不能出國就來這回味道地泰國味🇹🇭 泰國米其林必比登推薦《帕泰家》來台!
大蝦炒河粉、甘藍手捲、椰子冰淇淋、芒果糯米飯絕對必點呀!價格、首店看這👉https://bit.ly/3AJ57dD
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,最近天氣轉熱,想到吃肉就覺得膩? 這時候泰式料理就是首選! 今天要來分享這道 同學會也有很多人敲碗的「泰式檸檬魚」 爽口又開胃,做法其實也不難 清蒸後淋上特調醬汁就完成了! 明天晚餐試試看吧~ 🥬材料(6人份) 🔸鱸魚 1尾 🔸檸檬 1顆 🔸香菜 1把 🔸蒜末 10g 🔸薑片 3片 🔸蔥 1根...
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#防疫泰式料理在家吃~大推薦 EP3🇹🇭
#疫情期間優質泰式餐飲業需要你我的支持
這次我們要推薦了二家在北部都算非常知名的二家泰式小店,一家是位於板橋後站商圈的「泰樂 泰國料理」,另一家是位於公館商圈的「ส้มตำครกยักษ์ Somtum Krok Yhak 大杵臼 Giant Mortar Somtum by P’Tui พี่ตุ้ย.泰式料理」。這二家店的共同特色呢!就是二家的老闆都是道道地地的泰國人,所以在口味上,也是獲得很多在台灣的泰國朋友大力推薦。
防疫泰式料理在家吃,就是即使在家也能吃到 最道地、泰國味滿滿的泰式美味料理。#今天一共要跟大家分享這二家餐廳多種不同口味的經典招牌泰式料理,「#詳細的口感介紹請看影片分享」。疫情當前,很多優質泰式餐飲業店家需要大家相挺,用力吃起來一起渡過這波疫情⋯⋯⋯⋯
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《泰樂。泰國料理》#詳細菜單請看留言
01.金錢蝦餅
店裡招牌之一的金錢蝦餅裡面滿滿的蝦肉,老闆很貼心的不將蝦肉完全剁碎,蝦餅內可以吃到滿滿脆口的蝦肉,彷彿是蝦子在嘴內跳舞。
02.檸香雞翅
也是店裡推薦的檸香雞翅,在炸過前是老闆親手幫這些雞翅做醃製SPA,經由不斷的戳揉,將醃料入味再靜置一段時間後,等客人點了才下鍋油炸,即使外帶回家依然美味不減。
03.Tomyum炒飯
Tom Yum炒飯將泰國酸辣湯的口感變成飯類料理,魚露的鮮味特色加上各種香料,上桌時還附上一片檸檬,擠上新鮮的檸檬汁,爽口酸辣口感減少炒飯油膩感,還有蝦仁、洋蔥、蛋一起拌炒,用料豐富。
04.紅咖哩雞肉飯
招牌的紅咖哩雞肉飯,有著濃郁的咖哩辛香,雞肉軟嫩不柴,搭配上泰國香米,讓人一口一口停不下來,而且全部辛香料都是新鮮製作,檸檬葉的香帶著微微的辣將這道主食變的更加誘人。
可事先撥電話訂餐然後再自取,也可以使用外送平台服務。
店家:泰樂。泰國料理
電話:0917-339689
地址:新北市板橋區公園街52巷4號
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《大杵臼。涼拌青木瓜泰式料理》
01.涼拌青木瓜鹹蛋
涼拌青木瓜鹹蛋則以酸甜口味為主,加上讓人上癮的酸辣醬汁攪拌入味,放上對切的鹹蛋中和口感,入口就能體驗青木瓜絲的爽脆、番茄的清甜、以及乾花生加上蝦米的嚼勁,這麼多種材料混合出東南亞的熱情滋味、令人一口接一口,超適合夏天在家吃。
02. ลาบหมู 涼拌豬肉 (#隱藏菜單)
「ลาบหมู 涼拌豬肉」,一入口就可以發現พี่Tui每個細節都不放過,甚至連拌在其中的ข้าวคั่ว 炒碎糯米粒,都是พี่Tui自己親善親為的在家先料理好,另外還有加入台灣少見但在泰國這道料理一定要加的「刺芹 ผักชีฝรั่ง」,是這道菜很重要的香氣來源之一,令人唇齒留香又非常下飯。
03.涼拌媽媽麵
涼拌媽媽麵應該可以說是大杵臼的招牌菜色了,左鄰右舍的店家或者是剛下課的台大學生總是會來點上一份,這樣就是一餐了,因為裡面配料豐富有蝦有肉有木耳有高麗菜再加上媽媽麵,不僅吃飽更是營養均衡,媽媽麵吸飽了酸辣鹹甜香的味道、酸辣的口感讓炎熱的夏天多了一份食慾。
#可事先撥電話訂餐然後再自取
店家:大杵臼。涼拌青木瓜泰式料理
電話:0971-765191
地址:台北市中正區汀州路三段108號
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#店家文章介紹請看留言👇
#非業配
#กลิ่นไทยในไต้หวัน
#泰味臺灣
#玩台灣找泰味就看來趣THAI北
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#泰精選泰式便當大推薦👍🇹🇭 EP2
#疫情期間餐飲業需要你我的支持🙏
สวัสดีครับ 大家最近都還好嗎?因為「防疫升級」,所以很多「泰式餐廳」都無法前往內用吃飯了,所以我們推薦了二家在台北東區知名的泰式餐廳所推出的「泰式便當」,可以讓大家外帶外送直接在家吃,他們都是泰國商務部《泰精選 Thai Select》推薦餐廳。
防疫餐盒 外帶外送回家吃,即使在家也能吃到 最道地、泰國味滿滿的泰式美味料理。#今天一共要跟大家分享二家餐廳5款不同口味的經典泰式便當,「#詳細的口感介紹請看影片分享」,疫情當前,很多優質餐飲業店家需要大家情義相挺,一起渡過這波疫情,台灣加油⋯⋯⋯⋯
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《泰酷.泰國料理 Thai cook。泰式丼飯餐盒》
#均一價109元
01.綠咖哩雞丼飯
「綠咖哩雞」是店裡招牌菜之一,香氣十足的南洋風味,口感豐富,層次鮮明,醬汁微辣順口,搭配白飯與店家自行醃製的泡菜解膩,在想念泰味之時,透過這樣的泰式丼飯,享受泰國原汁原味,營養美味兼具。
02.椒麻雞丼飯
「椒麻雞」也是店裡必點的菜色之一,變成丼飯的椒麻雞沾醬會用小袋子額外裝起來,要吃的時候再淋上去或是沾著吃。椒麻雞外面的麵衣吃起來有微微的脆度,配上微甜微辣的椒麻醬,雖說是取名椒麻雞,但是沒有說非常的麻辣程度,剛好可以襯托出雞肉本身的甜,搭配上白飯一口接一口,很是幸福。
03.打拋豬丼飯
打拋豬肉是泰國的國民美食,名字取自於食材「打拋葉」,泰酷的打拋豬酸辣鹹香的口感 加上肥瘦肉比3:7的黃金比例豬肉,絕對開胃 保證讓你白飯一口接一口,簡單的丼飯也有不簡單的感動。
購買 #餐盒再加10元可以任選泰奶或是凍檸茶一杯。
「泰酷線上點餐👇」:
https://shop.ichefpos.com/store/Wr4DwW_r/ordering
(取餐方式):
可事先撥電話訂餐然後再自取,也可以使用外送平台服務。
電話:022775 5253
地址:台北市大安區復興南路一段107巷13號
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《香米泰國料理。泰式饗宴便當餐盒》
一共7 款超值防疫美味餐盒,均一價 $230元。
1.紅咖哩雞肉
2.泰北椒麻雞
3.綠咖哩雞肉
4.辣炒打拋豬
5.酸辣炒媽媽麵
6.鳳梨鮮蝦炒飯
7.泰式海鮮炒河粉
🇹🇭👍 每種餐盒除了超道地主餐外,還搭配上「香米」經典的泰式經典配菜:涼拌青木瓜、金錢蝦餅、泰式什錦炒蔬菜、女婿蛋、手工甜點。這樣高貴不貴的泰式餐盒,超級適合防疫想在家吃泰式大餐的你們。
「訂餐需知」
#一次需訂購3盒以上,請事先來電預訂,現場訂購約等25分,如需大量訂購請於 中午11:20前,晚餐18:00前來電預訂。
可撥電話訂餐自取~~!
復北店 02 87707309
光復店 02 27786806
🇹🇭香米 直接線上點餐 外帶/外送菜單 連結 ↓↓↓
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#非業配
#以上店家推薦名稱依筆劃或字母順序排列
#กลิ่นไทยในไต้หวัน
#泰味臺灣
#玩台灣找泰味就看來趣THAI北
道地泰國味 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
最近天氣轉熱,想到吃肉就覺得膩?
這時候泰式料理就是首選!
今天要來分享這道
同學會也有很多人敲碗的「泰式檸檬魚」
爽口又開胃,做法其實也不難
清蒸後淋上特調醬汁就完成了!
明天晚餐試試看吧~
🥬材料(6人份)
🔸鱸魚 1尾
🔸檸檬 1顆
🔸香菜 1把
🔸蒜末 10g
🔸薑片 3片
🔸蔥 1根
🔸辣椒 1根
🧂調味料
🔹魚露 少許
🔹鹽巴 1/4匙
🔹米酒 10cc
🍳作法
1️⃣將魚刺清除後放入薑片去腥,在盤中擺上青蔥
2️⃣水沸騰後放入鍋中,蓋鍋清蒸15分鐘
3️⃣混合魚露、1/4匙鹽、5-10cc米酒、香菜、蒜末、辣椒,擠入檸檬汁,最後加一點水攪拌均勻
4️⃣擺上檸檬,淋上剛剛調製的泰式檸檬醬即可
5️⃣
📝肥大叔小撇步
🔺也可以加入香茅
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道地泰國味 在 上班不要看 NSFW Youtube 的最佳解答
我們居然就這樣衝去台中下麵給大家吃!
大家都吃得好開心窩~~
但有點哈茲卡系餒~~~
感謝各位支持與配合的粉絲,
我們玩得非常開心:)
下次會再多去別的地方辦活動唷~
#這是健康幽默的影片
#感謝乾爹泰麵提供好吃的麵麵
#道地泰國味
#泰國人都說讚
#乾濕兩吃
哪裡可以買到?購買連結 ➤ https://goo.gl/PZwZfC
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【樂曲提供】Production Music by http://www.epidemicsound.com
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道地泰國味 在 泰味屋 的推薦與評價
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