🍞#低醣杏仁燕麥吐司食譜來了 #歡迎分享
#搞了超久的低醣吐司 #終於試出配方了
很多人都想要低醣吐司,
但我說實話~吐司真的比較難,
因為澱粉量少,
縮腰的狀況非常嚴重!
我不知道已經失敗多少盤麵包,
終於找到可以讓他不縮腰的方式!
一般餐包是要低溫烘烤,
讓他不要發的太大,
吐司則是一開始要高溫讓他滿模,
之後再滿滿調整烤溫,
重點就在一定要烘乾,
不夠乾就會縮腰😭,
但太乾口感又會打折扣!
😘反正就是終於試出了配方,
#這個配方及烤溫不適用山形吐司
#我的配方都是以美味健康兼具所以不是極低醣
#有興趣有麵包底子的可以試試看
AT&T杏仁粉補貨在這裡:
👛買起來👛:https://ppt.cc/fW19Gx
🍞減醣杏仁燕麥吐司
小麥蛋白粉105g
燕麥纖維65g
杏仁粉50g
全麥麵粉30g
奶油25g
洋車 前子粉1小匙
赤藻25g
鹽2g
蛋1.5 顆
水130ml
速發4.5g(請選用低糖酵母)
作法:
1.所有材料放入麵包機攪拌成三光麵團。
2.切成三分,滾圓,溫暖處發酵鬆弛20分鐘。
3.一次桿捲,放入溫暖處發酵鬆弛20分鐘。
4.二次桿捲,將麵團放入模型內,放入冰箱冷藏30分鐘。
5.取出放置溫暖處發酵20-30分(發到約75%滿)
6.放入烤箱200五分鐘 、190十五分鐘、170十五分鐘、140二十分鐘。
#好奇真的有人會做嗎?
#還是你們都在等Wanda?
#低醣吐司來插隊
#防疫料理暫停一天
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以下列出幾個我不是很喜歡的點
當然純粹個人意見
相信有些人反而喜歡這些安排
其實劇情我還可以接受
整體觀看的感受還OK 可以當作爽片觀看
只是相對於過去的MCU電影 還是有些抱怨
1. 我很討厭電影安排那種突然安靜
然後閃現、或是大聲等嚇人的橋段
看到這種片段都覺得煩躁
這是我個人偏見
也是該導演的風格我知道
但我個人就是不喜歡這種嚇人的安排
2. 音符決鬥真的很尷尬
這個創意如果只用來回大概三次就決勝負
那肯定是很好的創意
結果他們在那邊來來回回好幾次......尷尬
我想大家都有一種感覺: 還要打多久?
3. Wanda的人設也轉變太快了
我很以歡Wanda Vision的影集
最後Wanda看起來像是洗心革面
否則她又何必把那些她製造的幻象收回來
讓自己的丈夫和孩子就此消失
結果她收回了一個小惡 現在去創造一個更大的惡
痾 那你為什麼當初不乾脆繼續維持你創造的西景鎮就好
不但可以保留兩個雙胞胎兒子 還可以跟幻視繼續在一起
雖然要控制很多人 但至少不用殺人
現在為了找回雙胞胎 學習黑魔法 還殺了一堆人
也沒有幻視陪你了 這選擇我看不懂
Wanda先前雖然做了一些壞事 但還不到不能原諒
還能繼續當英雄
這集Wanda殺了一堆人 就故事來說已經是不原諒的程度了
(當然我們可能還是會因為她是Elizabeth Olsen原諒他)
所以MCU以後打算讓Wanda都當反派嗎?
如果之後又繼續扮演英雄 合適嗎?
4. 角色刻劃很平
我一直覺得MCU能走到今天
就是贏在對所有角色刻畫夠立體 引起共鳴
在這裡帶出光照會
角色接連出場 觀眾絕大多數都不太熟悉
結果沒多久後就領便當了
不知道對這些角色的犧牲該有什麼反應
卡特也是一樣 刻意在那加入I can do this all day
就是尷尬而已
別忘了美隊講這句話之所以有共鳴
是因為他還是小個子時 即使面對惡勢力被欺負時
也堅持要戰鬥 並用這句話回應欺負他的人
但卡特有什麼背景緣由讓她講出這句話?
即使是不同的宇宙
卡特也沒有經歷之前美隊經歷的成長背景
硬讓她說這句台詞 真的只有尷尬
America也是 作為這部電影最重要的角色之一
也是讓人陌生 沒有太多的鋪陳她就開始擔任電影主要角色
後面也只花了一點點時間解釋一下她的過去
最後在奇異博士幾句鼓勵的話就突然蛻變
實在難有共鳴~~
5.部分特效實在有點假
尤其是大眼怪
是不是忘了做陰影阿
整個大眼怪都很明亮
身體各部位的陰影呢 跑去哪裡了
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