【進擊的台灣】宜蘭南方澳孝子的海味 每天到港新鮮度破百
在南方澳媽祖廟的巷子裡,有一家開了快40年的海鮮餐廳;多款手路菜超經典,當季的活小卷只用清蒸保留鮮甜、南方澳特有的角蝦,蝦肉紮實飽滿,一點都不輸龍蝦;老闆黃智偉賣海鮮不求花俏,親自去漁港挑的旭蟹做成海鮮粥,綿密的口感海味十足。店內傳承的鯊魚煙和辣椒蘿蔔,則是隱藏版的古早味。從小在漁村長大,跟著父母從攤販做到餐廳,卻遭逢父親罹患漸凍人疾病,10年守病塌,黃志偉是怎麼用一道道料理訴說人生故事呢?
父親節最感動人心的滋味!就在本週日(8/8)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
阿海海鮮部
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路114號
電話:03-995-1977
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #南方澳 #角蝦 #旭蟹粥 #南寧漁市 #活小卷
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【進擊的台灣】粉鳥林秘境海鮮炭烤 最強紀錄等八小時才吃得到
近來爆紅的打卡地點-蘇澳粉鳥林海灘,湛藍的海水和自然的岩石美景被稱做「台版下龍灣」,在附近有家百年石頭屋,賣的是海鮮炭烤,當天新鮮的各式魚類皮脆肉紮實、大白蝦新鮮彈牙、大干貝鮮甜、開口笑的蛤蜊爆漿多汁,還有隱藏版的章魚腳,經過炭火炙燒,把所有鮮甜都保存;老闆王沛語的店裡只有一個爐火,也因為她堅持給客人最好的原味,所以她直接告訴各人「怕等不要吃」!
粉鳥屋傳奇美食小屋!就在本週日(3/28)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
粉鳥林的一把小雨傘
地址: 270宜蘭縣蘇澳鎮東澳路158號
電話:0975-978-607
#進擊的台灣 #蘇澳粉鳥林美食 #海鮮炭烤 #台版下龍灣 #百年石頭厝
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粉鳥林的一把小雨傘
地址: 270宜蘭縣蘇澳鎮東澳路158號
電話:0975-978-607
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