【 ＃台南發酵工作坊2天 】
週六日的2天台南工作坊，順利完成。
這是發酵大嬸（以前叫發酵界林志玲，但太多人吐了）第一次南下分享發酵作，美好的經驗，美好的人們。
感恩24位台南同學們的友善和認真共學，也特別謝謝台南瓊如的付出，若沒有您，這一切並不會成就。也感恩台南市西門路的櫻花公司的優雅場地。
這兩天的發酵工作坊，個人體悟到一件事：「若您願意服務宇宙，宇宙便會照顧您」
「勇敢分享愛」這是我在台南同學們身上看見的。謝謝您們的呈現！
＃週六二款酒釀的做法
＃宜蘭賴青松的紫米
＃花蓮信安有機圓糯米
＃酒麴
＃週日二款甘酒的做法
＃週日米麴氣泡飲
＃花蓮富里有機在來米
＃穀盛有機米麴
＃台中綠圃有機米麴
＃週日三款鹽麴的做法
＃穀盛有機米麴
＃台中綠圃有機米麴
＃知果堂梅爾檸檬
＃法國給宏得海鹽
＃週日每人發一盤米麴
＃每4小時觀測溫度
＃像照顧寶寶
＃小森食光來著
