#台灣怎麼這麼亂、#這麼醜?
文化大學景觀學系系主任 #郭瓊瑩,一針見血地指出:
現在的學校教育多以升學為考量,學生吃便當、叫外賣,在同一張桌子上用餐,吃完隨便擦擦,下午又繼續上課。沒有像樣的餐廳食堂,如何培養用餐的 #食育美感?為了安全便利,遊戲空間都是制式化的罐頭遊具,又如何培養人際社交互動的 #生活美感?為了成績提升,把美術課音樂課都挪去上數學英文,又如何能培養學生 #藝術素養 的美感?還有家長深怕孩童受傷、弄髒衣物,把遠足、校外教學改成去室內遊樂園,這些點點滴滴的累積,正是 #美感教育的殺手,也因此國人對「絕美」之事物有感,但卻對「不美」之事物無感⋯⋯
https://bit.ly/3qiGij3
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅YorkPau,也在其Youtube影片中提到,鴨洲位於香港的東北部,沙頭角海以東,吉澳以西,是一個有人居住而面積最小的島嶼,全島面積只有0.016平方公里,島的形狀好像一隻半浮在水面的鴨子,因而命名為「鴨洲」!鴨洲擁有香港罕見的褐紅色角礫岩(沉積岩的一種)和獨特的地質環境,被納入香港聯合國教科文組織世界地質公園範圍內,島的北部(鴨頭位置)有個海...
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遠足文化英文 在 黃偉哲 Facebook 的最佳解答
今天,偉哲要響應 蔡英文 Tsai Ing-wen 總統的 #po一本你最近買的書challenge
偉哲要先談的是也獲小英總統推薦的《大井頭放電影:臺南全美戲院》。這是一本全美戲院史、府城戲院史,更是戰後台灣戲院史。現在,我們將它列為永康新總圖(https://reurl.cc/4y4OYK)的「好書區推薦」。
接下來,就是我的推薦清單:
✅ 鄉下創業學:27個日本+台灣地方商業案例觀察(寫樂文化)
✅ 臺南巷子內:移民府城10年,細說建築與美食(天下文化)
✅ 台南街屋:73處老屋之美,體現台灣百年常民生活美學印記(尖端)
✅ 瘟疫與人:傳染病對人類歷史的衝擊(天下文化)
✅ 大井頭放電影:臺南全美戲院(遠足文化)
✅ 哆啦A夢科學任意門20:未來生活夢想號(遠流)
✅ 台南人權歷史場址手冊(臺南市政府文化局)
✅ 數位轉型力(商周)
✅ 臺南 家(本事)
✅ 翻轉台南的役生菌:青春替代役打造的台南新幸福(臺南市政府民政局)
春節假期,防疫減少外出去,可以買一本好書在家看,偉哲也會好好看書!
遠足文化英文 在 Becca en el mundo //我的斜槓人生// Facebook 的最佳解答
第四天:
“孩子們終於陸陸續續有些不同的反應了,就像之前跟各位報告的,第一週多少一定會有適應上的各種問題。其實一個星期快過去了,都沒有Home爸Home媽回覆孩子有什麼大問題,什麼家裡淹水,打破東西的,所以各位家長都沒有接到我打報告的電話,哈哈,希望下星期孩子們能更樂在其中。
有些孩子是第一二天有反應,有些則是過了兩三天之後有反應,心情上的,水土稍有不服的,很容易就可以察覺,這是真正的“遠足”,其實真的很不容易,也表現的很棒了。因為他們的可塑性很高,學習力強,我們能做的其實也是只有引導,希望他們能夠找到適合自己的模式,盡力的貪心的吸收和學習。孔子說因材施教,沒有100%的學校,沒有100%的老師,也不是100%每個人都適合某個學校的教育,只有希望找到最適合自己的環境,但是他們最大的助力和榜樣,其實就是各位爸爸媽媽們,因為每個孩子都是模仿高手,爸爸媽媽說什麼做什麼,他們就說什麼做什麼。
很多寄宿家長跟我說我們的孩子很棒,使用英文,跟朋友一起玩耍,有的會幫忙做家事,有的跟同住的夥伴鬧彆扭,有的是不喜歡吃的食物不知道怎麼說,這些的點點滴滴,其實都是孩子們體驗的重點,怎麼溝通,怎麼獨立生活,怎麼幫助別人,怎麼交朋友。孩子,遊學真的不是要帶你們來練習英文變成英文達人的,是希望你們學會了溝通,獨立,友善,文化禮儀和其他好品格以後,不論你們走到哪裡,你們都會比別人有機會的。
當然台灣的教育也有很多可以調整的空間,但是我覺得,最最重要的是,教育應該是要讓孩子們對學習有興趣,而不是讓他們怯步,因為,每個人都喜歡做自己喜歡的事,如果一個孩子能夠對任何的一件事物(當然是健康正向的啦,呵呵)產生興趣,他才有可能更深的從其中有收獲。
希望我們的孩子有一天能體會“書中自有顏如玉,書中自有黃金屋”,而且希望他們有一天回過頭來看,他們也能夠體會“行萬里路”對他們的影響。
明天是星期五,週末我就要帶他們出去玩了,這群幸福的孩子,謝謝各位用心的爸爸媽媽們。😊😊
*在英國,因為孩童安全法律的規定,其實校園一般是禁止拍照或錄影的,但是經過校方許可的狀況下,我們會拍一些照片;在校區建築周圍的網路通訊也有限制,所以我們也有請孩子課餘盡量也拍一些,我也會陸續分享。
Becca“
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鴨洲位於香港的東北部,沙頭角海以東,吉澳以西,是一個有人居住而面積最小的島嶼,全島面積只有0.016平方公里,島的形狀好像一隻半浮在水面的鴨子,因而命名為「鴨洲」!鴨洲擁有香港罕見的褐紅色角礫岩(沉積岩的一種)和獨特的地質環境,被納入香港聯合國教科文組織世界地質公園範圍內,島的北部(鴨頭位置)有個海蝕拱,形成了「鴨眼」,是非常受歡迎的地質景點,這也是吸引我們來鴨洲的原因呢!
吉澳與鴨洲相差大約15分鐘的船程,位於大鵬灣以西、沙頭角以東,船灣淡水湖以北,是香港最接近中國大陸的離島,全島面積2.35平方公里,島的形狀有點像相反的英文字母「Z」,彎曲的海岸線可作為天然避風港,漁民視為吉祥的海灣,因而得名「吉澳」! 1950年代,吉澳曾是水陸居民聚居的熱鬧島嶼,人口達四千餘人,多以捕魚、耕種及經營商店維生。後期居民陸續移民歐洲和澳洲等國家,現在只剩下大約不到50人居住!來列吉澳,一定要去參觀「吉澳故事館」了解當地的文化歷史;到訪百年姻緣樹;登上觀景台欣賞印洲塘面貌;最後記得要品嚐吉澳正宗手打墨魚丸和客家菜呢!
前往鴨洲和吉澳的交通和路線:
起點:在馬料水的三號梯台乘搭來往馬料水至吉澳與鴨洲的渡輪,船程大約2小時!
船票:來回票$90 (吉澳往馬料水單程票$50)
注意:
-渡輪服務是逢星期六、星期日和公眾假期行駛
-只收現金
船上有導賞員沿途講解
由2020年12月開始至2021年11月期間,實行「R2G地質公園導賞員街渡公眾導賞計劃」,吉澳/鴨洲街渡航線會有R2G地質公園導賞員在船上沿途講解!
有關馬料水至吉澳鴨洲航線時間表:
由馬料水開往吉澳:上午 09:00
到達吉澳停留一陣:上午 10:30(不去鴨洲只去吉澳的乘客可以在這裡上岸)
由吉澳開往鴨洲:上午 10:45
到達鴨洲:上午 11:00(上岸遊覽鴨洲大約1.5小時)
由鴨洲開往吉澳:下午12:30
由吉澳返回馬料水:下午 15:30
到達馬料水:下午17:00
注意:每一站開出時間必需準時上船, 逾時不侯!
預早購票及查詢:可致電2555 9269 / Whatsapp 5540 0002
回程:從馬料水三號梯台下船,步行大約15分鐘至地鐵東鐵線的大學站!
???遊記分享:
https://yorkyorkpau.blogspot.com/2021/04/1.html
#鴨洲 #吉澳 #香港假日離島好去處
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其他??香港遊影片:
【香港行山好去處】大欖涌水塘。千島湖清景台|屯門出發。回程黃金海岸看日落|懶人行山。最短最快最輕鬆的路線(步行大約20分鐘已經見到大欖涌水塘)
https://youtu.be/pQi8GubP43g
【香港好去處】錦上路。錦田半日遊|大水管。有機農莊。壁畫村|隱世泰國餐廳推介。彷如置身泰國度假
https://youtu.be/Ga0FSfeCNic
【香港好去處】九龍公園?鳥湖|嘩!好多隻Flamingoes ?呀!!!
https://youtu.be/jbcdwW_2OBw
【香港好去處】荃灣光板田村。彩虹樓梯。壁畫|尋找隱世「港版彩虹眷村」(含清晰的步行路線來回不用1小時)
https://youtu.be/4xIJzXyUIBM
【香港離島好去處】坪洲輕鬆行山路線|手指山。東灣。釣魚翁石。大利島|踏上坪洲最高點|飽覽超過180度的海景
https://youtu.be/GPLOfYxC-xo
【香港郊遊靚景好去處】欣澳>鹿頸村>長索|輕鬆超易行路線|浮木。水上木屋。連島沙洲。日落。晚霞
https://youtu.be/hLLkAvItRtc
【香港行山好去處】良田坳峽谷。下白泥日落|路痴行山新手話你知?係咪真係好易行?|靚景行山路線分享
https://youtu.be/2_4Qx_ImLEY
【香港好去處】烏蛟騰>三椏村|紅葉。竹林。小溪澗。紅樹林。海岸。鄉村|靚景行山路線分享
https://youtu.be/J3CmF5Dl6Kc
青衣公園紅葉?落羽杉|金黃色的葉子?開始變紅了|最輕鬆的欣賞紅葉路線?
https://youtu.be/Eqz73djNm5M
青衣三枝香|海景。山景。日落景。夜景|靚景行山路線分享
https://youtu.be/37hle65XDBA
香港仔漁港體驗|浪遊漁港1773|乘坐舢舨船+參觀住家艇+品嚐正宗傳統艇仔粉
https://youtu.be/PFdUAc9OOHA
漫步圍村:元朗錦田吉慶圍
https://youtu.be/vqQvyezzXB4
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遠足文化英文 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「暇滿:台灣小農的夢幻《金瓶梅》食譜」新書介紹
專訪作者:黃惠玲
本書特色:
寫這本書時,作者面臨人生最大的低潮。從《金瓶梅》一書,黃惠玲反思人生,從中得到療癒,學到如何面對。良善是她找到的中心主軸,唯有良善人生才能持續。如何發揮良善是她寫書的想法。
書名叫《暇滿》,意指有信仰的人,因為今生具足了數種條件,使得自己能夠接觸、修習佛法。人類不像雞、鴨,短短數月就被結束生命,我們有幸生而為人,才得以親近或精進自己的宗教。《金瓶梅》裡的主角西門慶享有一切好運,卻做盡一切壞事,下場就是一個「慘」字。反觀台灣小農,因為發揮善念,才會栽種出無農藥或有機的農產品。「善」、「惡」就在一念間,唯有心存善良,生命力才能持續。這也是作者為何以《暇滿》為書名的原因。
這本書中除了金瓶梅小說,還有台灣無毒有機小農的努力故事,有小農的優質材料,再循古法做出純粹好吃的明代料理,20道圖文並茂的美食做法,既文學又實用。
作者以良善貫穿全書中心,認為唯有發掘內心深處的良善,不論歷經多少滄桑,再怎麼難過,日子總會過下去,而且無非就是企求好好吃頓飯吧!作者採用台灣有機或無農藥小農栽種的農作物,復原四百年前明朝的食物,在製作的過程裡,仿佛數次與廚娘四房孫雪娥對話,體會其中的奧妙,是非常有趣的旅程。復原明朝的古老食譜,需要無農藥或有機小農的栽種力量,一起努力才能完成。為了能全力完成此書,作者發願撐起串連起台灣小農的力量,希望讓良善的力量發揮影響力!讀著小農們生命的故事,激勵著你我前進的動力!本書既有《金瓶梅》的文學感又有台灣小農的無毒產品與作者搭配古法製作的美味食物,讀著這本既古典又現代的書,你將更能體悟現世的美好人生。
作者簡介:黃惠玲(大尾巴羊)
1968年生,南投縣水里鄉人,台北工專工業工程與管理科畢,曾任職於製造業十二年,最遠到非洲的模里西斯工作。曾任外商電子廠廠長。受夠了製造業爆肝的工作,為了發掘自己除了工作以外,還有多少潛能還沒發揮,毅然決然放棄一切。1998年和杜蘊慈一起完成了五個多月的大旅行,2000年出版了《地圖上的藍眼睛》擔任攝影(大塊文化)。
2001年和杜蘊慈一起創業,成立美語補習班,負責行政、總務、雜事和煮三餐。從只會燒開水和泡泡麵,到讀歐美英文食譜書自學烘焙烹飪至今十七年。
2004、2006年與杜蘊慈追尋成吉思汗的腳步,2007年出版了《迭里溫・孤山》擔任攝影(大塊文化)。
2012年出版《風和日麗:幸福的台灣小農 在地食材×世界料理》(時周文化)。
2014年出版《食之真味:13年自學烘焙追尋錄X50款純天然無添加的手作食譜》(大塊文化)
工作閒暇之時,爬溪頭、寫書法、做竹編、拉陶、學法文、騎腳踏車、拉馬頭琴、採訪小農和不定時麵包出爐。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XIiE1Oy20M0/hqdefault.jpg)
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一個人的命運,是回應力的總和
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