❤️ 冷凍櫃第9團公佈以下抽出名單囉!(請看留言的抽出影片!)
『迷你防潮除濕機一台』(價值3980)
『美式咖啡機15人份一台』(價值4990)
恭喜以下得獎者,請三天內私訊我喔
訂單編號 得獎人
2012271048 任偉菱
2012248162 王梅影
❤️ 目前進行中的團購如下,給大家參考
A.『鍋寶萬用316分離式電鍋』#只要1990!(官網賣2690)
👉玫瑰金:(目前缺貨,等有貨再開放連結)
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一整組10件組(還有附量杯+飯勺) 過年換新鍋!三色可選 (#玫瑰金電鍋已被搶購一空!茶花粉就是櫻花粉也很美喔!萊姆黃顏色也漂亮!動作要快,不然顏色又被挑光囉~)
B.「知名航空公司頭等艙綜合米菓」免運!團購倒數!
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『大成五星主廚雞湯+韓國NeoFlam精品鍋具禮盒組』
裡面有:韓國陶瓷不沾湯鍋(含蓋) + 全雞雞湯組(或牛肉湯塊10包) 也可以各別單買喔~
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,#限量優惠只在這一團 #過年換新鍋 Albee三寶媽咪御用鍋子韓國Happycall 開團囉💕 🔎下單連結: https://mami.pops.tw/n0kcm ⏰團購時間:1/5~1/11 💳付款方式:信用卡/ATM轉帳(需轉帳完成才算訂單成立) 千呼萬喚的一團終於來了,...
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#韓式海鮮豆腐煲🦐
今天還是好冷啊❄❄❄
大家晚餐吃什麼呀~
韓式料理我們一家人都很愛!
但恩恩還不太能吃辣,所以麻麻都會精心調配辣度,讓他也能一起吃
像這鍋韓式海鮮豆腐煲,雖然看起來紅通通,但真的只有微微辣,而且湯頭非常鮮美,恩恩能吃上好幾碗😋
韓國辣醬先和蔥、蒜、絞肉和調味料一起炒過,就是豆腐煲醬料,也是煮豆腐煲的靈魂😌
煮開後醬料融和海鮮料的滋味,微微辣度,十分鮮美開胃!每隔一陣子就要煮一下😆
這種快速不需燉煮的湯品,非常適合用琺瑯鍋,因為琺瑯鍋輕巧導熱快速,直接端上桌又好好看,為料理大大加分❣
這咖日本Arnest和英國花藝大師JANE PARKER 聯名的琺瑯鍋,不論質感和外型都美極了🌸
而且廠商給我們的團購價比日本當地售價還優惠。附原廠包裝盒,過年換新鍋或送禮,都實用大方❤
🌶豆腐煲醬料材料(4人份)
豬絞肉150g、韓式辣醬60g、蔥白末50g、蒜末50g、醬油20g、細砂糖20g、米酒20g、香油10g、玄米油少許
(喜歡辣的朋友,可以加點韓國辣椒粉一起炒)
🦐海鮮豆腐煲食材(4人份)
蛤蜊600g、草蝦4尾、雞蛋2~4個、蔥綠末30g、柴魚片一小把、清水1000g
#日本Arnest全系列商品團購
鍋具特惠價、可愛飯糰模具結帳時打65折喔~
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#韓式料理 #琺瑯鍋
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#限量優惠只在這一團 #過年換新鍋
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千呼萬喚的一團終於來了,
新年第一團就給你們最優惠👏👏👏
這次有我最愛用的石墨烯系列鍋具套組
讓你們整組6件組帶回家!!
平時你們常看到影片裡我就是用這組鍋子
它的導熱非常好,只要中小火使用就可以了!
安全不沾的塗層,讓零廚藝的我們煮飯免煩惱!
我是真的用了Happycall的鍋子後廚藝大進步!
清洗上也非常方便,洗碗精就可以輕鬆洗乾淨囉😊
#團購石墨烯系列
👉四個鍋子兩個鍋蓋帶回家只要3680元
(炒鍋28cm,平均一個鍋子只要920元喔👍)
👉炒鍋30cm(含鍋蓋)和平底鍋套組只要2680元
(這組只有30組,要買要快!!)
👉單買炒鍋30cm(含鍋蓋)只要1980元
(想單買的人也可以挑選喔!)
另外我還大力推薦最新系列的頂級鈦電漿好收納組
這是目前Happycall裡等級算滿高的一款!
把手可以拆卸,鍋子可以直接堆疊收納!
對於小家庭,租屋族都非常適用喔!!!
#頂級鈦電漿好收納系列
👉深炒鍋,平底鍋28cm 湯鍋只要2380元
( 和原價真的差好多,現在買真的省很大!!)
還有還有雙面鍋這次促銷組合價只給A寶粉們!!
我看到組合價格都驚呆了!
絕對值得你們去找家人一起來合購😍😍😍
好啦~不浪費時間,就讓你們去看團購表單吧!
有問題的歡迎在底下留言或私訊問我💓
過年換新鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
韓國mami cook不沾全套三鍋一蓋共八件組
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1. 三杯中卷
材料:
中卷 700公克/neritic squid 700g
紅辣椒 2根/chili 2
蒜仁 100公克/garlic 100g
薑片 50公克/ginger 50g
九層塔葉 50公克/basil 50g
調味料:
胡麻油 2大匙/sesame oil 2 tbsp
米酒 2大匙/cooking rice wine 2 tbsp
醬油膏 2大匙/thick soy sauce 2 tbsp
糖 1大匙/sugar 1 tbsp
作法:
1. 熱鍋,放入薑片、倒入胡麻油,炒至薑片微捲曲。
2. 放入蒜仁、紅辣椒段炒至微焦香。
3. 加入中卷大火翻炒,再放入其餘調味料拌勻,大火炒至收汁入味即可。
2. 鑲中卷
材料:
A
中卷 3尾/ neritic squid 3
B
飯 400公克/rice 400g
毛豆 50公克/green soy bean 50g
紅甜椒丁 50公克/ red pepper 50g
黃甜椒丁 50公克/ yellow pepper 50g
洋蔥末 30公克/ onion 30g
熟魷魚頭 100公克/ neritic squid 100g
C
油 1茶匙/oil 1tsp
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp
水 2大匙/water 2 tbsp
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp
黑胡椒 1/2茶匙/ black pepper 1/2tsp
作法:
1. 中卷去頭和內臟,頭切碎燙熟留用。
2. 將所有材料B和調味料拌勻成內餡。
3. 將作法2塞入中卷身中,塞至七分滿,用牙籤封口。
4. 熱鍋加入油,排入中卷,淋上米酒、水,蓋上鍋蓋蒸約4分鐘。
5. 取出切片即可。
3. 蒜泥蒸中卷
美味秘訣:表面劃刀讓中卷快熟又入味
材料:
中卷 4尾/ neritic squid 4
寬冬粉(泡水) 3綑/ bean threads 3
蔥花 適量/ scallion some
調味料:
蒜泥 120公克/ garlic 120g
辣椒末 10公克/chili 10g
和風醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp
細糖 2茶匙/ sugar 2tsp
作法
1. 中卷去除內臟後表面劃刀。
2. 所有調味料混合拌勻成蒸醬
3. 取鍋,放上寬冬粉,鋪上中卷,淋上蒸醬。
4. 以大火蒸約6分鐘即可。
4. 五味中卷
材料:
中卷 1000公克/ neritic squid 1000g
五味醬:
材料:
蒜末 30公克/ garlic 30g
蔥花 20公克/ scallion 20g
紅辣椒末 10公克/chili 10g
香菜 15公克/coriande 15g
番茄醬 2大匙/ketchup 2tbsp
烏醋 2大匙/black rice vinegar 2tbsp
醬油膏 2大匙/thick soy sauce 2tbsp
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp
細糖 1大匙/ sugar 1tbsp
作法:
1. 中卷切花刀;再切成大塊狀。
2. 所有五味醬材料混合拌勻成五味醬。
3. 將切好的中卷放入滾水中,煮滾再煮約10秒即撈起,泡入冰水中。
4. 浸泡至中卷冷卻Q彈,搭配五味醬沾食即可。
5. 蒜辣培根中卷圈
材料:
A
中卷 600公克/ neritic squid 600g
B
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp
太白粉 1大匙/ potato starch 1tbsp
蛋黃 1顆/ yolk 1
C
地瓜粉 適量/ tapioca starch some
調味料:
蒜末 20公克/ garlic 20g
蔥花 20公克/ scallion 20g
紅辣椒末 15公克/ chili 15g
培根末 50公克/ bacon 50g
鹽 少許/salt some
作法:
1. 中卷去除內臟後去皮,切成約1公分寬的圈狀。
2. 將中卷與所有材料B混合抓勻。
3. 將中卷沾上地瓜粉備用。
4. 熱油鍋至180℃,放入中卷炸至金黃後撈出瀝油。
5. 熱鍋,放入培根末炒香,再放入蒜末、紅辣椒末炒香,接著放入中卷、鹽拌炒均勻即可。
6. 醬烤中卷
材料:
中卷 2尾/ neritic squid 2
市售烤肉醬 適量/ barbecue sauce
熟白芝麻 適量/ white sesame
作法:
1. 中卷去除內臟,在烤盤上。
2. 以上下火250℃,烤約5分鐘至表面定型。
3. 取出後用剪刀將表面剪開,抹上烤肉醬。
4. 放入烤箱中,續以250℃烤約2分鐘後取出,撒上白芝麻即可。
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韓國mami cook不沾全套三鍋一蓋共八件組
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炸豆乳雞
材料
雞胸肉 600g chicken breast 600g
豆腐乳 5塊 fermented bean curd 5 cubes
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
薑末 15g minced ginger 15g
雞蛋 1顆 egg1
作法
1.雞胸肉去皮切一口大小塊狀,後用刀將雞胸肉拍鬆。(標:拍鬆更易入味且鬆軟不柴)
2.豆腐乳壓碎加米酒、糖、薑末拌勻,放入雞胸肉、雞蛋抓勻,醃1小時。
3.熱油鍋,放入醃過的雞肉炸2至3分鐘,先撈起雞肉。
4.讓鍋中油溫升高,再放入雞肉回炸5秒即可。
腐乳燒雞
材料
雞腿 800g chicken thigh 800g
薑片 20g ginger slice 20g
蔥段 15g scallion 15g
豆腐乳(含腐乳汁) 70g fermented bean curd 70g
糖 1茶匙 sugar 1tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
高麗菜 200g cabbage 200g
作法
1.雞腿切塊,熱鍋後,皮朝下煎香。
2.轉中火,加入薑片炒香,再放入蔥段、豆腐乳與腐乳汁、糖、米酒炒均勻。
3.轉小火,蓋上鍋蓋燒約15分鐘。
4.加入高麗菜,轉大火續燒五分鐘至收汁即可。
腐乳蒸雞
材料
去骨雞腿 2隻 deboned chicken thigh 2
豆腐乳 5塊 fermented bean curd 5 cubes
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
蒜末 15g minced garlic 15g
太白粉 1茶匙 tapioca starch 1tsp
薑絲 10g shredded ginger 10g
蔥段 15g scallion 15g
辣椒 5g chili pepper 5g
作法
1.去骨雞腿切塊,加入壓碎的豆腐乳、米酒、糖、蒜末、太白粉拌勻,再加入加薑絲、蔥段、辣椒醃漬半小時。
2.放入電鍋中,外鍋放水1.5杯水,蒸熟即可。
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