關於 適合釀酒的水果 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

偶爾來點微醺的感覺🥂
開喝『卡迪拉MIMI KISS』
來至 #義大利 🇮🇹 #百年酒廠
#卡迪拉酒莊 #Caldirola

瓶身有一個唇的造型吸引我之外，當然這粉紅粉紅色系的甜酒更加吸引我，女生嘛！就是喜歡💕

🥂卡迪拉MIMI KISS莫斯卡朵粉紅之吻甜酒
這隻層次比較豐富一些，有著櫻桃、荔枝、草莓、覆盆莓，微酸微甜的口感，入喉後尾韻一點點葡萄香氣，伴隨著玫瑰花香，花香、果香的酸甜感，就像戀愛的滋味。

🥂卡迪拉MIMI KISS莫斯卡朵白色之吻甜白酒
微微的蜂蜜、荔枝香甜味，帶點水果香氣，喝起來滿順口，剛剛好的氣泡，不會太過於衝，冰冰涼涼來上一杯，微醺微醺。

這兩隻酒精濃度6%，非常適合搭配一些甜點、蛋糕、小餅乾。

這樣每天晚上睡前都可以喝一杯，看著電影、追追劇，吃著自己做的冰皮月餅，這樣是不是太幸福啦🥰

這兩瓶喝完後，還能把酒瓶當作裝飾擺設，是不是很棒呀🤣

🥂酒的購買資訊🥂
《台北市》
萬華區：
#萬華煙酒
☎️02-2302-7896
中山區：
#銀盤菸酒娛樂集
☎️02-2502-3310
#皇冠國際實業有限公司
☎️02-2771-5681
內湖區：
#荖藤酒窖
☎️02-2657-5111

《新北市》
鶯歌區：
#酒世界洋菸酒
☎️02-8678-0991
三峽區：
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《桃園市》
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#全球菸酒行-林口龜山店
☎️03-318-1635
#Hnws鋐釀酒坊2.0
☎️03-327-7289

#台中市 ：昱正國際股份有限公司

#卡迪拉 #Caldirola #kiss #mimikiss #mmkiss
#莫斯卡朵粉紅之吻甜酒
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#微醺 #生活中的儀式感
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大家不要再罵蘇珊了
誰說蘇珊不會煮飯
今天就讓媽媽煮飯給我們全家吃
爸爸已經做了最壞的心理打算
如果真的不好吃
我們今天還有準備好吃的名菜屋 黃金水果泡菜
爸爸不至於會餓肚子😂

名菜屋的黃金泡菜真的很厲害
平常外面賣的黃金泡菜品質和味道都不太一定
有些很甜很膩、有些太鹹
但這個味道真的很平衡吃起來也很清爽，重點是很脆
這種天氣給小朋友吃也超適合

感謝媽媽幫我們煮這餐
搭配名菜屋 黃金水果泡菜太完美了
每個家庭分工本來就比較不一樣
加上蘇珊嫁給一個怪咖老公
很喜歡做自己想做的菜
媽媽不煮飯還是有非常多家務要忙
只是每個家庭的分工不一樣而已
名菜屋
名菜屋泡菜這裡買：https://tonicme.com/kobachiya

#名菜屋 #泡菜就像釀酒 #爽脆的泡菜 #蘇珊煮飯 #焗烤海鮮 #義大利麵 #海鮮義大利麵 #焗烤 #焗烤義大利麵 #海鮮焗烤義大利麵 #泡菜 #黃金泡菜 #美食 #自己做 #煮飯 #好吃

這邊是名菜屋黃金泡菜的特色唷

1. 名菜屋的泡菜都是自然發酵4天，才會由食品GMP工廠出廠
2. 自然發酵手法就跟釀酒和私釀醬油一樣，泡菜採用大白菜內的好菌，讓它在低溫發酵展現食物本身的風味
3. 口味清爽不死鹹是因為名菜屋在鹽醃過後，會使用ＲＯ逆滲透水兩道洗淨，將鹽分含量降至最低和不添加豆腐乳
4. 一般的大根在製作2~3天後就不爽脆了，但名菜屋依然可以維持，這就是我們獨特的地方，需要非常嚴格的控管蘿蔔的品質(使用日本品種)和自然發酵
5. 為什麼名菜屋的泡菜每罐會是八分滿？因為自然發酵產品需要讓它預留空間，可以產氣發酵，過程當中也會出水，好的發酵產品會越發酵越安全哦！

忙碌拍攝的一天結束啦
與好姐妹一起在飯店休息聊天小酌一杯🍷

✨卡迪拉MIMI KISS莫斯卡朵白色之吻甜白酒✨
淡淡的水果香氣入口清爽順口

✨卡迪拉MIMI KISS莫斯卡朵粉紅之吻甜酒✨
淡淡的苺果香氣入口微酸又清爽不澀
似乎回到了戀愛的時期❤️

話說…酒精濃度才6%
很適合搭配甜點一起飲用呢🍷

Ruby還發現酒瓶上還有可愛的嘴唇呢👄
利用mimikiss的空酒瓶拿來當我的裝飾瓶
是不是感覺又不一樣了呢？

#卡迪拉 #Caldirola #kiss #mimikiss #mmkiss #莫斯卡朵粉紅之吻甜酒 #粉紅酒 #莫斯卡朵白色之吻甜白酒 #甜白酒 #網美酒 #Ruby推推❤️ #嫻嫻分享

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名菜屋的黃金泡菜真的很厲害
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有些很甜很膩、有些太鹹
但這個味道真的很平衡吃起來也很清爽，重點是很脆
這種天氣給小朋友吃也超適合

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2. 自然發酵手法就跟釀酒和私釀醬油一樣，泡菜採用大白菜內的好菌，讓它在低溫發酵展現食物本身的風味
3. 口味清爽不死鹹是因為名菜屋在鹽醃過後，會使用ＲＯ逆滲透水兩道洗淨，將鹽分含量降至最低和不添加豆腐乳
4. 一般的大根在製作2~3天後就不爽脆了，但名菜屋依然可以維持，這就是我們獨特的地方，需要非常嚴格的控管蘿蔔的品質(使用日本品種)和自然發酵
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水果的特性雖有相似之處，但風味各有不同，釀造方法，也須調整以展現最完美的味道，純釀果酒因水果本身的條件，成熟度及栽培地區而有差異，每一次的釀酒記憶都獨一無二，使釀酒旅程多姿多彩。

荔枝酒以果實去皮後釀酒，荔枝果肉多汁容易氧化變壞，利用巿售商用活性乾燥酵母，由高科技分離純化具有釀酒特性的菌珠，大幅增加發酵的穩定和安全，減少雜菌污染的機率，麵包酵母，沒有耐酒精性不適合釀酒。
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每一種水果有自己獨特的個性，純釀發酵水果酒因為水果的條件，例如品種、成熟度、糖度、含酸量、酸鹼值、香氣、季節、顏色、出汁比例等的差異，影響釀酒的品質。釀造水果酒前，了解每種水果的特點，找出適合的釀造的方法。
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