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【#好食課專欄】#減少食品添加物認證標章
近年的食安事件讓大家在購買食品時會多看一眼內容物，然而許多成分名稱並不是那麼親民，現在你只要認明兩種潔淨標章，比政府合法添加物還嚴格的規範，讓你簡單就能挑到無添加八大類食品添加物的商品！認明潔淨標章，選購更安心！
#潔淨標章 #少添加 #無添加
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全國三級警戒延長😫
生活中還是有許多機會✨😝
宅經濟、WFH、筆電族群、零接觸……
還有哪些商機要留意⁉🤔
如果在未來，所有的通路商都來更換_______
至少有數十億顆的需求耶🤩🤩🤩
一起來看John怎麼說👇 👇👇 👇
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【 小編收到民眾來訊，想請各位動手幫幫忙🙏🙏🙏 】
昨天下午，小編收到了一則這樣的訊息，希望透過綠色和平來跟大家分享「蔬菜箱」這樣的做法，所以今天就趕快來跟大家分享了！
有些人應該有看到最近「蔬果的供應足夠，但包裝出貨趕不上速度」的新聞，所以開始有些供應商、零售商採用「蔬菜箱」直接裸賣蔬果，但是需要消費者的支持。
以下小編幫大家整理幾個常見針對裸賣蔬菜的問題回覆：
1. 裸賣衛生嗎？
新型冠狀病毒的主要傳播途徑是霧化的飛沫傳播，並不是通過與表面接觸傳播！專家也都一直強調，食用前確實清潔，以及徹底清洗雙手，才是最有效的防疫措施。也相信大家不管從哪裡買回蔬果，在食用前也都一定會徹底清洗過！所以裸賣這樣的做法，本身是沒有衛生上的疑慮！
2. 裸菜新鮮嗎？
現在因為訂單量大增，產地包裝、出貨都需要時間，而為了維持蔬果的新鮮，農戶也很努力在為大家出貨，但訂單太多也會延宕出貨，有時候包好了蔬果、安排出貨再到消費者手上，可能就會延遲個 5 天，蔬果的新鮮度不如預期。假設減少了包裝的流程，讓裸菜直接送到消費者手上，這樣不僅減少工作流程和時間，蔬果也少放幾天就到我們手上，還可以減少一次性的包裝！
3. 現在有哪些店家已經有可以直購蔬菜箱？
熱心的網友已經有整理一個表單，小編會放在置頂留言！
我們也已經看到 7-ELEVEN 和 全家FamilyMart 推出蔬果箱（但還是有很多塑膠包裝，小編買不下手QQ），希望可以各大零售通路們都一起來提供裸賣蔬果箱的選擇給消費者，緩解蔬果需求，甚至可以減少食物浪費！
#小編想動員各位幫幫忙🙏
底下留言標記你希望可以提供蔬果箱的零售通路，然後寫下希望他們提供蔬果箱的文字
我們一起度過這一關！加速蔬果出貨，減少包裝工作，也減少一次性包裝，幫助農戶、幫助臺灣、也幫助地球！
#請標記你希望可以提供蔬果箱的通路商
#幫助農戶 #幫助臺灣 #幫助地球
#stayhome
＊感謝這位網友私訊小編，圖片經本人同意後才分享上來的唷
本集主題：「荒野夢二」書店介紹
專訪： 趙佳誼
「荒野夢二」書店，成立時間於 2013年7月13日，前身為台北市泰順街60巷的布拉格書店，店主為銀色快手及沒力史翠普，荒野夢二是陪伴讀者成長的書店。
開一間店不容易，如何持久經營不簡單。 2010年夏天我在台北師大商圈開了第一間實體書店，從那時候我被迫從一個文藝青年轉型成為賣書的商人，後來我又被邀請去開了一間出版社，不但要會賣書，還要會生產書的內容，而我自己也是個創作者。當我必須知道什麼是商業模式，什麼是零售業，什麼是通路商，什麼是服務業，我必須走出自己的舒適圈，認識我的客戶，瞭解買書是一種怎樣的消費行為，是哪些人在買書，又是為了什麼理由買書，我必須瞭解每一筆消費背後的意義、動機和想法。 七年過去了，我變成了現在的我，依然堅持書店該有的樣子，選好書給需要的人，讓知識可以回收再利用，把盈餘去照顧需要資源的人，把文學介紹給大眾，把理念傳達給讀者。當然，這些經營者的背後都有說不完的故事，每個人都是兢兢業業在自己的崗位上努力，為了理解消費行為和定價心理學，我看了二十種以上的相關書籍，才開始對於商品定價這件事有所掌握。 我是個本來只讀文學書的宅男，會接觸商業領域純屬意外，因為我老婆沒力史翠普她超愛看商業書，不斷灌輸我各種商業知識和概念，我們苦的時候一起窩在小七吃同一個便當（那是一天之中唯一的一餐）拼命看各種商業雜誌和人物訪談，如今我得到更多的啟發，甚至看了商業書會有想寫詩的念頭，我開始游走在商業與文學與文化之間，任何事在我眼中看起來都有可能會是商機，任何商業模式在我眼中也有可能是文學是故事，然後接下來的我，就沒有辦法被定義了，我開始創造一個屬於自己獨有的世界，在商業模式裡面找尋文學的靈感，找尋人與人之間真實的感動，這是我現在正努力朝向的目標。（文/銀色快手）
