Joyce. #絕對不能錯過的東和製油系列商品!
齁齁齁,胎胎期待這團期待超級久的:「東和製油、百年油廠」!胎胎前陣子一直跟先森邀功,因為這團可是為了我家先森才開的團,結果撿到寶的是我XD 之前團茂生米的時候有提過,我是米派胎胎,我家老公是乾麵派先森(我真的是從小就不愛乾麵,幾乎只吃湯麵),但我家老公是什麼新出的乾麵他都要吃... 所以我家備有的乾糧一定就是各種乾拌麵,而且他還為了要吃東和乾拌麵直接從公司衝一小時內到家,我都不知道他怎麼會這麼愛吃乾麵,但我知道很多人也都很愛。總之,胎胎這次真的是全心為了老公開乾麵糰,結果我自己被燒到其他的產品,我最愛黑麻油、麻油薑絲薑泥,還有那三罐讓人又愛又恨的花生醬啊啊啊啊啊啊!
#這次胎胎要跟自己團下手囤些乾糧了
#老公上週已經叫我開始慢慢準備一些可能遠端在家工作的一些食物和生活備品
#今天品項有點多胎胎會分兩篇直接把介紹跟心得一起端出,有問題再發問,乾蝦!
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⭕️東和乾拌麵
◑ 口味:麻醬/蒜香辣籽/擔擔麵(半湯)/雙醬
✔️麻醬/雙醬:全素
✔️蒜辣/擔擔麵:因為有蔥蒜不算素
◑ 保存期限:一年,每包容量約122-133g(包)
◑ 製造日期:2020/3
◑ 超級建議搭配「麻油薑絲」一起吃,麻油薑絲真的超好吃!
◑ 團購價 $50/包,5包以上每包$45
#這一包麵的份量真給的很扎實,連我不吃乾麵的人真的每次都會分食老公的偷吃好幾口,但他還是吃的很飽(我們家煮乾麵一定會加一包菇菇),所以我打算要拿來當成我老公的儲備乾糧之一。
◑ 每一包都會附上辣油包自行調整辣度,辣油包不只辣還很香
#但辣油包請務必斟酌使用,我老公不能吃辣的差點要被辣死但味道非常香
每款心得胎胎每款都有跟著吃幾口,但因為我老公常常都是晚上才回來家吃飯,所以有的都是我家黃燈拍出來的麵,比較拍謝(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)因為我老公就是晚上回家很愛吃乾麵啊..... 先說幾個重點,以下每款廠商各提供一包試吃,但我老公說每款都要補,但他最喜歡麻醬和擔擔麵(再次提醒辣油請務必小心使用,一不小心真的會跟我老公一樣直接跑出去買冰塊XDDD)
#東和乾拌麵裡的麻醬建議使用方式:
方法1:先裝一小碗的熱水約10-20cc,先把麻醬醬料調開,然後再淋上去(這個方法最好)
方法2:麻醬包先擠好在碗底,等麵煮好之後放在湯碗蓋在麻醬上面,利用熱導開攪拌
不要偷懶等麵好了才擠在麵上想攪拌開,這樣的方式會比較難拌開,因為東和的麻醬很濃郁,放在碗底會比最後擠在麵上來的好拌開,提供給大家參考。
◑ #麻醬(乾)
超級香超經典口味!東和銷魂的第一支拌麵產品,改版再改版,我老公真的很喜歡這款,我自己也是。如果問我唯一會吃的乾麵真的就是麻醬麵,不然我真的是不大吃乾麵的人。醬料的內容就是東和自家的油品白芝麻、花生、白芝麻油混合而成的,天然研磨的花生香氣真的非常棒但又不膩,升級版還貼心附上辣油包(辣椒、白芝麻油),請務必小心使用這包油包,切記!
◑ #蒜香辣籽(乾)
這包蒜香辣籽走的是嗆辣路線,我老公個人是又愛用恨,一邊吃一邊喝冰水,但又一直跟我喊:「真的很香,而且他們家麵條真的很好吃!」可以吃辣的人這包真的非常非常可以,裡面的椒麻包真心沒在跟大家客氣,都是使用天然香料調製(辣椒、花椒、白芝麻油、洋蔥絲、蒜片)。另外混合的純釀醬油包,一剪開真的就是會飄出香味,但像我老公不吃辣的人,真的是吃了一口都會崩潰,胎胎建議你還是買擔擔麵款,因為辣油可以直接不放,切一堆蔥花加進去保證你愛死~
◑ 擔擔麵(半湯、新口味)
我老公就是差點被這包辣油辣死,吃了兩口後就直接衝去超商買冰塊XD 我哪知道那一小包的辣油這麼辣嘛,但不加就沒事啦,因為我想說聞起來真的很香,光醬包就有四種分開(有醬油包、麻醬包、脫水蔥花、椒麻辣油),這款辣度可自行調整,完成能用椒麻辣油包來增加香氣,也可以完全不加(我猜我老公應該加個1/3包就可以,但我加了一整包XD)這款吃法我們只有吃乾拌麵式,湯麵款我要等這次跟團才能試試~
◑ 雙醬(乾、新口味)
這款式結合麻醬跟醡醬一起的口味,香氣濃郁、味道也很夠味。醡醬包多了一種鹹甜味讓麻醬更升級,坦白說這款就是可滿足了對乾拌麵的香氣慾望,味道層次多又豐富。但我老公還是愛經典麻醬跟擔擔麵這兩款,我應該會個買五包這兩款,愛乾麵的人真的不要錯過東和的麵,連我不愛乾麵的都覺得他們家的麵條真心好吃,而且份量真的給的超!級!足!夠!
⭕️東和麻油薑絲/薑泥(#胎胎個人無敵大推)
◑ 保存期限:1年(開封後盡快食用)
◑ 製造日期:2020/2
◑ 無使用防腐劑、香料、化學添加物,#素食可用
◑ #麻油薑絲
使用純正麻油 + 手工脆口薑絲,可以用於拌菜或作配飯小菜,超級唰口。用來煎蛋、炒雞肉、做麻油麵線、炒三杯,超省時又道地,味道香到不行,胎胎連用炊飯鍋煮都會加入麻油薑絲或薑泥,直接跟米飯和配料拌勻,超級喜歡又好吃~
◑ #麻油薑泥
這款真的就如廠商說的,是入菜神秘技!胎胎個人是非常喜歡黑麻油的人,無論日本、韓國、台灣,每種品牌我都會想試,因為我娘最厲害的拿手菜之一就是三杯雞,所以我超級喜歡。像是麻油薑絲或薑泥,我最常挖一匙加入高麗菜或是我當天想煮的炊飯裡,超級香入口又有濃濃的麻油香,還有辣辣的老薑香氣,除了秋冬必備之外,麻油類的產品在我們家的是一年四季的必備品。重點是,#冰過冷藏後完全不會難挖或結塊,下一篇胎胎爆爆爆爆爆愛的花生醬也是,都是一開始就很好開啟,就算是薑泥,冷藏過後再取出使用,依舊輕鬆挖取。(#這次照片裡其實我都是忍著不敢吃完為了要拍給大家看,不然我們家早就吃完了啊啊啊啊~)
⭕️東和黑麻油
◑ 容量:250ml/500ml
◑ 製造日期:2020/2
◑ 保存期限: 2年
◑ 深信冷壓初榨的工藝制法是唯一好油的保證,東和製油工廠仍然是圈餅一個一個慢慢手工製作
◑ 台灣芝麻香氣比起泰國芝麻較為不同,台灣的味道比較清香,柔和持久。胎胎自己很愛黑麻油,日本九鬼的一樣是愛,但東和這款也不賴,除了容量更大之外,兩款相比較之下,九鬼芳醇直接聞味道比較重帶香,東和的是濃中帶柔,這真的是直接用鼻子直接開罐相比較之下的味道。用在料理上我覺得都讚,大家可以試試,畢竟麻油這東西我真的太常買,有新的選擇交換一起吃對我來說絕對是開心事~
#請接續公告第二篇胎胎同步一起發文了
#因為東和這次的食品我真的非常喜歡不想漏掉任何一樣(除了苦茶油XD)
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▼ 東和製油系列食品
・開團連結: c4v4rj.1shop.tw/l621s5
・開團日期:20200316~20200322 23:59截止
・轉帳日期:3 / 23 pm11:59 前完成轉帳匯款
・出貨時間:4 / 8 依照訂單順序開始出貨
・運費相關:全團訂單滿 $3000 免運
★ 此團為免用發票店家
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這一包麵的份量真給的很扎實 在 MONROE夢露 Youtube 的精選貼文
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📍 01:14 地點 / 弓箭手ARCHERS KITCHEN
由老屋改建的弓箭手
是今年5月多剛開幕的新寵兒小餐館
(弓箭手片段也是今年五月拍的,所以季節感有落差😝)
下午時,西曬的陽光正好從落地窗灑落
西曬的光影、不刻意配套的家具、綠色植栽、異國風圖騰地毯...
當看似不成套的組合在同一個空間出現後
卻又意外寧靜和諧的可以💓
餐點的部分
我個人非常喜歡番茄地瓜雞肉三明治
番茄的微酸加上地瓜泥的甜
剛好幫較無特別加重調味的雞肉增添了清爽的滋味
烤得半酥軟的土司也非常誘人!
而且分量很大,足夠女孩子當正餐的份量食用🥪
甜點的部分,優格檸檬棒蛋糕口味非常清爽
手工磅蛋糕口感非常扎實且濕潤
慢慢咀嚼後會散發出淡淡的檸檬清香
沾著一旁的優格醬更滑順好入口
弓箭手的餐點和氛圍我個人非常非常喜歡💛💛💛
📍 03:26 地點 / 花磚咖啡 淺嚐館
喜歡喝咖啡的人!!!
花磚咖啡非常可以
除了平價實惠的手沖咖啡以外
室內的復古花磚裝潢也很欠拍照打卡一波
📍 04:44 地點 / 木更咖啡 MUGENERATION
以老屋改建的簡約工業風咖啡廳
將設計與老屋做了完美的結合
店內空間真的非常舒服放鬆!眼睛所及的一切都很美
木更的咖啡與甜點也非常收到歡迎
除了有各種口味的瑪德蓮以外
喜歡吃蛋糕的話,務必要常嚐嚐蜂巢奶油戚風蛋糕
蜂巢顆粒的脆與蜂蜜香
加上滑順的鮮奶油和柔的戚風蛋糕
組合成甜而不膩超有層次感的香滑口感!
會讓人非常願意為了蜂巢奶油戚風蛋糕再訪木更的程度😍
📍 08:10 地點 / DOU DOU 脆皮甜甜圈
近期非常受到歡迎的手工甜甜圈
沒想到就隱身在嘉義市非常熱鬧的街道旁巷弄內
招牌脆皮甜甜圈讓我想到小時候的味道
麵皮非常的扎實有嚼勁,配上外層灑上的奶粉
微甜的奶香也不容易膩口,分量對女生來說也很有飽足感(笑)
如果喜歡奶酥的話,也可以嚐嚐葡萄奶酥口味的甜甜圈
奶酥內餡調味非常個剛好!
葡萄乾也正好中和了奶酥容易帶來的膩口感
微酸甜的口味,加上炸得Q軟有嚼勁的外皮
是大人小孩都會喜歡的口味🍩
📍 10:10 地點 / 咖啡漫步 Come Home
在嘉義算是老字號的「咖啡漫步」
只要是生活在嘉義或是嘉義人應該都聽過
外觀保留的老房的樣貌
那種年代感就像回到小時候爺爺奶奶家一樣親切溫暖
室內空間由一二樓組成
每個角落都有著各自不同的愜意氛圍
幸運的話也許會遇上躺在走廊上懶洋洋的店狗柯基喔🐕
咖啡漫步以手工蛋糕聞名
但我個人偏好他們家的鹹食多一些
特別推薦「燉菜料理」
由洋蔥慢慢熬煮而成的濃郁奶香醬汁
搭配上滿滿的蔬菜與手工麵包,份量十足!
蛋糕的部分,伯爵鮮奶油蛋糕和鹽之花奶油蛋糕捲
都是店內蠻受歡迎的口味
偶爾還會推出每日限定的蛋糕口味
是一間讓人再三到訪也不厭倦的口袋名單之一❤
📍 13:22 地點 / MEWE Cafe
最後是由韓國女生與台灣女生一起經營的「MEWE Cafe」
位於嘉義市興業西路上
彩色的貨櫃屋矗立在大樓下其實非常醒目
不僅用餐環境充滿韓式小清新感
連餐點也融合了韓式與現代的元素
有三層肉飯捲、以及糖餅還有不定期推出的彩虹吐司
綠色真露玻璃瓶裝著則是飲用水
從視覺上到味覺上都充滿了濃濃的韓系感
且室內用餐座位不多、相對也較不擁擠
很適合兩三個好姊妹到這裡小聚
一起席地而坐品嘗的韓式小點心的感覺真的非常放鬆
如果會韓文的話
用韓文點餐還有特別的優惠喔😍
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膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機:CANON M50
影片剪輯軟體:PowerDirector
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♫ Music / Gold_Coast
Thanks for watching , XOXO.