在這個非常時期，大家應該都有減少不必要的外出好好待在家吧？
啤編幫大家整理了目前還有提供服務的友好店家名單，
（部分為量販/超市）
請有興趣的粉絲朋友主動聯絡店家洽詢，在家裡也能享受美食美酒！
抗疫行動有你有我，一起用宅力宅家拯救世界吧！💪🏼💪🏼💪🏼
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📍台北/新北店家
青花驕 麻辣鍋
Gravity 磁場
紅木屋 Caf'e Waffles
佐料咖啡
老同安小酒館
Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉
TAKE FIVE 五方食藏
Joseph Bistro 想想廚房
La Place by Centred
nkụ
東風饌麻辣燙專賣-大直店
阿福號 三明治專門店
Lazy Point Restaurant & Bar
遊藝思文創空間
叁食山 lab33 Restaurant & Bar
Beer Rush Taproom
優鮮主意 Freshness is Priority
達文西咖啡davincicoffee
玉米蛋蛋製作所
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
餃子樂（原東湖王家水餃）
Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店
寶貝懂狗-Baby Don't GO
棧直火廚房 C-Kitchen by FUK
碧耳貓 BeerCat
Tipsy Dragon Bar
Learn Bar 學吧
TierraCasa Restaurant
筷炒KUAICHAO
後台Backstage Café
家途中 Way Home
Temper
尾田家オダヤ
TsubiCoffee
Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro 精釀啤酒餐酒館
A Living Labb I 生活域所
JASONS MARKET PLACE
渣男 Taiwan Bistro
Yellow
茹絲葵-大直店
上層發酵 Top Fermenting 精釀啤酒專賣店
淡水紅樓中餐廳
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📍桃園市
Pin Pizza Bar 品手感披薩
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📍新竹縣
Sauté Restaurant 索鉄
半畝院子
紅倉庫歐陸廚房
江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
安東牛麵吧 Antonio Noodle Bar
愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store
社畜微醺 Tipsy Bistro
斑馬.騷莎美義餐廳 Zebra Salsa Dining Bar
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📍苗栗縣
東海咖啡 DH Coffee Origin
More cafe 磨 咖啡
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📍台中市
Restaurant le Plein（滿堂）
狼堡 Wolf Burger
華瀛藝術中心 Golden Aries Art Center
拼圖密室（台中店）
禾豐田食
號食咖啡Hao Shih Cafe
Hide&seek嘻遊聚親子餐廳
ChangeX Beer
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📍南投縣
Tribro_lounge
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📍彰化縣
土丿匕木十豆寸workshop
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📍雲林縣
爵客精釀啤酒 Drink Craft Beer
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📍嘉義市
昭和J11咖啡館
院子里啤酒人
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📍台南市
邊疆燒烤
角鑄 燒餃子
安平樹屋咖啡館
名匠 咖啡豆 現場烘焙專賣
Beer in Vogue 潮玩啤精釀啤酒專賣店
晉發米穀商店-清同治11年
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📍高雄市
振昌連鎖超市
Gien Jia 挑食
達文郡義大利麵食館
人間 Ningen
啤酒瘋Beer Bee啤酒專賣店
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<以上資訊供參考，實際服務請洽詢店家>
<請理性飲酒，喝酒不開車>
達文郡義大利麵食館 在 [食記] 【高雄新興】達文郡義大利麵食館- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：達文郡義大利麵食館
消費時間：2016年/7月
地址：高雄市新興區民權街31號
電話：(07) 226-9636
營業時間：11:30~14:30, 17:30~21:30
每人平均價位：260
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：利沃羅港鮮蝦蝦醬尖管麵,達文郡炸肉餅
官網：https://www.facebook.com/grandmapasta1999/?fref=ts
圖文網誌: https://blog.xuite.net/j3915yam/wretch/438267188
達文郡是我在高雄最喜歡的一間義大利麵(沒有之一),
一直以來他們的品質都保持在一定的水準,
除了固定菜單上的義大利麵及燉飯的品項外,
老闆以及主廚也會依照當季的食材推出季節限定版的料理.
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
龐札諾雞肉蘆筍核桃醬寬麵
如果你是個喜歡吃涼麵,麻醬麵,或是花生醬系列香氣濃郁的食物,
那我想你一定得試試看這道以核桃醬為基底的義大利麵!
核果的香氣非常地濃郁,
這道採用寬麵,
讓濃稠的核桃醬可以完整地巴在麵條上,
加上表皮煎的酥脆多汁的雞腿肉,
推薦喜歡堅果香氣的朋友.
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
皮蒙省慢燉牛臉頰肉汁寬麵
菜單上介紹這是源自於北義的"紅酒燉牛肉",
是一道肉汁以及膠質豐富的義大利麵,
主廚把牛臉頰的肉汁慢燉出來後,
用來拌炒義大利寬麵,
加上燉的軟嫩的切塊牛頰肉,
肉汁好迷人~
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
利沃羅港鮮蝦蝦醬尖管麵
如果說每一個餐廳一定都有一道"招牌菜",
那我想毫無疑問的,
這道"鮮蝦蝦醬尖管麵"絕對是達文郡最受歡迎的一品.
目前的這個菜單是第14版,
據說這道是菜單上從沒被拿掉的一道.
這個蝦醬是店家自己提煉的,
所以這個口味真的只在達文郡吃的到.
好久以前,
朋友邀約我到南崁做客,
當時她請吃了那時很有名的"李西餐廳",
它菜單裡也有蝦醬義大利麵,
不過口味跟達文郡的完全不能比...
就是鹹,
我吃不出蝦子的香味.
我記得我好一陣子來到達文郡點菜時都很猶豫,
知道應該多嘗試新菜,
但最後還是不敵蝦醬尖管麵的誘惑.
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
普利亞干貝櫻花蝦白醬尖管麵(季節限定,已下市)
這款是之前吃過的一款季節限定,
裡面有櫻花蝦,干貝以及蛤蠣,
海味非常重,
櫻花蝦小歸小,
但它的香氣辨識度真的太高了,
然後第一次在義大利麵裡吃到櫻花蝦,
味道上真的很奇妙,
好吃,鮮美,
但也真的好特別~
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
達文郡炸肉餅
沒話說的多汁!
裡面的香料未除去了豬肉的腥味,
另外還加了洋蔥,
讓肉汁變得更加甜美.
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
特製起司炸肉餅
就是炸肉餅的升級版,
裡面夾了起司,
所以咬開來會牽絲喔~
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
慢烤自治無亞硝酸鹽黑胡椒香腸
在以前沒有冰箱的時代,
食物保存不易,
所以常常會在食物特別是肉類製品中加入亞硝酸鹽,
抑制細菌生長進而達到防腐的效果,
可是亞硝酸鹽吃多可是會致癌的!
在現在家家都有冰箱的年代,
其實在亞硝酸鹽的使用上,
應該是要比以前減少才是.
達文郡的無亞硝酸鹽香腸除了健康外,
口味也很棒!
使用少油的後豬腿肉切成丁灌入香腸,
比起外面吃到一堆肥肉的碎肉香腸,
達文郡的香腸可是能扎扎實實吃的到肉塊呢!
搭配店家醃漬的小黃瓜以及附上的無花果乾,
很清爽的食感.
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
烤漬小卷配蘋汁高麗菜
Balsamic Vinegar漬烤小卷,
陳年葡萄酒醋更能帶出海鮮本身的鮮甜.
他們的泡菜酸味也叫外面用米醋醃的更為溫和.
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
水煮蛋凱薩沙拉
這道是跟愛吃菜同學去點的~
就 凱薩沙拉.
2016-08-04 135021.JPG - 行動相簿
蝦醬麵包
這是附餐的蝦醬麵包,
但因為一樣是採用店家自煉的蝦醬,
這個餐前麵包好吃到我好幾次想打包回家下酒啊...
不才有機會去過幾次義大利,
我雖不敢說這比義大利的好吃,
但它是我在台灣吃過 把義大利風格跟台灣食材結合的最好的義大利麵!
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