【我家冰箱塞滿這個】已經去內臟切圈超方便~
像是裹粉炸、川燙、炒三杯、炒芹菜甜椒🍲
這個都超好用,鮮嫩厚實又甜,鮮度也夠👍
🥇A級手釣船凍透抽>http://bit.ly/2LYW0NH
真的是A級海鮮,整體包裝超乾淨,打開時完全沒有臭腥味,而且都已經切好!厚度也很剛好!
這款透抽很鮮甜,川燙沾醬就很好吃了~ 我今天是用三杯醬料理~ 透抽鮮甜提升整道料理的口感
【A級手釣船凍切圈透抽】品質保證做出一流料理
💡跟市面上東南亞透抽比較,我們A級透抽有什麼不同?宜蘭東北海域水比較涼水溫低,因此透抽更厚實,而且手釣在船上急速冷凍,船長拍胸脯說絕對新鮮!直接川燙吃最準!吃起來Q脆鮮甜🦑
💡為什麼會用手釣,而不用圍網捕撈?不僅對大自然友善,手釣也讓透抽有充裕空間不容易損傷,急速船凍時速度也較快較新鮮。
💡船凍就比較好嗎?因為返航時間往往會耗損海鮮的鮮活度,所以我們堅持在剛釣上來,最鮮活的狀態下,立刻在船上處理👉經過低溫急凍能保有透抽的新鮮度和肉質口感!
💡請問買回來還要自己再處理嗎?完全完全不用自己再殺,已經殺青分切好,料理起來更輕鬆簡單💕💕💕 船長推薦分享直接川燙沾五味醬一級讚,還可以酥炸透抽、涼拌透抽時蔬沙拉、三杯透抽超多種作法🌶
💡剛有提到五味醬怎麼調?編編超級推薦阿基師「黃金比例五味醬」,比例抓🍅番茄醬2:糖1:白醋1:黑醋0.5:醬油0.5:蒜泥3:蔥花3,搭配川燙好冰鎮的A級手釣船凍切圈透抽,Q嫩Q嫩的厚脆甜!沾著五味醬吃起來超級酸甜清爽開胃😋
💡川燙要燙多久好咧?這部分因為每個人感覺的脆度不同,不過船長建議我們在水滾後,丟進解凍透抽,蓋鍋蓋悶煮1-2分鐘後,放到冰塊冰鎮,新鮮吃起來又QQ嫩嫩脆脆的。
🥇A級手釣船凍切圈透抽>http://bit.ly/2LYW0NH
透抽 燙 多久 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Facebook 的最讚貼文
今天情人節大家都去哪了呢?
大情人在忙,所以我跟小情人去逛菜市場了!
人家說 #身高不是距離年齡不是問題 咩~~~
今天去採買了下週要吃的海鮮!
因為小籠包是 #海鮮控!海鮮不能少~~~
早上太陽☀好大,加上要去市場人擠人,所以一整路都給他用推車防風遮陽罩蓋著!
小籠包就躲在裡面開心吃著好愛好愛的 #鹹光餅!
✨今天來分享平時幫小籠包準備一周海鮮的採買內容與如何處理好了!
➰一般會買哪些海鮮?
蛤仔、蚵仔、小管、蝦仁、白蝦、虱目魚(無刺魚柳或魚肚)、鮪魚、鮭魚、鯛魚等等比較沒有刺的魚最常買。
➰買回家如何處理?
其實我不相信菜市場的攤販會多乾淨,所以回家第一件事情一定是清洗過再分裝!
➰海鮮如何分裝?
蛤仔就用pp袋分裝,一次用量大約6顆;蝦仁及魚片類會先分切好用副食品分裝盒分裝,一次一格;至於大蝦子、小管或透抽這種,就用保鮮盒保存冷凍!
➰海鮮一般保存多久?
1.2天會煮完就冷藏保存即可,冷凍可以延長至一周左右,海鮮畢竟比較容易腐敗,最好還是盡早使用完畢,如果想放久一點,最好還是買超市的真空冷凍海鮮!
😭超級蛤仔控的小籠包一回家就先吵著要吃蛤仔!一斤的蛤仔就讓他先嗑了一半去了~~~一開始先燙了八顆又再追加八顆!
#1Y7M28D #一顆小籠包 #小籠包日常 #寶寶日常
#海鮮保存
👉🏻推車遮陽罩:Lavida 育兒好好玩! 以色列Simply Good
👉🏻安撫音樂機:Wishall 葳祈國際 ZAZU強鵝好朋友
#simplygood #zazu #zazu好朋友 #強鵝好朋友
透抽 燙 多久 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳貼文
【🚢🌊討海人手釣A級船凍透抽!新鮮宅配到家!】
💓船長拍胸脯新鮮爆表>http://bit.ly/2xJPfMz
💡跟市面上東南亞透抽比較,我們A級透抽有什麼不同?宜蘭東北海域水比較涼水溫低,因此透抽更厚實,而且手釣在船上急速冷凍,船長拍胸脯說絕對新鮮!直接川燙吃最準!吃起來Q脆鮮甜🦑
💡為什麼會用手釣,而不用圍網捕撈?不僅對大自然友善,手釣也讓透抽有充裕空間不容易損傷,急速船凍時速度也較快較新鮮。
💡船凍就比較好嗎?因為返航時間往往會耗損海鮮的鮮活度,所以我們堅持在剛釣上來,最鮮活的狀態下,立刻在船上處理👉經過低溫急凍能保有透抽的新鮮度和肉質口感!
💡請問買回來還要自己再處理嗎?完全完全不用自己再殺,已經殺青分切好,料理起來更輕鬆簡單💕💕💕 船長推薦分享直接川燙沾五味醬一級讚,還可以酥炸透抽、涼拌透抽時蔬沙拉、三杯透抽超多種作法🌶
💡剛有提到五味醬怎麼調?編編超級推薦阿基師「黃金比例五味醬」,比例抓🍅番茄醬2:糖1:白醋1:黑醋0.5:醬油0.5:蒜泥3:蔥花3,搭配川燙好冰鎮的A級手釣船凍切圈透抽,Q嫩Q嫩的厚脆甜!沾著五味醬吃起來超級酸甜清爽開胃😋
💡川燙要燙多久好咧?這部分因為每個人感覺的脆度不同,不過船長建議我們在水滾後,丟進解凍透抽,蓋鍋蓋悶煮1-2分鐘後,放到冰塊冰鎮,新鮮吃起來又QQ嫩嫩脆脆的。
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