〔《客客客棧之啤俠客傳》EP5擂茶抹茶同根生?〕
這幾天冷得不像話…如果來碗熱熱的茶🍵~又可以補充點熱量,感覺很幸福啊!欸~酒保這邊剛好有一碗客家擂茶,聽說當年真的是拿來吃飽飽的鹹湯呢?而且他的食用方式,還跟日本抹茶有點像😲?!
嘿嘿~這是啤俠客行俠仗義的第五關,人家說,早餐擂茶制霸擂台(?),所以 黑啤 Beer 延續上一集的猛力繼續吃啊~…啊~不是啦!是黑啤好好用擂茶大還丹保養身體唷💪!快來看影片~
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((( 客客客棧 之 啤 俠 客 傳🍃 )))
我們會延續金鐘入圍節目之高品質,讓黑啤化身「啤俠客」穿梭武林,帶大家體會生活中的客家魅力!
#下星期二是第六集最後完結篇~~
複習一下《客客客棧之啤俠客傳》EP4武林擂台~
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#如果擂茶可以自己加料 #捧油想加什麼~
#酒保想加巧克力和棉花糖 #感覺很甜
#這裡有新竹北埔的碰油嗎舉手!
#擂茶 #客客客棧 #客家文化
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過100萬的網紅Taiwan Bar,也在其Youtube影片中提到,『擂茶~茶葉也可以拿來吃飽?!』- 客客客棧之啤俠客傳 第5集 這幾天冷得不像話…如果來碗熱熱的茶🍵~又可以補充點熱量,感覺很幸福啊!欸~酒保這邊剛好有一碗客家擂茶,聽說當年真的是拿來吃飽飽的鹹湯呢?而且他的食用方式,還跟日本抹茶有點像😲?! 嘿嘿~這是啤俠客行俠仗義的第五關,人家說,早餐擂茶制...
這裡有新竹北埔的碰油嗎舉手 在 Taiwan Bar Youtube 的最佳貼文
『擂茶~茶葉也可以拿來吃飽?!』- 客客客棧之啤俠客傳 第5集
這幾天冷得不像話…如果來碗熱熱的茶🍵~又可以補充點熱量,感覺很幸福啊!欸~酒保這邊剛好有一碗客家擂茶,聽說當年真的是拿來吃飽飽的鹹湯呢?而且他的食用方式,還跟日本抹茶有點像😲?!
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#同樣是沖泡水 #沖泡玉米粉就變神器了啦
#要把食物吃完才可以開始做實驗喔
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本集關鍵字:客家文化、客家鄉鎮、擂茶、喝茶方式、磨茶葉、抹茶、新竹北埔、北埔農會、三生湯、生茶生薑生米、健康養生有機、非牛頓力學流體
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參考文獻:
東義正,〈客家「擂茶文化」之產業化及創新〉,頁133-138,《再論台灣客家文化產業與創新》,弘揚圖書,2014。
黃智絹,〈遠渡重洋的美食—臺灣客家擂茶的流變〉國立中央大學客家社會文化研究所碩士論文,2011。
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參考資料:
非牛頓力學流體:https://www.youtube.com/watch?v=B6sqBeBeO0s
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