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我的阿母半年前跌倒，左腳跟骨骨折，經過手術與漫長復健治療，今天回診，請假陪同就醫，聽醫師說骨頭癒合還不錯，慢慢可以恢復正常生活了！真的很開心❤️。為了慶祝可以漸漸脫離助行器的日子，門診之後帶阿母去八里渡船頭逛一圈，曬曬太陽，悠閒走走左岸，欣賞沒有太多遊客的週間下午，真是愜意。
我跟阿母說：疫情沒辦法帶您去更遠的地方旅行，就當八里是巴黎好了，不同背景拍照留念，想像我們走在有陽光灑落的香榭大道上，收起助行器靠自己漫步，真可以說是近半年來心情最輕鬆愉快的一刻了！
桃園鄉親走囉～編編帶你們先逛一圈✌️😉😉
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喵喵很久很久沒有來駱山公園壁畫村了
以前帶地陪客人來的時候
總是盡力用最順的路程帶客人看到最多的壁畫
早就忘了在巷弄裡亂鑽探險的樂趣了
今天舊地重訪
先走了一趟標準路線
好多壁畫都已經不在了
但也有一些被保存下來
接著開始在未知的巷弄樓梯間探險
發現了好多從來沒看過的壁畫與店家
雖然大部分的店家都歇業了
當地居民一直渴望的寧靜生活
曾經甚至不惜破壞壁畫
最後卻是以這種形式達成了
而我，在首爾生活久了
好多地方都混熟了，逛爛了
漸漸地麻木了，失去新鮮感
今天這樣亂逛一圈，累歸累
好像又找回一點點生氣的感覺☺️
說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。
但這次要分享的日式湯麵相當不同，湯頭相對屬於清爽的。
日式味噌排骨湯麵準備的材料跟作法並不複雜，湯頭風味不走濃郁路線，而是鮮甜清爽。
查看詳細食譜走這邊👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/78417
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食材整理：
豬胸排骨 600公克
白蘿蔔 半條約500公克
胡蘿蔔 1條 約400公克
味噌 2大湯匙 約30公克
鴻禧菇 1包
柴魚 約5公克
青蔥 半支
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真的好喜歡日本NITORI的餐具系列
質感很好而且價格真的很划算，每次逛一圈都會帶好多碗盤餐具回家
這次煮味噌有用到一個實用味噌湯杓，味噌溶解細膩，煮火鍋很適合使用。
影片中這個湯碗也是輕量系列，重量輕很多質感不減，女生使用起來更省力
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最近開始想要找地方搬家，不過搬家的路很長。
還是先看一下家電，儲存一下找房子的動力。
LG這間桃園旗艦展場是新開的，超大！
裡面基本上有所以最新，最高規格的展示機。
科技讓家電越來越聰明，的的確確讓我們開了眼界！
感想就是要多賺一點錢 XD
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每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話，班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時，都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟，一口咬下不僅有淡淡的薄餅香，還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐，吃過的朋友無一不讚口感特別，別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃，跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等，會淡化水果的味道，若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過，又不想加入人工香料，選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品～干腰特別適合，買回家沒空處理，放了一天外殼自然出現裂口，成熟度高的干腰榴槤真的超香，滿屋飄著香味（幸好家裡全是榴槤控）。肉質細滑軟糯，配上很肥丁的無色素餅皮，班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶，幽香的餅皮和餡料超和諧，食材都不難找的，去 AEON 逛一圈，就買齊了。
推薦食材
? 泰國干腰榴槤
? 泰之選椰漿
? Bertagro 泰國啡蛋加大
#AEON泰國食品節 ～ 即日起至 2021 年 5 月 19 日
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