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小年夜的早上，當然要上大市場買菜，為年夜飯做準備啊！傳統市場做到今天，然後就初六再見唷！
小學進了兩家人的菜量（三牲、長年菜已買，今天是補菜），環南市場不愧是批發巿場，就是便宜，而且荸薺蒜頭芋頭各種代工削皮款都有！
猜猜這批菜菜（含大蛤、干貝、小卷）多少錢錢？
#環南市場
#一樓蔬菜二樓水產和肉
#小學睡太晚錯過萬頭鑽動比年貨大街還熱鬧的時刻
#走進在地生活的土壤
#過年萬華最熱鬧
#過年來萬華
過年就是要吃個
麻麻辣辣的菜爽一波呀
這水煮魚湯頭真的太讚了啦😚
口水直流🤤
跟著小廚一起動手做起來吧
祝大家新年快樂🍾️
牛年吉祥開鴻運🐮
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3...
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueq...
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTV...
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXD...
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1m...
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhx...
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_Rp...
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3...
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ...
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNr...
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QU...
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8k...
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z...
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uN...
豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhn...
芝士脆皮雞: https://www.youtube.com/watch?v=QeBmB...
法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
蒜蓉粉絲雞肉煲: https://youtu.be/87eWCz188SI
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋：https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
起司烤年糕：https://youtu.be/TC0TDXnMxSw
麻辣水煮魚：https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒：https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 ：https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水：https://youtu.be/4En_6w923As
[茶話會麵面談]
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台北市萬華艋舺青山宮主祀靈安尊王，每年農曆10月23日為靈安尊王誕辰遶境盛會，被喻為「艋舺大拜拜」、「艋舺小過年」。今年逢建宮165週年，廟方規劃今年遶境活動重現85年前北港媽祖朝天宮媽祖「參贊艋舺青山王祭」的盛況，恭請北港朝天宮，再續85年盛況。
艋舺青山王祭典日為農曆10月23日，農曆10月20日、21日為「青山王暗訪」夜間遶境，農曆10月22日為「正日繞境」，兩者合稱為「迓青山王」。青山宮暗訪暨遶境祭典起源，相傳因瘟疫而起，青山王於妖魔鬼魅出沒的夜間出巡，藉此驅除瘟疫，之後成為艋舺盛事。
青山宮董事長黃清源說，今年青山王祭典從12月3日至12月5日，最後一天晚間9時30分將邀請市長柯文哲參與西門町成都路藝陣拜壇衝轎活動；這也是艋舺地區一年一度最大的信仰盛事，也是北台灣極少數在冬季舉行的神祇遶境活動。
今年青山宮將重現85年前北港媽祖參贊的盛況。黃清源說，青山宮在當年北港朝天宮媽祖下車的萬華車站搭建聖壇，並依古禮接駕洗塵，此外，白沙屯拱天宮、新莊地藏庵、四湖參天宮、淡水清水巖祖師廟、大甲聖母宮、雲林麥寮媽祖廟等七大廟神尊將駐駕萬華，艋舺境內各宮廟也舉辦祭典遶境祈福，堪稱北部廟會最大亮點。
台北市副市長蔡炳坤說，他上任第一天，市長柯文哲告知青山王祭的夜巡暗訪是全台灣宮廟活動唯一在夜間舉辦遶境的活動，是台北重要的宗教文化盛事。他表示，今年自11月青山王祭開始，接下來北市府將推萬華區的系列活動，持續到明年3月，包括青山王祭、城西生活節、艋舺拼場系列展演，西門町商場也將引進八處國際IP，並搭配台北燈節在萬華，一直到明年3月7日，長達4個多月時間希望國人到台北消費及旅宿。
刈包吉 就是好吃
割包為臺灣知名小吃之一，是在蒸過的半圓形麵糰中夾入爌肉、酸菜及其他餡料的麵食，原型源起於福建省福州的「虎咬豬」，又稱「割包」，但經臺灣在地化口味改良而讓普羅大眾更廣為接受。在日本長崎新地中華街稱之為「角煮饅頭」，取其為滷五花肉夾饅頭之意
刈包吉」[1]，是台灣萬華一位盛名的刈包小販，亦是慈善家。廖榮吉因為多年來在過年期間在萬華免費辦桌，舉辦「刈包吉盛宴」宴請街友、窮人、失業勞工等弱勢團體[2]，還提供愛心麵無限量供應。這使他的義行漸漸受到媒體和人們關注和重視。
