今天身上的端午生理時鐘作祟,全家很早就醒來,婆婆買了一些應景的東西給我們,我們也訂了菖蒲掛飾及花飾送去,居家防疫雖不能見面,關懷彼此的熱度不減。
早上我們做了很多端午應景的事,像是調雄黃酒點一點在額頭,插艾草菖蒲,戴香包手環,立蛋,喝午時水,雖然沒有團聚,也沒什麼外出準備,該有的物品仍一應俱全,總算有點節味。
除此之外,今年我還訂了一個特別的設計應景掛飾飾,因為前一晚看到 和花定製所 Herhua&Floral 設計的菖蒲掛飾很雅緻,我臨時訂了二份,一份送給婆婆,一份送家裡,收到的時候覺得很不一樣喔,有別於傳統的艾草菖蒲掛飾束,居家環境多了一份美感,防疫在家看看花,心情也很棒。
而且訂花這件事,我很尊重專業,每次只要討論好預算,就可以放心的等花藝師抓出美麗的花束。然後因為花,下午舍監又講了冷笑話,我們討論每個人最喜歡的花是什麼花時,他拼命賣關子,讓小孩忍不住一直好奇的問他,最後他說,爸爸喜歡有錢花(好了這個話題被迫結束)。
接下來佔去很多時間的又是電烤盤,已經連續烤肉二天,吃太多肉怕吃不消,今天我們就打算試做蝦仁燒(懶得為此出門買章魚或小卷,打算用冷凍櫃裡就有的蝦仁來做看看),結果因為帶著小孩一起做,加上沒做什麼功課,一開始難免有點手忙腳亂,不過一起做也打發了很多時間,我請小孩幫忙篩麵粉,我打發雞蛋,開火後我們亂加一通,雖然沒有很美但頗好玩。
後來還做了甜點,把水果或是起司放進麵糊裡,最後再篩一層糖粉,小孩都吃光光。
晚上燉了香菇雞湯,烤肋排,應景蒸了最後一顆粽子,完美的結束這個假期,明天又準備進入另一種假期(?
回想在家時間已經整個月,都要能出月子了,一個月前還打算全家去旅遊,結果在宅整個月也適應了很多。晚餐後和家政婦連線視訊過節,從疫情以來包括端午,我們全家也都沒有人移動接觸,每天互相勸戒注意衛生少去公共場所,聽到也有些朋友是被父母告知不要回家過節的,就覺得大部分人還是很有素養,希望大家的付出都能很快有好的成果,讓疫情快快趨緩,能過父親節,能過中秋節,有一個再平常不過的日常。
@herhua_andfloral
#端午節
#和花定製所
#晚餐時間柚子又狂問會烤肉嗎
#連烤三天也差不多了
#卻又收到和牛出貨通知
#第三十一日
#祝太日常
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄, 一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來, 之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面, 疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活(誤 ✿✿ 第一次團購商品是 #艾美特14吋智慧立扇 ✿✿ 連結先附上https://lihi1.com/Es50E ...
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連烤三天也差不多了 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答
七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄,
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來,
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面,
疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活(誤
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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜,我只是多了紅蔥頭。
二、蓮花餅軟餅乾(如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍):
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化,加入砂糖和黑糖,攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻,揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團,接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
(180度烤11-15分鐘,與麵糰大小有關係,愈大球需延長時間。)
三、醉雞:
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾(撈起泡)後中小火蓋鍋煮15分鐘,撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香,爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒(酒看你想不想放)。
3.冰上一天味道會更入味。
四、油蔥醬:
1.蔥薑切細碎後,冷鍋倒油跟先放薑,油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花(餘溫)。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道(可邊試吃)。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵~~~~~
五、水煎包:
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻,分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑(我是弄到不沾手就好),入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮,我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火,排入水煎包,單邊中小火後加麵粉水,蓋上鍋蓋,以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
(提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好)
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本集音樂:
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
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連烤三天也差不多了 在 ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei Youtube 的最佳解答
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🐤𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:)
給大家分享我買的一堆酷東西٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
天啊我又買了多少東西(✿❛ᴗ❛✿)۶
不過各個都很療癒呀~
繼續發掘各種療癒居家小物(๑´ڡ`๑)
然後先來介紹我的心頭肉~( ˘ ³˘)♥
淘寶小物們的連結我放最底下。
聽大家的話買了「氣炸鍋」😋
本來猶豫超級久
因為我超常買重複的東西🤫
很怕氣炸鍋跟烤箱差不多..結果
真的跟烤箱不一樣!
炸出來的口感完全「酥酥脆脆」
重點是它有…🗯 看影片八😆
這台真的超級可愛可愛啊♥️
p.s. 有了氣炸鍋就想把冰箱囤滿雞塊薯條🍟雞翅😨天阿
🤍有人問,會不會有塑膠味和油煙?
● 第一、二次炸有微微的塑膠味,後來完全沒有
● 會有油煙,要開抽油煙機
🧳BearaBeara
我的偶像Taylor Swift有揹٩(///❛ᴗ❛///)۶
拜託喜歡復古風、英倫風,一定要點進它們網站,你會看到天堂👼。
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尤其它專屬的燙印字,收到的時候直接美哭(ಥ_ಥ)
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以它的品牌價值、做工皮料,這個價格真的很可以!
而且還有我的Taylor Swift加持~ 無價呀!(๑و•̀ω•́)و
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可以印字的款式,會有『Embossing』按鈕(有些迷你款沒有)
點下後就可以輸入客製文字(要加15英鎊)
畫面跟Apple的刻字服務畫面很像,很簡單,可以選圖案,
字數有限制,有兩種字體。標準體和手寫體。
✏️我私心印字小技巧٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
兩個完全一樣的字母(連大小寫都一樣)連在一起時,建議選手寫字體,例如Ann。
因為它是純手工燙字,可能會有極微小的公差,
兩個完全一樣的字母連在一起,手寫體比較完全看不出來公差。
✏️標準字體才可以加符號圖案唷!有星星✨、玫瑰🌹、愛心🧡、皇冠👑…有時還會有限時圖案。
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連烤三天也差不多了 在 HER For Hygge 生活提案 Youtube 的最讚貼文
我們的台南之旅
終於把第一天的食物清單條列出來了!!
第一站:
萬。白糖粿
台南市南區夏林路33號
綜合我第三天買的林家、游爸爸
我的第一名要搬給我第一天吃的萬。白糖粿🥇
第二站:
窟仔kula
台南市中西區忠義路二段158巷13號1樓
這間是最近台南蠻夯的咖啡廳
我們點了有點大角豬肉飯、有點大器牛腱飯、巴斯克乳酪蛋糕
我們推薦他們家的飲料及鹹食的飯
在咖啡廳有這麼道地的中式料理
還很好吃...很意外,
但也意外的乳酪蛋糕有出水,口感也不是很好,
略微失望我們就沒有特別拍了!
第三站:
石頭鄉燜烤香味玉米
台南市中西區保安路98號
這是QA大家都說必吃的!!
連不愛吃玉米的我都愛上玉米了
我們這次買了沙茶及奶油
兩種口味都好好吃~但個人更愛沙茶一點,
配上啤酒我想一定也很對味
第四站:
Bar Mozaiku - 馬賽克酒吧
台南市北區國華街四段5巷15號
雖然這部影片沒拍到,但馬賽克酒吧的酒卻是我念念不忘了的!
酒吧的環境很不錯是屬於安靜可以聊天的環境
他們的酒也是會依照你喜歡的口味去做專屬調製
第五站:
鬍鬚忠牛肉湯
台南市中西區民族路三段91號
這次台南我們沒有打算要起一大早排牛肉湯
所以我就準備了晚上場的牛肉湯
事實證明 牛肉湯我喝來喝去都差不多
我蠻推薦大家可以來鬍鬚忠尤其喝完酒暖暖胃
第六站:
Bar Home
台南市中西區中山路23巷1號
台南著名酒吧,TCRC、Bar Home是同個老闆
大家可以二擇一,要記得先訂位唷!
連烤三天也差不多了 在 林內爐連烤KG66VTRR開箱 - Mobile01 的推薦與評價
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