
水 300㏄
雞蛋 1顆
調味料：
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法：
1. 材料B水煮滾，放入雞蛋後熄火，煮至蛋白凝固。
2. 將材料A的水煮滾，放入泡麵麵條，煮約2分鐘至麵條熟後撈起。
3. 麵條加入調味料、撒上起司絲拌勻。
4. 擺上作法1的蛋即可。
2.雞湯蚌麵
材料：
雞湯泡麵 2包
蛤蜊 400公克
九層塔葉 適量
水 800㏄
調味料：
泡麵調味包 2份
泡麵油包 2份
作法：
1. 水煮滾，放入蛤蜊，煮至蛤蜊開口後將蛤蜊撈出。
2. 作法1原鍋放入泡麵麵條，煮至麵條軟化後，加入調味料拌勻，熄火。
3. 將作法2盛盤，放入作法1的蛤蜊，再放入九層塔葉即可。
3.炒麵飯
材料：
沙嗲口味泡麵(乾麵) 1包
透抽 50公克
蝦仁 80公克
白飯 1碗
水 400㏄
調味料：
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法：
1. 水煮滾，放入透抽、蝦仁及麵條。海鮮燙熟後取出，再繼續將麵條煮熟後瀝乾，剪小段。
2. 熱鍋，倒入少許油，放入白飯炒散，再加入調味料拌炒均勻。
3. 放入麵條和海鮮拌炒均勻，盛盤後撒上蔥花即可。
4.茶香風味麵
材料：
雞湯泡麵 2包
肉片 120公克
蔬菜 100公克
烏龍茶包 2包
水 600㏄
調味料：
泡麵調味包 2份
泡麵油包 2份
作法：
1. 水煮滾，放入茶包煮約1分鐘至茶湯變色，再取出茶包。
2. 放入麵條、加入肉片、放入調味料包，煮至麵條軟，再放入蔬菜拌煮均勻。
5.牛奶咖哩麵
材料：
咖哩口味泡麵 1包
水 200㏄
牛奶 200㏄
調味料：
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法：
1. 水下鍋煮滾，放入泡麵麵條煮至面條軟，放入調味料，再放入牛奶煮滾。
2. 擺上起司片即可。
6.蔬菜炒泡麵
材料：
泡麵(乾麵) 1包
蔬菜 200公克
雞蛋 2顆
水 200㏄
調味料：
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法：
1. 水下鍋煮滾，放入麵條煮至軟，放入調味料拌勻。
2. 放入蔬菜煮軟，再淋入打散的雞蛋液，煮至蛋液凝固。
7.牛肉湯麵
材料：
牛肉口味泡麵 2包
肉乾 100公克
水 800㏄
調味料：
泡麵調味包 2份
泡麵油包 2份
檸檬汁 適量
作法：
1. 水煮滾，作法1放入麵條煮軟，加入調味料拌勻。
2. 加入肉乾，熄火後擠入檸檬汁即可。
8.濃湯麵
材料：
泡麵 1包
水 400㏄
雞蛋(打散) 1顆
調味料：
泡麵調味油包 1包
市售濃湯包 1包
作法：
1. 水下鍋放入濃湯包，煮滾放入麵條煮軟，放入調味料煮勻。
2. 淋入蛋液煮熟即可。
9.雙醬麵
隨意選擇自己喜歡的泡麵做搭配，創造新口味。
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楊桃美食網
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香辣口感超開胃！
鮮甜海味入咖哩～
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【特別感謝】食譜提供：Lina
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
咖哩女王-辣味海鮮1包、鮮凍大白蝦、五木純麵煮意-原味
透抽1條、文蛤10~15顆、大白菜200g、洋蔥1/2顆
蒜末1大匙
醃漬料
香油1茶匙
米酒1茶匙
做法：
1. 洋蔥切絲、大白菜切絲、蒜頭切末、透抽切適當大小塊狀
2. 文蛤灑入少許鹽巴吐沙
3. 鮮蝦剪掉長鬚，鮮蝦去殼挑腸泥 (蝦頭記得留著)
4. 碗中放入鮮蝦及透抽，倒入1/2茶匙咖哩女王_即溶咖哩粉、1/4茶匙辛香料、香油、米酒，抓勻備用
5. 適量油熱鍋，先將蒜末炒香後放入海鮮料，炒到蝦仁表面開始變色即可盛起，備用。
6. 原湯鍋將蝦頭放入(如果擔心普林過高的朋友們此步驟可以跳過)，半煎炒到蝦頭開始轉紅。
7. 接著放入洋蔥絲一起拌炒到略軟。
8. 將大白菜絲加入，加入約600ml的水並倒入咖哩女王_海鮮高湯包
9. 蓋上鍋蓋以中小火悶煮約15分鐘。
10.打開鍋蓋將表面的浮渣撈除並將蝦頭挑起。
11.倒入剩下所有的咖哩粉包，攪拌融化
12.接著放入文蛤、炒過的海鮮料、五木純麵煮意一起煮約3分鐘，待蝦仁熟透
13.隨意撒點蔥花提味，辣味海鮮咖哩湯麵就完成了！
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