肉桂的味道溫暖辛、甜，極度刺激嗅覺和味覺，兩極化的喜愛與不愛是這個辛香料最大的特色。但肉桂總是給人溫暖和歡樂的回憶，尤其是在寒冷的季節，總有一種回到家🏠的感覺。
同樣喜歡肉桂的肉桂捲先生Jack Lee👨🍳和咬菓子吱滋老師要用一樣的味道、做出不同的溫暖：肉桂捲先生濃郁的美式濃郁肉桂捲風味V.S 吱滋老師法式優雅細緻的蘋果香頌，美式🇺🇸與法式🇫🇷的碰撞💥，獨一無二的組合，會產生出什麼樣的火花呢？
⭕️美式肉桂捲 (濃郁風味) 示範
⭕️法式蘋果香頌 (清爽風味) 半實作
就在這秋天，9/22多麼秋生活食驗室，溫暖一樣喜歡肉桂的你們。
⭐️課程內容 :
⭕️美式草奶油乳酪醬肉桂捲(示範)
▪️Jack Lee老師 （IG：胖死我太太 創始人）
Feedthewife 胖死我太太
✔️講解一般麵團與肉桂捲麵團的差異！
1. 肉桂捲麵團（手揉麵團）
2. 奶油肉桂內餡 （保濕的做法）
3. 香草奶油乳酪醬（完全不油膩）
4. 楓糖口味焦糖醬（簡單上手的做法）
⭕️法式蘋果香頌(半實作)
▪️ 姚吱滋老師
咬菓子
1. 千層派皮、摺疊技巧 示範
2. 蘋果餡 示範
3. 整形包餡技巧
▶️詳細報名資訊請私訊Domochew Lab 多麼秋生活食驗室喔😍
#肉桂捲先生跨界合作
#肉桂無國界英文法文攏A通
#這麼難得的課錯過捶心肝
#這下完了上完課要更胖了
這麼難得的課錯過捶心肝 在 台灣北歐式健走協會(TNWA) 的推薦與評價
#周老師的課可是很難得的呢 #錯過就要捶心肝了 #肉肉編. Fei KO and 26 others ... 走這麼多天又這麼遠的路 但有健走杖不怕累 成功完成這趟旅程 也讓日本人見識見識愛 ... ... <看更多>