黃兆徽:今天之前,我竟然沒有注意過她(汗顏),
但今天之後,她已經成為我心中的女神。
她是坐著輪椅、搭著C17運輸機、遠渡重洋,代表美國送來75萬劑疫苗捐助台灣的美國參議員-
譚美·達克沃絲Tammy Duckworth
現年53歲的達克沃絲,在曼谷出生、會說流利的泰語和印尼語;
她母親的家族來自廣東、父親是美國陸戰隊員;
達克沃絲在今年3月出版的回憶錄《Every Day Is A Gift》透露,
她幼年與母親隨父親在亞洲遷移謀生,早期多在印尼,後來落腳夏威夷檀香山。
家境不佳的她,從16歲就開始半工半讀,並一度成為家中主要經濟支柱;她在就讀喬治華盛頓大學研究所時,更因此加入了美國預備軍官訓練團。
她是首批參與「伊拉克自由行動」飛行戰鬥任務的女性陸軍官兵;
2004年,她被派駐伊拉克,駕駛黑鷹直升機、執行戰鬥任務時,被炸斷了雙腿、右臂也失去部分功能。
2009年,歐巴馬總統指派她出任退伍軍人事務部助理部長;
2012年她當選眾議員,成為美國國會首位身障女性。
2014年她以中校退伍,結束長達23年的從軍生涯。
2015年她取得政治學博士學位;
2016年,曾擔任兩屆聯邦眾議員的她,當選為聯邦參議員;
2018年,當時50歲的她,生下二女兒,成為美國第一位在任內生產的參議員,也是第一位帶著小孩上班、參與投票表決的參議員。
美國總統拜登當初在競選時,達克沃絲也曾是呼聲甚高的副總統人選之一。
**
先來看看她今天訪台發言的完整版:
#美國聯邦參議員譚美達克沃絲致詞(2021年6月6日)
我很高興今天能來到這裡。#我們今天在這裡是要強調美國跨黨派對台灣的支持以及美台強健的夥伴關係。
這次的疫情已經對全球構成挑戰。我們有許多人因此失去了親愛的人,或是生計因此受到影響。在過去一年半以來,我們看到了新冠疫情不分國界,它毫不留情地快速散播,不分種族、宗教、或是政治偏好。
儘管有些國家利用防疫手段或是新冠疫情本身去脅迫他人,但我們是以朋友的身份前來。因為我們知道台灣目前正面臨極大的挑戰,這也是為什麼我們三個人以跨黨派的方式來台特別重要。
#朋友會在彼此有需要的時候伸出援手。拜登政府已經宣佈與全球分享至少8,000萬劑美國疫苗的政策,首批將釋出2,500萬劑疫苗。我們三人個別與白宮官員經過數個星期的商討之後,我很高興要跟大家宣佈,#台灣將會收到這第一批疫苗中的75萬劑。對美國來說,將台灣納入首批疫苗捐贈名單至關重要,因為我們深知台灣的急迫需求,而且我們非常重視美台夥伴關係。
我們將在今天早上與台灣高層會面,進一步了解台灣的需求,並將這些訊息帶回華府。我知道在接下來幾天,拜登政府將會確保台灣能夠儘快收到安全有效的美國疫苗。這些疫苗可以拯救性命,並且讓我們可以儘快、一鼓作氣終結疫情。因為,國際社會的所有人都必須齊心協力,讓愈多人施打疫苗,才能終結這場疫情。而且,我們必須要在各地終結疫情,才算真正的全面勝利。
#這次疫苗的捐助也代表了我們對台灣馳援美國的感謝之意。在疫情爆發的初期,台灣對我們伸出援手,提供個人防護裝備以及其他的援助,拯救了許多美國人的性命。謹代表美國人民,向台灣表達由衷的謝意。同時,#這也是另一個民主社會互相幫忙的絕佳例子。
#因為我的家庭背景我格外地想要來到這裡。各位可能知道,我父親的家族曾經遠在美國獨立革命期間在軍隊服役,為自由和民主奮戰。
但是很多人不知道的是,我母親的家族其實來自廣東的潮州。他們徒步出走中國,為的就是要逃離共產黨並追尋自由。我的母親在1940年代初期出生於泰國。因此,#可以來到這裡支持這個區域的另一個民主社會對我而言特別重要。#我的家人和我深知自由的代價。
而我在這裡,要告訴大家,#美國不會讓台灣孤軍奮戰。我們會站在台灣的身旁,確保台灣的人民有足夠的所需來克服疫情、並持續向前行。
*****
曼谷郵報(Bangkok Post)去年11月舉辦「未來世界的女性角色」(The roleof women in tomorrow's world)論壇,
達克沃絲曾分享自己以女性身分從軍以及從政的心路歷程。
達克沃絲鼓勵女性要打破玻璃天花板、打破任何現狀帶來的限制和阻礙,
例如,性別歧視和父權心態,
都會阻擋女性發揮潛力、阻礙取得領導地位。
達克沃絲一直都在以男性為主的領域工作,
先是軍隊,然後是國會。
她以自己為例舉出,
當年她是黑鷹直升機機隊第一個女性指揮官,
她希望她的隊員都能得到最好的照顧,
例如,芝加哥的冬天非常寒冷,
當早晨氣溫低於零度時,
她會確保隊員有熱茶和熱可可能夠取用,
但有一些男性指揮官會因此稱呼她「媽媽排長」,
當時才25歲的她,認為這簡直是個侮辱,
她以為自己要像其他男性一樣強悍才能做好工作。
「但我發現我錯了」。
當她把熱茶和熱可可取消之後,
她的隊員表現變差了;
在寒冷的早上,當她的隊員有熱飲時表現較佳。
可見她的體貼可以提升團隊的工作表現。
達克沃絲因此領悟到女性特有的領導魅力,
「#我該做的是像個女人一樣戰鬥,並擊敗那些男性領導人」。
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202106060196.aspx
**
從駕駛戰機奮勇作戰;
到在國會捍衛女權、人權、
關注種族主義、仇恨犯罪、環境正義;
支持「黑人的命也是命」運動(Black Lives Matters)、
呼籲終止仇視亞裔、尤其關心針對亞裔美國女性的仇恨犯罪案件大增等
各類重要社會議題並積極推動立法,
https://www.theverge.com/22392050/senator-tammy-duckworth-racism-anti-asian-hate
達克沃絲是superwoman 的真人真事版。
今天睡前特此紀錄這位不向命運低頭、
勇敢、堅毅、了不起的訪客。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10209639800067052&id=1690476963
貓與邪佞的手指:一直把炫風訪台,看成 #炫砲訪台(搭軍機真的很炫啊!)
然後一直把達克沃斯打成達克瓦茲(到底!)
但我真的很尊敬達克沃斯,服役二十多年,還在前線失去雙腿。他還有一個很厲害的事蹟,他是美國史上第一個在會期間帶著寶寶進入參議院議場的職業婦女。他在五十歲時,成為美國史上第一位在任期內生產的參議員。
能打仗、還能在這個年紀順產並兼顧事業。
而他的母親,還曾有過逃離中國共產黨的歷史。
我想,接下來聽到他什麼事蹟我都不會太意外。
#真正的神力女超人
照片來自:https://qz.com/work/1257225/photos-tammy-duckworths-baby-enters-the-senate/
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2012998675506868&id=584986081641475
【回顧】
一「美國參議員訪團宣布︰首批援台疫苗75萬劑 - 政治 - 自由時報電子報」
【美國會議員改行程旋風訪台 展現堅定友誼與支持】
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2012930408847028&id=584986081641475
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #iRobot #Roomba #Braavajet #掃地機器人 #拖地機器人 • 即日起-6/9 iRobot x Blueair精品家電品牌週開跑 年度最殺的 優惠價就在這檔! 居家防疫/在家工作/ 寵物奴才/崩潰父母/ 樂齡長輩/仙氣男女 https://lihi1...
「達克瓦茲歷史」的推薦目錄:
- 關於達克瓦茲歷史 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最佳貼文
- 關於達克瓦茲歷史 在 郭穗 愛食日常 Facebook 的精選貼文
- 關於達克瓦茲歷史 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的精選貼文
- 關於達克瓦茲歷史 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最讚貼文
- 關於達克瓦茲歷史 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的精選貼文
- 關於達克瓦茲歷史 在 櫻桃爺爺- 馬卡龍的本家親戚|達克瓦茲 經典法式甜點 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 法式達克瓦茲開賣至今許多oglab顧客都是第一次接觸到這個算 ... 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 達克瓦茲英文2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 達克瓦茲英文2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 達克瓦茲初體驗Dacquoise|開箱法式甜點 - YouTube 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 達克瓦茲馬卡龍差別的推薦,DCARD、FACEBOOK 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 達克瓦茲馬卡龍差別的推薦,DCARD、FACEBOOK 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 Bramo 達克瓦茲騎士 :: 攝影師掛保證 的評價
- 關於達克瓦茲歷史 在 【打卡甜品】達克瓦茲 少甜簡化版馬卡龍? Dacquoise [Eng Sub] 的評價
達克瓦茲歷史 在 郭穗 愛食日常 Facebook 的精選貼文
宅配📍咪玖MIJIOU
🎂一個大男孩的甜點夢🎂
-
咪玖MIJIOU是我近期超喜歡的甜點
目前還沒有實體店面
只提供宅配或工作室取貨
偶爾也會在市集出沒
建議追蹤 @mijiou 訂購比較方便❤️
-
目前有可麗露和達克瓦茲兩款甜點,口味相當多樣,也會不定期推出新口味或品項,這次吃到的口味如下:
🔸可麗露🔸
表層酥脆充斥焦糖香,濕潤QQ的內餡超迷人,每種味道都很鮮明!
▫️大溪地香草
帶有濃郁的果香,入口濃郁焦香,尾韻帶有烏梅、可可、奶油的風味,是很經典的口味
▫️一保堂焙茶
一保堂在日本京都製茶有300多年的歷史,濃厚甘醇的茶香,愛好茶的人一定要試試!
▫️小山園抹茶
身為抹茶控怎麼能錯過抹茶口味呢~小山園抹茶是選用等級「若竹」抹茶,微苦的抹茶濃郁香醇,在口中慢慢地回甘
▫️肉桂核桃乳酪
選用來自日本GABAN的肉桂粉,肉桂香氣厚實溫醇,中間的奶油乳酪奶味香濃,讓口味層次更加提升
🔹達克瓦茲🔹
是用減糖配方,微甜的餅殼完全不甜膩,搭配濃厚的內餡超~美~味~
▪️林酒醉可可(威士忌可可)
選用台灣屏東的巧克力,明顯的果酸味,入口時會伴隨著濃郁的酒香,經過咀嚼後巧克力會隨著口腔的溫度隨之散發出可可的香味
▪️小山圓抹茶
選用「若竹」的抹茶粉,內餡抹度濃~到不行,微苦尾韻慢慢回甘,搭配上微甜的餅殼非常和諧
▪️海鹽焦糖乳酪
微苦焦糖搭配日本的「四葉十勝」乳酪,比起歐洲的奶油乳酪風味更加清爽,加上自製的鹽之花太妃糖醬,鹹中帶甜的滋味完全不甜膩,一吃就愛上❤️
-
店家資訊ℹ️
IG:@mijiou
自取地址:彰化縣花壇鄉橋頭村水坑巷2號
****************
標籤分類🔍
#穗穗吃彰化
#穗穗吃彰化花壇
#穗穗吃宅配
FB🔍郭穗 愛食日常
****************
#台灣 #台灣美食 #彰化 #彰化美食 #相機食先 #彰化甜點 #彰化景點 #銅板美食 #宅配美食 #團購美食 #宅配 #可麗露 #達克瓦茲 #甜點 #抹茶 #焙茶 #巧克力 #matcha #dessert #taiwan #taiwanfood #Changhua #Changhuafood #food #yummy #popdaily #popyummy
達克瓦茲歷史 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的精選貼文
[#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] Taïrroir 態芮 x JL Studio「Starry, Starry Sweets #星新鄉映」甜點餐會 / Starry, Starry Sweets event
週一下午,我搭上久違的台北捷運,一路彎過松山機場,來到自己並不熟悉的大直。我對巴黎的14條地鐵線幾乎倒背如流,偶爾還和朋友比賽搶答從A至B的各種轉乘方法,但回到自己的家鄉,縱然同處一城,台北市卻有許多角落我從未涉足,經常像在旅行。怎料到當天的體驗,也像是這趟旅程,熟悉與探索兼具,像與闊別數年的親友重逢、但雙方都早有對方未曾參與的生命歷程。
我步行繞過疏闊的街區,來到早已好奇許久、卻始終沒有機會拜訪的 Taïrroir。沒想到初次來訪,不僅是幸運受邀、還是參加由它們與 JL Studio合作舉辦的一場 #甜點餐會。距離開場還有一些時間,兩家餐廳的公關 Amanda 和 Cathy 親切地帶我進到廚房、和主廚們打招呼。Chef Kai(何順凱)正專注於眼前的準備工作、Jimmy(林恬耀)則在四處走動協調,廚房的空調雜以鍋爐的熱氣,空氣中漂浮著食物的味道,還有廚師與甜點師們在嚴謹的動作、手勢裡快速搏動的脈息,那也是我好久不見的場景。正當有些近鄉情卻時,Taïrroir 的甜點主廚 Angela(賴思瑩)親和爽朗的笑容與聲音卻幫我回到了地面、並迅速拉近了距離。她一邊和我閒聊家常、一邊介紹她的團隊與今天的餐會內容,另一邊手還在完全不停地將美祿冰淇淋用擠花袋擠入管中成型。旁邊的甜點師將蛋白霜送入烤箱中烘烤、走道另一邊的檯面上則是放在矽膠墊上備用的鳳梨咖哩葉脆片, JL Studio 的甜點主廚 Una(韓慧婷)此時也默默地來到對面,一起把工作完成。她們告訴我,這次的餐會除了頭尾的 amuse-bouche(開胃小點)與 mignardises(伴茶小點)外,共有五道餐點,讓我做好準備。
賓客陸續來臨,我也見到了幾位久違的朋友,途中還和另外一位曾在巴黎巧克力大展有過一面之緣的甜點師 Jeannie 相認…這種陌生中揉著熟悉、新奇裡又有安心的感覺就這樣一直伴著我持續到餐會最後。回到用餐區域,桌上早已準備好菜單和詳細的餐點說明:
.
開胃小點 / Amuse-bouche
秋季柿子(by Una)、香茅愛玉(by Angela)
.
前菜 / Entrée
「棕櫚糖、香蘭葉、炭烤椰子」
「美祿、桂圓、濃口醬油」
.
彩蛋:「九層塔、開心果、金桔」(by Jimmy & Angela)
.
主菜 / Plat
「蝦米、鹹蛋黃、鳳梨」
.
前甜點(轉換過場)/ Pré-dessert
甘蔗檸檬
.
餐後甜點 / Dessert
「仙草、豆漿、百合」
.
伴茶小點 / Mignardises
芋頭塔、麵茶叻沙達克瓦茲、Rojak 馬卡龍、千層蛋糕、棉花糖、泡芙
.
飲品搭配 / Pairings
凍頂烏龍香料茶、桂花康普茶
縱然附上照片的詳細新聞稿與餐點說明,讓賓客對陸續上桌的甜點事先即有概念,但這些在一般甜點作品中少見的風味組合與形式,仍然讓人好奇不已。結果確實處處皆有驚喜,整個用餐體驗不僅帶我重回那個陽光明亮刺眼、飲食風情慵懶與潑辣兼具的新加坡,也讓人再次意識到,自己對家鄉的了解仍有一大塊空白需要填補。
由於此餐會從許多面向來說都引人思索,更有許多在餐點味道之上的象徵意義,我將自己的觀察重點分項條列在後。餐點的說明則放在照片說明中,直接點照片就能深入了解。
.
// #甜點是堂而皇之的主角
「Starry, Starry Sweets」由台北的 Taïrroir態芮、台中的 JL Studio兩間今年甫獲得米其林二星的餐廳合作舉辦,但這次的主角並非早已在台灣頗為知名的兩位主廚 Kai 與 Jimmy,而是他們極為倚重的的甜點主廚 Angela 及Una Han。台灣的四手聯彈活動、餐會等舉辦得相當頻繁,比巴黎有過之而無不及,一旦沒有新意或獨特的概念、視角,很難留下深刻的印象。法國雖早有全甜點套餐(過去的 Lasserre)、甚至全甜點餐廳的存在(如目前已轉型的 Dessance、擁有米其林二星的 Sarkara),但星級餐廳聯手打造以甜點為主題的餐會,卻也難得一見。
許多人認為甜點是餐點的配角,但它其實是構成美好用餐體驗最重要的環節之一。好的甜點不僅能呼應餐點的概念、傳達主廚或餐廳的哲學,甚至能夠扭轉印象、挽救糟糕的一餐。雖說如此,甜點主廚從料理主廚的團隊中獨立出來、由幕後來到聚光燈下,也僅是近三、四年的事。法國的明星甜點主廚如今風頭之健,有時甚至蓋過料理主廚,成為餐廳與旅館宣傳的主力。這場餐會似乎也暗暗呼應了這樣的趨勢,從名額在公布後數小時便迅速額滿,便可窺見台灣也逐漸在醞釀這樣的能量。看到台灣的甜點主廚們逐漸在各場合中受到重視,確實令人十分振奮。
.
// #GirlPower
雖然甜點一向與女性連結在一起,但專業廚房中的女性甜點主廚卻比一般人想像得要少。女性要在廚房中面對的不僅是體力的挑戰,還有過往並不友善的廚房文化。即使如我在《#法式甜點學》中為大家專訪到的 Jessica Préalpato 主廚(目前法國唯一在三星餐廳服務的女性甜點主廚),都曾經遇到廚房霸凌。還記得採訪當時 Jessica 曾經問我,在亞洲情況是否更為嚴重,因為她認識的一位日籍女性甜點主廚也在職涯上遇到重重障礙,我的回答是「台灣的狀況比日本好,女性較能夠在職場上發揮所長」。本次餐會之後,我在想,若能回到過去,我應當更有自信。
女性主廚的作品風格,一般咸認較為柔美、細膩,但有趣的是,Angela(Taïrroir)與 Una(JL Studio) 兩人的甜點卻完全不帶任何性別濾鏡。餐會中的每一道作品都自信、創意十足、充滿生命力與活力,即使在巴黎也難得一見。之前我堅持將 Jessica 主廚的訪問加入書中,除了想凸顯女性在這個產業中的努力與傑出表現,更是因為希望有那麼一天,性別不再是重點、我們也不再需要著墨女性在職場上的挑戰與掙扎,而能單純地從作品出發。看到 Angela 和 Una的甜點,我不禁樂觀地認為,這樣的時代或許已經來臨。
順帶一提,當我問起兩位的團隊成員,她們都非常爽快且自傲地回答:「對,我們(甜點)團隊裡都是女生!」
.
// #台星相映
Angela 是新加坡人,卻在一個以法式手法創新台灣精神的餐廳工作;Una 是土生土長的高雄女孩,卻在台中和新加坡主廚一起重新詮釋現代新加坡料理。於是這場餐會,就成了台灣與新加坡、東南亞之間尋找共通點、發揮連結、彰顯對照的有趣實驗。這個企圖看來新奇,卻實踐地理所當然、逸趣橫生。
台灣在東亞的地理位置,已經註定了自己匯合南北的命運,更不用說歷史的諸端難解,造就了不得不混雜的身世。過去台灣多將對照的座標設在東北亞,很少將目光投向南方,但其實我們與東南亞間,無論是歷史、種族、飲食、氣候,還是生活習慣,同質與相關之處或許比相異點更多。例如本次在最後伴茶小點中出現的「千層蛋糕」(Kueh Lapis),便來自客家文化中的「九層粿」,在印尼與殖民者的糕點形式結合,從米糕變成了蛋糕。南洋為它染上的斑斕色彩,在 Una 手中洗盡鉛華,讓肉桂、肉豆蔻、八角、黑李醬汁交織而成的內斂迷人香氣,盡吐那段曲折的歷史。
.
// #真正的四手聯彈
大部分號稱「四手聯彈」的餐會或活動,縱然會統合在相同的主題下,仍是兩位主廚與團隊分別端出自己的作品。不過在「Starry, Starry Sweets 星新鄉映」中,每一道作品都是由 Angela 與 Una 兩人合作設計完成,即使是各自負責的伴茶小點,也有著默契十足的連結。如 Angela 以新加坡咖啡「Kopi」為風味主體設計出的泡芙,竟意外地和 Una 以咖椰吐司為靈感設計出的棉花糖直接配對,讓這套餐點從頭到尾都合作無間。
.
// #餐點設計
一個從「amuse-bouche」(開胃小點)到「entrée」(前菜)、「plat」(主菜)、「pré-dessert」(前甜點)、「dessert」(餐後甜點)、「mignardise」(伴茶小點)共七品全由甜點主廚操辦的餐會,究竟是否會吃到最後令人「火燒心」呢?在這場餐會中,這倒是不必要的擔心了。台灣的糕餅向來有甜鹹交融的傳統,新加坡對此也毫不陌生,因此在兩位主廚端出的這七道餐點中,甜與鹹並非對立,而是肩並肩地朝著「完成一道好作品」的目標前進。許多作品中鹹、酸、鮮的風味之鮮明奔放,有時甚至會讓人忘了自己正在吃甜點。整套品嚐完畢,既滿足又意猶未盡,確實非常精彩。不過,最令人感到激賞的,其實不是在甜點中吃到那些熟悉的鹹食風味組合、也不是在甜中總有鹹味對比,而是主廚們毫無框架、沒有侷限的自由,甜與鹹的分界在她們心中可能自始就不存在。
餐點中的每一道,皆揉合了台星兩地的特色,有時從口味出發(如九層塔、金桔、鳳梨、蝦米)、有時從糕點形式下手(如麻糬、炸冰淇淋、鹹蛋糕),還有的結合了飲食習慣(如包葉品嚐、甜湯作為宴席收尾),每一道都有驚喜,但也考驗食客對兩地文化的熟悉度。
.
// #法式甜點在台灣
這次的餐會,其實再度給了我思考「何謂台灣味」、「台灣主廚怎麼做法式甜點」的契機。「台味甜蜜蜜」的系列文章開篇,提出了是否有「台灣神髓」、「台式風格」的存在,後續訪談筆記中,則提到以法式技法呈現台式糕餅的做法(菓實日)、探討「台灣人的台味是否也是國際訪客的台味」(九日風)、「將本地的高品質食材融入作品中」(Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊)、「如何呈現成長記憶中的滋味」(HUGH LAB、 Quelques Pâtisseries 某某。甜點)、「認同與自信是關鍵」(Wilma Ku)等,每一篇裡觸及到的問題、實踐的可能,在這場餐會中似乎都能找到些許線索。
最令人感動的,是兩位主廚扎實地在自己的生長與工作環境中獲取養分,台、星兩地同樣混雜的飲食地景並未成為她們在作品上猶豫、卻步的理由。因為對自己的身份理直氣壯,她們的創作因而能如此自由、如此奔放地在界線兩邊、甚至三邊(台、星、法)穿梭。 縱使偶有生硬用力之處,但大部分卻是台灣魂、南洋風情、法式手法無扞格地自然融合。如此美麗、複雜卻具整體感的作品,過去我們需要苦心孤詣、長路迢迢,但有一天,它會是渾然天成、信手捻來。
.
📌 更多影音,來 Instagram 找我玩(記得點到最後) 👉🏻 https://tinyurl.com/y6d33zo5
.
🔖 延伸閱讀:
#台味甜蜜蜜:https://tinyurl.com/ybbk9ymm
以未經雕琢的水果甜點實踐自然派革命 - 全球最佳甜點主廚 Jessica Préalpato專訪:https://tinyurl.com/rd3p2og
不是把甜點放在盤子上就叫做「盤式甜點」:https://tinyurl.com/yxmf2ojn
#yingspastryguide #yingc #YingsSweetTime #taipei #tairroir #jlstudio #plateddessert #dessertalassiette #盤式甜點 #盤飾甜點
達克瓦茲歷史 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最讚貼文
#好家在我在家 #iRobot #Roomba #Braavajet #掃地機器人 #拖地機器人
• 即日起-6/9 iRobot x Blueair精品家電品牌週開跑 年度最殺的 優惠價就在這檔! 居家防疫/在家工作/ 寵物奴才/崩潰父母/ 樂齡長輩/仙氣男女 https://lihi1.com/5f8B9
• PChome 24h x iRobot品牌館,24H歡樂購: http://bit.ly/irpchome
開箱交屋後在新家偽露營 iRobot Roomba e5掃地機器人Braava jet 240拖地機器人開箱
iRobot®已經有超過30年的歷史,一開始是從製造戰地機器人起家,參加過波斯灣戰爭、911恐攻後的搜救任務以及監測墨西哥漏油事件等,機器人在這些事件中幫助降低人力與物力的傷亡。之後創辦人Colin Angle(現在的CEO)將戰地機器人的規格放到家用機器人,可以想像iRobot的商品絕對重視效率、耐用、可信賴
iRobot是堅持掃拖必須分開的品牌,從一般人清掃的角度思考,本來就是要先把地上乾燥的灰塵、毛髮等拾掇乾淨,才能進行濕拖,不然地板的髒汙沾上液體反而變成黏垢。Roomba掃地機器人跟Braava系列拖地機器人也是因應這樣的概念而產生的機器人,現階段iRobot旗艦款的掃地機器人跟拖地機器人能在App上進行串連,自動完成先掃後拖的機制,非常人性化
iRobot擁有超過3000項以上的專利,也是眾多競爭品牌模仿的對象,但是只有iRobot不斷突破自己,包含Roomba® e5的加寬版雙膠刷 & Braava jet®系列噴水軟垢的特色都是其他品牌無法超越的,而這些功能特性締造絕佳的清掃體驗。
網站
https://www.youtube.com/watch?v=sbr1hfgwJ0A
------------------
#跟著米米享受旅遊與生活
#李筱維 #米米瘋 #ViViFunTV
ELLE x 莉婕 網紅媽媽 https://reurl.cc/KAK8gM
探訪原食秘境節目主持家庭
台東縣政府來去駐台東
追蹤我們平台傳送門 - ►https://linktr.ee/vivifuntv
Line生活旅遊購物:https://lin.ee/C0Wfhkj
Pchome旅行團:http://travel.pchome.com.tw/expert/121
------------------
#李筱維 #米米瘋 #ViViFunTV
YouTube Capsule專屬Line創作者
關於李筱維:旅遊特約記者、攝影師,熱愛旅遊與攝影,拍攝空拍及360新視角,增加影片及照片的精彩性,目前環遊世界30個國家。
日本2個月自助遊1打2大東京生活遊、2個月歐洲自助遊10國、數個月中國自助遊、1個月日本全國親子環遊、數次日本親子遊孝親遊、東北亞、東南亞國家多年採線採訪、海外置產賞屋、喜愛自助旅遊、美食分享、逛街購物、親子旅遊。
米米三寶媽因旅媒工作出差各國,出於好奇心與熱愛分享,拍攝日本、越南、杜拜一系列真實旅遊體驗,以及帶著孩子日本自助遊實況,放上「米米瘋ViViFunTV」YouTube頻道後,吸引眾多粉絲點閱。
現為PChome旅行團米米瘋YouTube專欄 、Line旅遊購物達人、Yahoo旅遊經、旅奇特約記者、PopDaily波波黛莉、Tiktok國際版抖音,玩家專欄作家 http://www.tripplus.tw/
拍攝旅媒的Work Vlog、散策實境Walking,親子自助旅Vlog、日本旅遊、國外旅遊、航空體驗、飯店開箱、美食分享、旅遊好物分享、美妝美髮、購物娛樂。合作邀約:vivifuntv@gmail.com
CAPSULE日商點子膠囊專屬LINE創作客
PChome旅行團YouTube專欄
Line 旅遊購物達人
KOL Radar 熱門人選
旅奇玩家名人堂專欄作家
PopDaily波波黛莉打卡編
Tiktok國際版抖音紅人榜
旅奇週刊特約記者、攝影
作品在各旅遊書籍、旅遊雜誌、航空機上誌。
合作國內外觀光局、航空公司、日本秋田觀光垂耳大醬電視台、新北捷運環狀線宣傳影片、新北捷運淡海輕軌、台北電影節、鑫馬獎、桃園網紅金牌好棧親子組、逢甲商圈觀光大使YT組、台中市政府經濟發展局產業小旅行宣傳、台東縣政府來去駐台東宣傳、家樂福、膳魔師、星巴克、全家便利商店、統一便利商店、呆水温泉、馥蘭朵烏來度假酒店、老爺行旅、台北時代寓所、台北大倉久和、旅遊業者、飯店、餐廳、BAZAAR cafe、ELLE cafe、法國嬌蘭、丹麥手錶Nordgreen、Jetfi WiFi機、777機場快線業者、旺德翻譯機、瑞典Gaston Luga背包、小豹翻譯機、ONPRO、大江生醫、日本帕妃雯保養品、艾瑪絲洗髮精、大稻埕福來許人蔘雞湯、芳茲日月養身滴雞精、瑞典SUDIO ETT抗噪無線耳機、法國FALAIYA磁鐵面膜、LMDessert達克瓦茲、Melissa梅莉莎巴西親子鞋、卡多摩、Dr.Hsieh達特醫醫美保養品、YSL仙女水、蘭蔻A K A小黑瓶、嬌蘭小金瓶、愛德瑪絲、鍋寶家電氣泡水機、韓國Osner家電Ihandy、韓國Hugpapa嬰兒腰凳揹巾、Yirga Classic義式咖啡機、劍湖山世界主題樂園、亞尼克蛋糕、德國芙媚琳、星和星采醫美、韓佳人醫美、亞立山大醫美、佐登微爾醫美、我的健康日記超前部署益生菌、大樹藥局、Relove益妍莓后、HangTen服飾 【Fanpy x Hang Ten_ECO LOVE‧LOVE OCEAN🌊】、宜得利。
────────────────────
ViVi Fun TV. 米米瘋娛樂 偕勝國際有限公司
Email: vivifuntv@gmail.com
Line:@vivifuntv
────────────────────
達克瓦茲歷史 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的精選貼文
嗨大家,我是米米,環遊世界30國的旅遊記者三寶媽李筱維,今天 #跟著米米享受生活 要分享 過年禮盒 台灣道地伴手禮推薦 水根肉乾 台灣必買手信 彰化肉鬆 肉乾老店 青花椒 檸檬肉乾 開箱試吃
水根肉乾這裡買 https://tinyurl.com/y6nvgnj2
#水根肉乾禮盒 #青花椒肉乾 #彰化伴手禮 #肉乾界的愛馬仕 #要吃就吃水根肉乾
青花椒肉乾(110g)/12片+檸檬圓燒豬肉干(110g)/12片+原味圓燒豬肉乾(110g)/12片。
【品牌介紹】
水根肉乾位於彰化市的民權市場裡,由邱水根先生於 823 砲戰期間創立,經營至今已經有 60 年的歷史,主要販售肉乾。
肉乾特色: 選用台灣純正豬肉,每天現作的肉乾,堅持以手作取代機械的手法製作,並融入爺爺流 傳下來古法製作。
關於古法(竹笞、兩段式烘烤、自然調味)
竹笞(彳)降低油膩感:使用竹笞是因為竹笞上了一層油後,經過烘烤預熱毛細孔會打開,油質會做吸入的動作,冷卻後毛細孔會緊閉把油脂鎖住,並且吸附肉上油脂。 因此水根肉乾的肉乾不會油膩的秘密就是在這裡。
兩段式烘烤:水根肉乾的獨家技術,使用高溫、低溫烘烤搭配,鎖住肉汁, 讓肉乾不添加嫩精也能保有軟嫩 Q 彈口感。
自然調味:不添加香精、嫩精,堅持自然調味,所以吃起來都會偏清爽清淡,絕非加入香精那種的強烈不自然的香氣。
【商品特色】
2020年新品上市「肉乾界的愛馬仕-輕奢品味組」
主打水根肉乾全新口味-全台首創「青花椒肉乾」,選用台灣純正豬肉製作,嚴選來自「花椒之鄉」-重慶江津地區的九葉青花椒,搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒,呈現四種麻與辣層次的風韻,巧妙地融合搭配在肉乾裡面,以米其林用辣指挑選食材,由第三代水根肉乾職人精心調配,打造出這款麻辣而不燥、溫潤順口的清爽口感!
這次的包裝也是別具設計巧思,三種口味肉乾以不同的外包裝呈現,禮盒內部以玫瑰金的奢華配色,設計有間隔的內襯,每一片肉乾都可以整齊的擺放在禮盒內,運用個別單片包裝,讓你可以優雅小口的品嚐。對自己好一點,每位女性都可以擁有取悅自己的權利。
青花椒肉乾:全台第一款「青花椒」口味肉乾,嚴選來自花椒之鄉的高等級江津九葉青花椒,顆粒大油包飽滿,含籽量少,降低苦澀,麻味純正帶清香,搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒,以細碎顆粒以及磨成細粉的方式,依照秘製的比例,達到香麻而不辣的味蕾體驗,一入口就香氣直逼鼻腔,酥麻的感覺一直慢慢延伸的整個舌尖,尾韻以淡淡的萊姆香環繞整個口腔。
檸檬圓燒豬肉乾:第三代職人-邱信翰(阿信哥)所研發出的新口味肉乾, 不僅外型創新,也是最暢銷的人氣口味!加入新鮮檸檬汁和現刨檸檬皮,利 用檸檬皮 帶出檸檬的香氣,吃下去微微的果酸,帶檸檬的清香。
原味圓燒豬肉乾:最單純自然的原味,加入獨特中藥醃製,襯托出豬肉的甘甜,兩段式烘烤技術,保留豬肉纖,吃出肉乾軟嫩 juicy 的口感。
【最佳試用族群】
不限,孩童部分,建議三歲以上再食用。
跟著米米享受生活
李筱維 米米瘋ViViFunTV
關於李筱維:旅遊特約記者、攝影師,熱愛旅遊與攝影,拍攝空拍及360新視角,增加影片及照片的精彩性,目前環遊世界30個國家。
日本2個月自助遊1打2大東京生活遊、2個月歐洲自助遊10國、數個月中國自助遊、1個月日本全國親子環遊、數次日本親子遊孝親遊、東北亞、東南亞國家多年採線採訪、海外置產賞屋、喜愛自助旅遊、美食分享、逛街購物、親子旅遊。
米米三寶媽因旅媒工作出差各國,出於好奇心與熱愛分享,拍攝日本、越南、杜拜一系列真實旅遊體驗,以及帶著孩子日本自助遊實況,放上「米米瘋ViViFunTV」YouTube頻道後,吸引眾多粉絲點閱。
現為PChome旅行團米米瘋YouTube專欄 、Line旅遊購物達人、Yahoo旅遊經、旅奇特約記者、PopDaily波波黛莉打卡編、Tiktok國際版抖音紅人榜、玩家專欄作家 http://www.tripplus.tw/
拍攝旅媒的Work Vlog、散策實境Walking,親子自助旅Vlog、日本旅遊、國外旅遊、航空體驗、飯店開箱、美食分享、旅遊好物分享、美妝美髮、購物娛樂。合作邀約:vivifuntv@gmail.com
PChome旅行團YouTube專欄
Line 旅遊購物達人
KOL Radar 熱門人選
旅奇玩家名人堂專欄作家
PopDaily波波黛莉打卡編
Tiktok國際版抖音紅人榜
旅奇週刊特約記者、攝影
作品在各旅遊書籍、旅遊雜誌、航空機上誌。
合作國內外觀光局、航空公司、新北捷運環狀線宣傳影片、新北捷運淡海輕軌、台北電影節、鑫馬獎、桃園網紅金牌好棧親子組、逢甲商圈觀光大使YT組、台中市政府經濟發展局產業小旅行宣傳、馥蘭朵烏來度假酒店、旅遊業者、飯店、餐廳、BAZAAR cafe、ELLE cafe、法國嬌蘭、丹麥手錶Nordgreen、Jetfi WiFi機、777機場快線業者、旺德翻譯機、小豹翻譯機、ONPRO、大江生醫、日本帕妃雯保養品洗髮精、大稻埕福來許人蔘雞湯、瑞典SUDIO ETT抗噪無線耳機、法國FALAIYA磁鐵面膜、LMDessert達克瓦茲、Melissa梅莉莎巴西親子鞋、Dr.Hsieh達特醫醫美保養品、鍋寶家電氣泡水機、韓國Osner家電Ihandy、韓國Hugpapa嬰兒腰凳揹巾、Yirga Classic義式咖啡機、劍湖山世界主題樂園、亞尼克蛋糕、德國芙媚琳。
旅奇專訪 跟著名人戀戀美麗中華
https://reurl.cc/62AjoM
文章作品
https://reurl.cc/4R26kL
⭐️米米瘋TV旅遊影音頻道
🐹🧡💛越南芽莊旅遊系列看光光(影片看到飽)
🇻🇳🎥 https://pse.is/M5P4C
🐹🧡💛杜拜旅遊系列特集看光光 (看到飽不用錢)
🇵🇸🎥 https://pse.is/LXH65
#跟著米米享受生活
#李筱維 #米米瘋 #ViViFunTV
🧡PChome旅行團專欄:https://reurl.cc/WdxOG5
🧡旅奇玩家名人堂專欄:https://reurl.cc/R4X1Dx
🧡YT:https://youtube.com/user/1018imvivi
🧡IG :https://www.instagram.com/vivifuntv
🧡TikTok:https://www.tiktok.com/@vivifuntv
🧡FB:https://www.facebook.com/ViViFunTV/
🧡Blog:https://vivifuntv.pixnet.net/blog
🧡波波黛莉:https://reurl.cc/NjR6Lp
🧡米米瘋購食玩社團:
https://reurl.cc/9EpXbn
🐷三寶IG:https://www.instagram.com/lins3pig
達克瓦茲歷史 在 法式達克瓦茲開賣至今許多oglab顧客都是第一次接觸到這個算 ... 的推薦與評價
706 views, 17 likes, 2 loves, 3 comments, 5 shares, Facebook Watch Videos from Oglab: 法式 達克瓦茲 開賣至今許多oglab顧客都是第一次接觸到這個算冷門但卻已經 ... ... <看更多>
達克瓦茲歷史 在 達克瓦茲英文2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
達克瓦茲 蛋糕(英語:Dacquoise,法语发音:[dakwɑz])是一種由扁桃(在臺灣稱為杏仁)、榛子(在臺灣稱為榛果)和新鮮奶油(或黄油)製成的泡沫蛋糕。 ... <看更多>
達克瓦茲歷史 在 櫻桃爺爺- 馬卡龍的本家親戚|達克瓦茲 經典法式甜點 的推薦與評價
馬卡龍的本家親戚|達克瓦茲 經典法式甜點--達克瓦茲在法國 有上百年的歷史櫻桃爺爺春節禮盒添入異國甜點2020年加入此清新的小甜餅讓您有更不一樣的春節選擇 ... ... <看更多>